毛豆子烧仔鸡怎么做好吃
旬の味🌿当季新鲜毛豆🟢手剥后热油煸炒,冷却后一袋袋分装速冻,保鲜大法学以致用!毛豆烧仔鸡🐔汤汁浓稠,鸡肉酥嫩,毛豆鲜美,费米饭的一道经典下饭菜🍚用料童子鸡只毛豆克老抽勺料酒勺糖克生抽勺生粉克葱根姜片毛豆子烧仔鸡...
用料猪肉毛豆适量葱、姜、蒜、料酒、白糖、盐、水适量六月鲜,老抽,黄豆酱适量毛豆子烧肉的做法老毛豆加水浸泡猪肉切块用少量盐腌一会姜蒜下油锅爆香,(可加点辣椒)下猪肉爆,加料酒,加六月鲜,老抽,黄豆酱,加水,放老毛豆撒上葱花出...
做这道菜的时候毛豆正当时令如今已经快入冬了我小时候不能吃🦆……就是用煮过🦆的锅煮饭我也觉得一股腥气吐意十足成年之后很多事、食都不挑了但🦆的去腥还是我烹饪时最在意的加水的情况下有一个办法就是不盖锅盖大火...
用料毛豆适量盐适量糖1勺生抽适量蚝油适量黄酒适量毛豆子烧蟹的做法把毛豆和大闸蟹洗干净。准备切蟹,因为蟹是没有线扎的,所以切蟹不被夹可是一门技术活哦。哈哈,把我切蟹的经验和大家分享一下哦。用菜刀把蟹的大钳子横...
用料毛豆1把圆茄子1个白糖克酱油毛豆烧茄子的做法将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净锅烧热,倒入比平时炒菜稍多些的油,倒入茄子小火慢煎煎至茄子...
毛豆是黄豆的“幼年期”,夏天正是它上市的旺季。这个季节的毛豆呀,又绿又嫩。说句实在的,它不管怎么煮都是好吃的。像大多数人爱拿它简单糟卤一下当下酒菜,再配杯小酒慢酌,惬意的很呢。拿来烧肉就更不用说了,一身清爽裹卷肉...
用料虾300克毛豆150克油30克啤酒20克姜3片葱2根蒜1瓣盐4克糖1克毛豆子烧虾的做法虾、豆子、洗干净,葱、姜、蒜切末备用;油、葱、姜、蒜入主锅2分钟120度速度1爆香;虾、毛豆子、盐、糖一起入主锅;左上角三条线点开,我的食谱...
用料生抽勺姜片盐克淀粉1勺花椒10-20粒大蒜八瓣麻鸡半只毛豆老抽耗油醋干辣椒毛豆烧麻鸡的做法鸡是超市切好的大小随个人热锅冷油放鸡炒炒熟放各种调料放水煮几分钟再放毛豆煮...
用料小草鸡一只毛豆米半斤姜三片葱一根大蒜米四个花椒一小把小仔鸡烧毛豆的做法把小鸡剁成小块准备姜,葱,蒜头米,花椒。买的是现杀的鸡,就没有出水,直接下锅煸炒,煸炒出油后放入姜,葱,蒜头米,花椒炒香,放入白酒,生抽,老抽,白糖炒匀...
米博迅速提升你的厨艺上次朋友来家里做客,吃了一次毛豆烧仔鸡,一直赞不绝口。今天,我决定,在烧一次,炫下我的厨艺。用料仔鸡块500g毛豆1500g食用油20g小葱10g生姜25g料酒15g生抽10g老抽5g耗油15g盐5g毛豆仔鸡的做法小仔鸡...
这是一道上海郊区的美食……夏天非常可口!虽然其貌不扬,但是非常美味!用料毛豆150克青皮茄子1个盐5克鸡精1勺海虾米20克蒜2瓣蚝油1勺茄子烧毛豆的做法茄子去皮切成丝,毛豆去壳,起油锅放进毛豆米煸炒至表皮脱落捞起,再起油锅...
大约20年前的豆蔻年华,刚识泰兴的老友,每次去泰兴,就去那家(好像店名是“有意思”)点这道菜,很家常的味道,没有惊艳的感觉。很多年过去了,突然怀念这道菜。用料小母鸡(鸡公也可)1只八角2个桂皮1块黄酒少许葱1根姜5片盐适量糖适...
用料鸡毛豆烧鸡的做法步骤在视频里...
这是个吃仔鸡的季节!用料仔鸡1只毛豆适量生抽、老抽料酒、盐、适量白糖干辣椒(可略)个葱姜蒜适量毛豆炒仔鸡的做法起油锅爆香葱姜蒜,干辣椒,下鸡块,煸炒几下。下料酒炒匀,再下生抽、老抽、白糖(1克左右)提鲜。煸炒1分钟。加入...
用料鸡肉克水克姜片酱油勺蒜瓣毛豆毛豆烧鸡肉的做法毛豆剥好,备用,鸡肉块状备用。腌制鸡肉。料酒,生抽,盐。20分钟左右热锅热油,放葱姜,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。倒入毛豆,翻炒一段时间,加味极鲜,老抽,盐。也可以有糖。加水...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料食用油15g鸡块500g毛豆仁150g老抽15g糖10g盐5g生抽15g水50g生姜4片毛豆烧鸡块的做法锅中倒入油,放入姜片、鸡块,翻炒4-5分钟至鸡块变成白色。加入水,生抽、老抽、糖、盐、中火...
用料仔鸡半只毛豆250克干香菇(泡发)3朵姜适量干辣椒3个小香葱3根料酒适量生抽适量红烧酱油少许老抽少许桂皮一小块食用油适量温水适量淀粉少许香油少许红烧仔鸡配毛豆米的做法仔鸡洗净切小块,姜切片,干辣椒切段,香菇切片,小...
特别家常的一道菜,但是也是特别美味下饭的啦用料冰糖克生抽勺八角个老抽勺盐克料酒勺姜片蒜桂皮香叶橘皮(没有也行)干辣椒毛豆红烧鸡的做法1、葱姜蒜切好配用、毛豆冲洗(表面的毛豆衣不要洗掉)、鸡块洗干净。2、锅中不放油...
仔姜是我的大爱,只要放了仔姜的菜都难吃不到哪去。想学川菜的朋友一定不要错过。用料仔姜适量毛豆适量鸡/五花肉/肉糜适量四川豆瓣酱仔姜毛豆烧鸡的做法仔姜切丝,毛豆清洗干净,如果是鸡或者五花肉,切成小块/丁,用料酒和姜...
用料毛豆适量新鲜鸡半只葱、姜、蒜适量生抽、蚝油、冰糖、适量花椒、八角、豆瓣酱适量鸡粉,盐少许不太辣的红辣椒一个毛豆烧鸡的做法毛豆洗净,葱、姜、蒜,红辣椒、洗净切好备用鸡去干净毛洗净,剁小块备用起锅防适量油烧热...
毛豆烧鸡,是一道简单又好吃的家常菜,全家人都爱吃;夏秋季节,正是毛豆大量上市的时候,搭配鸡肉一起味道最为鲜美;咸香嫩滑,鸡肉软烂入味,鲜嫩多汁,下酒又下饭;尤其是毛豆,口感脆嫩鲜甜,颜色也是碧绿碧绿的,真的太好吃了。毛豆鸡肉吃...
用料毛豆米克姜片料酒勺盐克糖生抽老抽黄豆酱淀粉毛豆米烧仔鸡的做法仔鸡切小块,用料酒,盐,淀粉腌二十分钟锅下油,爆姜片和黄豆酱一勺。放鸡块炒变色。到一碗热水。下毛豆米。生抽老抽,盐,糖调味。盖锅盖焖煮二十分钟,起锅!...
用料姜粒适量盐糖适量毛豆200g仔虾200g红辣椒1个料酒半勺生抽半勺毛豆烧仔虾的做法毛豆洗净。仔虾剪去头部洗净备用,红辣椒去筋切成小丁锅加油烧热加姜粒炒出香味加仔虾炒变色加毛豆加料酒,盐糖生抽炒至毛豆熟即可...
不用炒糖色,教你做毛豆红烧鸡肉,下酒下饭的好菜。用料鸡子1只毛豆烧鸡肉的做法不用炒糖色,教你做毛豆红烧鸡肉,下酒下饭的好菜。...
用料鸡翅4个约600克毛豆350克生抽适量老抽少许冰糖8克八角2粒大葱白段30克生姜20克料酒适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各少许。毛豆烧鸡翅的做法毛豆洗净备用。大葱一切二,生姜切片。鸡翅斩小块,加入盐、料酒抓匀腌...
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