菜谱 毛豆烧鸡肉 来源:美味食谱馆 6.02K 用料 鸡肉 克 水 克 姜 片 酱油 勺 蒜 瓣 毛豆 毛豆烧鸡肉的做法 毛豆剥好,备用,鸡肉块状备用。 腌制鸡肉。料酒,生抽,盐。20分钟左右 热锅热油,放葱姜,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。倒入毛豆,翻炒一段时间,加味极鲜,老抽,盐。也可以有糖。加水,没过豆子。 中火炖一会,水差不多烧干起锅。 好吃 鸡肉 毛豆烧鸡肉 毛豆