蜂蜜蔓越莓贝果怎么做好吃
用料蔓越莓适量高粉250G蜂蜜30G鸡蛋1个水90克盐2.5克酵母3克黄油6克蜂蜜蔓越莓贝果的做法【没有图,因为自己乱写的配方,竟然很好吃,纯粹为了留配方~】面团揉出膜,一发30分钟左右(1.5倍大)分成5份,滚圆松弛15min整形,头尾衔接法...
超级柔软香甜的一款蜂蜜牛奶蔓越莓吐司,色香味具全,堪比面包店。。用料高筋面粉200G低筋面粉50G奶粉50G盐2.5G鸡蛋1个蜂蜜50G牛奶125G酵母3G蔓越莓适量黄油25G蜂蜜牛奶蔓越莓吐司的做法在牛奶中加入3G酵母,搅拌均匀,放在...
这是一款接受度极高,香气四溢的甜面包,手撕着空口吃也甚是好吃哦用料高筋面粉240克法式面粉T5560克盐5.4克新鲜酵母7.5克蜂蜜36克蛋黄12克淡奶油21克炼乳15克水177克老面60克无盐黄油18克蔓越莓40克蜂蜜蔓越莓香甜面包...
用料酵母1+1/4面粉350g蜂蜜50g盐3g薯泥200g鸡蛋一个牛奶80g植物油10g蜂蜜地瓜蔓越莓吐司的做法把材料按顺序放入面包机干果盒内放入蔓越莓,选择程序3,预约好时间,大小,上色早上就闻着面包香起床了!...
用料高筋面粉120克蔓越莓100克全麦面粉120克水140克黄油30克蜂蜜30克酵母6克盐5克蔓越莓全麦蜂蜜面包的做法将酵母用温水化开将除了黄油和蔓越莓以外的所有材料放入厨师机中,开2档揉面当面团成型后,加入室温融化的黄油,...
吃不厌的快手贝果,老面全麦加果干版本。(可替换果干:亚麻籽蓝莓、黑加仑芒果干等随意掉换。或者核桃芝麻,小麦胚芽,核桃海盐…)平炉:200度中层20分。风炉:190度12分。面团:面包粉:500g(或300高粉+200全麦)干酵母:4g法国老面:75g(15%)...
新鲜蔓越莓直接食用非常酸,我一般是加蜂蜜泡水喝,有一次不小心乱入了些桂花,眼前一亮!!然后就顺手撸了个戚风出来~没有新鲜蔓越莓可以换蔓越莓干,或者其他莓果咯~但和桂花搭不搭就不得而知!下次试了来分享~~菜谱图是在洗衣机...
材料和步骤都简单到爆炸!燕麦富含纤维又饱腹,烘烤过后更加香脆。还能吃到蔓越莓的酸甜~是健康的零食和下午茶点哟用料燕麦(即食燕麦口感较好)2cup牛奶150ml蜂蜜5tsp蔓越莓干50g低粉(增加粘合度)一大勺蔓越莓蜂蜜燕麦小茶点...
蔓越莓也算是烘焙百搭选手啦,这次做的蔓越莓贝果也是酸酸甜甜的很对胃口~这里记录大致方子,具体整形和流程参考之前发的【咖啡贝果】_title_a用料高筋面粉250克(6个)水147克蔓越莓干15克干酵母3克糖6克盐3克煮糖水糖50克+...
添加了酸奶的马芬,感觉口感非常醇香嫩滑,而且减少了些黄油的用量,蛋糕吃起就没那么腻了。我个人非常喜欢,奶香浓郁用料低筋面粉100g泡打粉3g黄油50g细砂糖30g蜂蜜20g酸奶60g蔓越莓干30g鸡蛋2个蔓越莓蜂蜜酸奶马芬的做法蔓...
还是面包机做的东西,这次选择了手感超软吐司,时间到我居然忘记了。。。。。所以导致表皮厚了了一些,你可以按时取出来,或者提前十分钟取,就不会出现这个问题。怕百香果果酸的问题,所以我提前微波炉加热了1分钟,希望可以破除...
原方来自爱和自由用料高筋粉200g全麦粉50g蜂蜜20g细砂糖10g蛋38g牛奶140g不要一次性加入干酵母3g盐2.5g黄油20g蔓越莓干50g全麦蜂蜜蔓越莓餐包的做法将除黄油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面团出筋,表面光滑,加入软...
用料鲜奶油60克核桃75克蔓越莓干30克白砂糖50克蜂蜜25克奶油15克核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的做法现把熟核桃仁切成大小均等的小块,用干锅煲一下,去水汽把奶油、砂糖和蜂蜜放入锅中,小火不停的搅拌。煮开后再煮1分钟,直到水分...
用料高筋面粉300克酵母1克糖16克盐3克水163克炼乳10克抹茶粉10克蔓越莓26克蜜豆70克抹茶蔓越莓蜜豆贝果的做法面团打至光滑后,加入蔓越莓揉匀,分割为70g左右一个松弛擀成牛舌状,撒上蜜豆自上而下卷起,收口捏紧松弛首尾相...
用料百香果7个蜂蜜1罐蔓越莓一袋冰块若干块百香果蔓越莓蜂蜜饮的做法将百香果切开,将果肉果汁倒入蜂蜜罐中放入冰箱冷藏,喝的时候舀几勺放入杯子中,再放入蔓越莓干,用温水冲开等稍微放凉后,加入冰块即可小贴士非常简单的夏...
这是一款拥有全麦香、坚果香、淡淡椰香香的复合香气的贝果,配合蔓越莓的微酸甜,绝绝子,口感软韧,日常必备!用料高筋面粉200克全麦面粉100克盐3克蜂蜜10克椰子油9克酵母3克水169克大杏仁和蔓越莓30-40克煮糖水水500克糖15克...
祁小厨出品👩🏻不想浪费冰箱里半盒淡奶油🥛想想还是拿来做松饼简便又美味✌🏻外脆内软😍蔓越莓经朗姆酒浸泡后香气四溢😋咬一口唇齿酒香😊经不住诱惑吃完一大块😝用料朗姆酒少量蔓越莓38克蜂蜜适量鸡蛋1个淡奶油125克...
用料蔓越莓30克鸡蛋1只面粉200克白砂糖50克酵母5克泡打粉1克温水175毫升蔓越莓蜂糕的做法准备所有食材,混合!搅拌至完全无颗粒静置发酵1至1.5小时,表面呈现较多小气泡状即可倒入模具中,也选择大容器撒上蔓越莓,蔓越莓也可...
用料allpurposeflour(我用的自发粉)2杯泡打粉1.5tsp小苏打0.5tsp盐0.5tsp酸奶300g蛋清2个蔓越莓干适量蜂蜜2tbsp柔软的蔓越莓蜂蜜面包的做法将蛋清和酸奶用打蛋器搅拌,然后加入蜂蜜和蔓越莓干。将其他原料过筛后拌入1中...
突然想立个flag,争取做出一百种不同口味的贝果,然后我就去开一家贝果店,这是第二个!用料高筋面粉250克糖8克盐3克酵母2.5克黄油8克蔓越莓25克水150克水(煮面团的水)1000克糖(煮面团的水)50克蔓越莓贝果的做法面粉、盐、糖和酵...
这款面包的方子来自胡涓涓的原味面包,因为家里有蔓越莓干,所以在原方中增加了。制作过程简单,免揉的,吃起来很有嚼劲很有韧性。特别要强调的是,第一次发酵时间为2个小时,在这2个小时时间里,每隔半小时要对面团进行折压以增强...
用料低筋面粉150g泡打粉5g肉桂粉2-3小撮鸡蛋40g+10g(就是一个鸡蛋分两部分)蜂蜜15g黄油30g淡奶油80g左右盐一小撮蜂蜜肉桂蔓越莓司康的做法低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、盐过筛混合均匀。把黄油加入1搅拌混合。加入鸡蛋40...
低脂低糖的贝果,万能搭配加了红茶,香气更加浓郁用料高筋面粉300克奶粉20克开水180克红茶2包酵母3克盐2克细砂糖12克蔓越莓20克黄油5克坚果适量蔓越莓坚果红茶贝果的做法先准备好红茶水,开水+红茶碎晾凉备用黄油含量非常...
做了一次香蕉酸奶麦芬,便被那浓浓的香气所诱惑了,这次在蛋糕里又加了蔓越莓,更提升了它的营养价值。用料蜂蜜50g牛奶50g奶油120g低粉165g糖粉50g泡打粉4g盐1g鸡蛋2个香蕉2根蔓越莓适量【蜂蜜版】香蕉蔓越莓蛋糕的做法把...
喜欢蓝莓和蔓越莓,也中意贝果的嚼劲和口感,今天自己来做试试用料高筋面粉100克盐1.5克糖5克酵母1.5克水65g黄油2.5克蔓越莓,蓝莓适量蓝莓蔓越莓贝果(三个量)的做法将酵母溶入水中,搅拌待用。高粉,糖,盐搅拌均匀,当中挖孔,倒入酵...
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