小鸡蘑菇炖粉条怎么做好吃
用料葱根八角2个姜2片生抽3勺料酒2勺鸡只蒜瓣老抽1勺洋葱半个木耳适量冬菇适量豆皮适量张砂糖适量克小鸡蘑菇炖粉条的做法鸡焯水,捞起热锅,下姜蒜爆炒倒入鸡块,炒金黄,把调料加进锅里,再加热水没过,中小火蹲30分钟,加粉条...
提起东北菜第一时间会想到什么?小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,酸菜五花肉哈哈,今天就做一道东北名菜吧~用料鸡腿2只红蘑1碗粉条1把姜半块葱3根八角2个桂皮1块花椒20粒(一半焯水一半炖)冰糖4粒小茴香半勺丁香2粒干辣椒2个香叶1片料酒...
著名东北名菜~榛蘑和粉条都是妈妈从东北邮过来的,超级好吃!用料鸡胸肉300g八角1个老抽1.5勺生抽1勺酱油0.5勺料酒1勺姜3片蒜2瓣盐少量白糖少量小鸡炖蘑菇粉条的做法鸡肉切块,(其实鸡大腿的肉更嫩一些,但是家里没有),,姜、蒜切...
东北菜杠杠的用料小笨鸡东北榛蘑八角桂皮干红椒姜葱生抽老抽料酒盐宽粉小鸡炖蘑菇+粉条的做法温水泡榛蘑(最好用淘米水),约40分钟,使其泡开。剁小笨鸡成块,沸水中焯一下,加料酒去腥,捞出撇清浮沫。锅内热油,大火下八角、桂皮...
对这道菜的热爱和天赋好像是与生俱来的,有的配料细微的调整带来非凡的口感。蘑菇最好用东北的榛蘑菇,退而求其次,水发香菇也是可以的。鲜蘑虽然健康,但是缺乏香气,但是这个菜本来已经是很醇厚,怎么吃都好吃。用料庄河大骨鸡...
奇酮生酮食谱:小鸡蘑菇炖粉条,这是一道人人都会煮好的菜,因为只要炖。用料鸡胸肉35g香菇36g奇酮油16g奇酮面适量海盐适量海天酱油适量奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条的做法鸡胸肉洗净切小块,香菇泡发去蒂洗净;锅中加入少许奇酮油,...
毛尖蘑在遍地野生菌的东北内噶也是珍品,据说只生长在废弃50年以上的淘金矿,所以又叫黄金蘑。因为晾干后个头小,都用白色棉线穿起一串放在袋里。也是别致的包装了。当然,妹有毛尖蘑,东北榛蘑也行。妹有榛蘑,黄蘑也行。嗯,菜市...
用料鸡(农家鸡)1只(2.5斤~3斤)紫花脸蘑菇(或榛蘑)100克左右葱3-5段姜3-5片蒜3-5瓣八角2个料酒适量生抽适量酱油适量盐适量糖适量粉条适量东北小鸡炖蘑菇粉条的做法准备食材阿尔山紫花脸干蘑菇土鸡一只剁块,凉水泡去血水,期间换...
用料三黄鸡1只(900克)鸡翅根400克榛蘑200克粉条1把油(色拉油,豆油,花生油都行)5勺葱半根(斜刀切厚片)姜5-6片八角1个料酒3勺黄豆酱油3勺红烧酱油3勺糖10克(2勺)盐6克小鸡炖蘑菇,粉条的做法榛蘑提前泡发,清洗并摘净根部再放入水中...
用料鸡肉1⃣盘老抽1⃣勺辣椒1⃣个生抽2⃣勺粉丝(没有可不放)1⃣把葱姜蒜料酒1⃣勺蘑菇4⃣个卤蛋(可不放)3⃣个小鸡炖蘑菇加卤蛋粉条🐥的做法材料准备好炒一炒蒜,辣椒,姜,葱,蒜。放入鸡肉炒一炒,加入生抽,老抽,白糖,盐,翻炒上色。炒...
外卖吃腻了?想吃地道东北菜?别慌!贼拉香的家常版教程来了⚠️宅家做饭,学起来!肉质软烂入味,汤汁还可以拌饭~用料干榛蘑60克鸡半只大葱20克姜15克干辣椒2个八角2个生抽30克蚝油30克老抽10克冰糖5克红薯粉条60克盐适量小鸡粉条...
不正宗的小鸡炖蘑菇,下饭神器用料鸡肉600克八角3-4个桂皮半块葱姜蒜适量老抽1勺半生抽2勺料酒1-2勺干辣椒4-6个茶树菇,香菇适量粉条适量小鸡炖蘑菇粉条|可以干两碗饭的做法1、准备一斤多鸡肉,冷水下锅,放葱姜,料酒,焯水。2、...
好久没吃过东北名菜小鸡炖蘑菇了。鉴于现在物价飞涨,在外边吃一盘估计要40多了吧,果断淘宝搜索东北特产,半斤榛蘑,2斤土豆粉条,自己做起来用料本地鸡半只榛磨2两粉条一小把葱姜蒜有点就行大料2个生抽2勺盐2勺土豆2个东北版...
身为东北人就喜欢吃东北炖菜加锅贴,今天和大家分享做法,很好做,大家尝试起来吧!用料榛蘑适量粉条适量土鸡适量蒜适量葱适量姜适量料酒适量八角适量桂皮适量香叶适量冰糖适量盐适量十三香适量鸡精适量锅贴部分细玉米面200...
地道的小鸡炖蘑菇要用东北当地野生的榛蘑,我没有~随便顿顿意思一下也很好吃~家常菜~加一些蔬菜感觉更好了~粉条是npy爱吃的~用料鸡翅根/翅中8个香菇3朵粉条吃多少放多少油菜吃多少放多少食用油3勺盐1.5~2调料勺味精1/3...
鸡翅版的更好吃😋😋用料鸡全翅五只干香菇根据自己喜好加粉条一卷(红薯粉)桂皮一小块八角一个料酒一勺(吃饭的勺子)生抽三勺(吃饭的勺子)冰糖适量姜适量蒜末适量葱切段盐适量(盐多了就少加酱油)小鸡炖蘑菇粉条(鸡翅版)的做法全翅...
记录每天做的菜,让生活变得更有趣。这道菜大概需要1个小时的时间。用料鸡腿3只鲜蘑菇20个土豆2个粉条一把盐按个人口味料酒3-5勺酱油2-3勺十三香1勺鸡精1勺葱一段姜3片鸡块蘑菇土豆炖粉条的做法鸡腿切成小块香菇去掉根部...
用料粉条适量盐适量八角桂皮花椒个带皮五花肉干蘑菇木耳腐竹葱姜蒜土豆生抽糖盐蘑菇炖粉条的做法五花肉洗净切片干蘑菇洗净泡发两小时,捞出后再冲洗一下。泡蘑菇的水沉淀备用。木耳,腐竹,粉条,提前泡发,切段。热锅不倒油,下...
乡土版的柴鸡野榛蘑炖粉条,每家做的味道都不一样,这道菜我也是定居乡下后学的,主要是食材都是最纯天然的这儿的蘑菇这儿的柴鸡这儿的水融合在一起后都鲜的难以抵挡!!用料鸡肉榛蘑(60-70g)葱姜辣椒八角粉条盐生抽老抽料酒葵...
哈哈哈哈标准东北菜婆婆给邮的小笨鸡加上老妈朋友给买的野生榛蘑还有粉条和土豆真的太香了!土豆最后有点炖化了~不过不影响味道哈哈哈哈用料土豆2个粉条适量姜5片生抽适量盐适量小笨鸡一只蒜8瓣葱末适量大料花椒适量小...
自创的一道菜,用的材料也有点不同,不过味道不错,很下饭。用料鸡肉半只冬菇16朵青萝卜半个粉条一小把家常版小鸡蘑菇炖粉条的做法鸡砍成小块,冬菇泡软,萝卜切片,我用的是青萝卜,口感比较软,有种沙沙的感觉,喜欢吃脆点的要用白萝...
儿时的味道,刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块,清水浸泡一小时,中间换水几次,去除血水。...
用料粉条适量土鸡半只葱1根姜适量白胡椒粒7-8粒大料1朵醋小半汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺冰糖10粒面粉适量伊犁野蘑菇或榛蘑适量料酒1汤勺白酒几滴蒜3瓣盐适量水适量伊犁野蘑菇炖土鸡粉条的做法温水浸泡野蘑菇,东北榛蘑也...
改进版的家常菜,老香了!没有榛蘑,改成了香菇+虫草花,鸡肉鲜嫩,金灿灿的浓汤,鲜香喜庆。份量:2-3人份。备菜:鸡切成大块,香菇/虫草花/洗净开水泡发(泡发水可做汤),番薯粉丝/木耳开水泡开,胡萝卜切片。鸡半只/盐小半勺/老抽10/生...
有爱的芳邻给了些东北的特产——榛蘑,于是我这正宗的湖南人便有了机会来做这顿有名的东北菜。由于平时做湘菜比较多,这道小鸡炖蘑菇粉条,我大部分是按自己的方式来做的,可能不是传统方法,但味道很不错,家人也很捧场,每次做一...
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