炸鱼圆怎么做好吃
一直都特别喜欢吃鱼圆,但又害怕买外面的有添加剂,于是想起小时候家人做的鱼圆,决定自己把她学会用料青鱼1条(大概鱼肉600克)5斤蛋清2个木薯粉50克葱姜水300克白胡椒粉适量炸鱼圆的做法1.青鱼去鱼骨洗净泡一小时,去除血水和...
用料芋头蒸熟后630克糖157克猪油31克玉米淀粉63克咸蛋黄3个炸芋圆的做法芋头蒸熟,百分之0.25的糖,百分之0.05的猪油,百分之0.1的玉米淀粉咸蛋黄微波炉高火叮2分钟,熟后碾碎一起加入拌匀。搓圆然后就是开始炸啦,颜色金黄就...
偶然分得友人从家里带来的丸子无论煮面做汤对于一人食的我甚是方便于是想着自己动手照着妈妈和姐姐的指导和整理的方子第一次自己做了肉圆小肉圆用料猪肉1000克葱适量姜适量淀粉100克料酒少许盐少许鸡精少许水200毫升...
用料速冻汤圆、食用油、面包糠炸汤圆啊炸汤圆的做法速冻汤圆在室内略微回温锅里装水,烧开。后放入汤圆,煮到微微浮起准备一盆冷水把煮好的汤圆捞入冷水中汤圆沉下去盘里放面包糠把汤圆均匀的裹上一层面包糠,用手团一下,把...
用料去皮鱼肉550克绞肉350克水400克葱20克姜15克盐5克+5克木薯淀粉50克白胡椒粉1勺蛋清2个炸鱼肉圆(小美)的做法葱20克、姜15克、加水400克倒入主锅,10秒/速度10,打出的葱姜水备葱姜水用漏勺过滤备用绞肉350克加入料酒、...
用料鸡蛋4个左右草鱼八斤一条肥猪肉辅助用料葱姜生粉鱼肉的四分之一量油炸鱼圆的做法鱼肉猪肉搅碎加入四分之一生粉搅拌,加入四勺胡椒,三勺味精,二勺盐,四个鸡蛋,两勺糖,中途不断加入冰水(夏天)和葱水(用葱和姜泡了的水),搅拌。...
不是粤菜和闽式菜系里面那种劲道的鱼丸哦,鱼圆是不含(或者含少量)淀粉的,是道家乡菜,江西南丰除了蜜桔以外还有很多地方菜非常棒。这道菜老家叫‘虾丸’,其实里面并没有放虾的成分,可能是因为内陆人想要在酒席里显示菜品丰富...
🐟做法一:炸鱼圆,儿时过年最喜欢的菜,口感细滑滋味浓郁超级棒。🐟做法二:这是一道没有面的鱼面条,有的是清甜的鱼味和细腻的口感。制作方法简单,减盐可作为宝宝辅食。清水汆鱼圆也很赞啦~用料龙利鱼500克鸡蛋(带壳约60克/个)4...
正是本地鲜藕上市的季节,脆甜、爽口、多汁,可以当水果吃,也可以做成各式菜品。用料藕一段盐8克葱2根姜2片面粉40克白胡椒粉少许香炸藕圆的做法藕切去两头,洗净去皮约480克。刨丝。最好用刨丝器,切的话一定要切细,太粗,后面的...
小时候过年妈妈会炸各种年货,我最喜欢的就是这种鱼圆,通常会配菠菜或者青菜做汤,味道鲜美口感细腻。现在我是个住北美的妈妈,家乡的新鲜河鱼当然是别想了,感觉孩子们吃鱼也选择很有限,就拿我们经常买的龙利鱼柳试了试做炸鱼...
每每回家乡,都要吃吃炸竽圆过过嘴瘾,竽香味浓郁令人回味无穷!做法非常简单哟!😄😄用料香竽头1个粘米粉适量盐适量炸竽圆的做法竽头削皮后切成块把竽头刷成丝加入适量粘米粉、盐和水,拌均匀搓成丸子后下油锅炸至表面稍黄捞...
小时候最期待过年,最爱吃爸爸做的肉圆,离家工作四年第一次尝试自己做,老爸远程指导,还算小成功~用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉3到4勺,兑成水葱绞肉时请老板加适量一起绞成沫姜绞肉时请老板加适量一起绞成沫盐适量糖少许提鲜炸肉...
老人常常说吃鱼的孩子聪明,但是我们家的娃就是不爱吃鱼,不知道怎么办,之前我做了鱼圆,今天突发奇想做成了炸鱼圆,但是材料不一样哦用料鱼300克盐少许葱花少许料酒少许淀粉适量笋适量好吃的炸鱼圆的做法1、鱼肉放进料理机,倒...
用料面粉一斤蒜叶三根炸面圆的做法用安琪发酵发酵的时候放上盐,发酵到蜂窝状态,放上蒜叶,热油下锅,炸。这是我们家乡的做法,不知道你们。...
用料红薯1000克糯米粉250克白糖160克炸薯圆的做法红薯去皮洗净,切片蒸熟,趁热加入白糖捣成泥,加入糯米粉搅拌均匀后晾凉【切记要晾凉,这样不沾手!!!】搓长条切成等份剂子,再搓成圆形。3成油温下入薯圆,切记不要翻动,待油温升高...
#叶子菜谱#花花说她是我身后的女人[呲牙],三人行必有我师,喜欢一切美好事物,欣赏一切能力强的女人,学习各领域能当吾师之士,在花花油果子步骤基础上,我升华麻团的步骤:1、250克糯米粉,100克糖,加入温水和面,用筷子搅拌成以下状...
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料猪肉馅(瘦)500g粉藕1节鸡蛋1个葱花16g姜末8g盐5g白胡椒粉2g生抽20g料酒10g五香粉根据口味添加炸藕圆的做法猪肉馅中放入鸡蛋、葱末、姜末、料酒、生抽、盐和白胡椒粉,顺一个...
这是基础版的鱼丸做法,不多赘述鱼丸教程,在基础版上改良刷了口味,请继续看用料肥膘肉葱花葱香炸鱼圆的做法基础的鱼肉糜准备一些肥肉膘小丁,有了这个的加持,炸出来的丸子无敌香把肥肉膘小丁和葱花拌在鱼糜里中火下鱼丸,上色...
经过我几次的实验~终于算成功了~用料汤圆(最好是花生馅,因为吃着不腻,特别适合不太能吃甜的人)个油克面包糠(必备)炸汤圆的做法水烧开,放速冻汤圆煮。汤圆刚浮上来或者要浮不浮那个状态,就可以捞起来。我是捞放在冷水里,让汤圆...
用料猪夹缝肉炸圆子的做法猪肉末姜末豆粉蛋清盐,热油炸...
这个元宵,跟每一年都不一样~用料汤圆若干个面包糠适量炸汤圆~的做法首先把水煮沸,再把汤圆放进去,直到浮起来捞出放入装满纯净水的容器中~沥干后裹上面包糠~滚一圈,再一圈~起油锅,中火,下汤圆~赞👍...
用料去皮鱼肉(也可以500克鱼肉*100克绞肉)600克水400克葱20克姜15克盐15克木薯淀粉50克白胡椒粉1勺炸鱼圆(小美)的做法葱20克、姜15克、加水400克倒入主锅,10秒/速度10,打出的葱姜水备葱姜水用漏勺过滤备用青鱼去鱼骨、鱼皮...
今天是元宵节,忽然想吃炸汤圆了,自己动手丰衣足食:)用料汤圆5个油200克炸汤圆的做法速冻汤圆提前拿出来,解冻一小会儿,用牙签扎一个小孔。油温七八十度的样子放汤圆,炸金黄色.做好啦趁热吃,好香....
五个月终于不吐了,开始启动美食计划哈哈小猪爸爸也想吃肉圆,于是煮了糯米饭,买了藕和肉,开工!用料猪肉500克鸡蛋5个葱10根姜3片盐6勺藕1小节糖3勺炸肉圆的做法准备馅儿:将糯米煮成饭,注意不要太烂。藕和肉都要搅碎,肉买肥瘦2/...
今天下午做的,超好吃😋用料藕两节猪肉一小块盐适量面粉适量葱一根生姜粉一勺黑胡椒粉一勺鸡精一勺炸藕圆的做法先磨藕,磨成泥。将肉剁成末,葱切碎。除面粉之外所有材料混合在一起,搅拌均匀。之后再加入适量面粉拌匀即可。...
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