茨菇咸肉片儿汤怎么做好吃
“小雪腌菜,大雪腌肉”,西北风一刮,气温一天低于一天,在我的记忆里,每年进入到小雪节气之后,妈妈总是非常忙碌的,要腌大菜,腌腊肉,各式腊味挂在冬日的屋檐下晒太阳,大约一个星期之后,咸肉就晒得滴油了,散发出阵阵咸香味,馋得我总惦...
简单好吃还卫生……哈哈用料香油50ml茨菇8~10个单山蘸水少许油炸茨菇片的做法把新鲜茨菇表皮的泥土冲洗干净削皮清洗干净然后切片备用(个人觉得不用太薄,厚一点更能吃出茨菇原本的味道)准备不粘锅倒入香油,开火烧热后下...
茨菰红烧肉里的茨菰实在不是我的菜,原来不是它不好吃,只是没用对方法去烹饪。炸,才是它的最佳归宿,孩子们一天吃完两斤,这么好吃,我不允许你没吃过!知道这种神仙做法因为它是马来西亚华人新年必吃的小零食,绝对会颠覆你对茨菰...
用料茨菇5个牛肉250克姜2片大蒜2瓣大葱1段小葱(装饰用)少许料酒(腌料)适量酱油(腌料)适量淀粉(腌料)适量老抽,盐适量茨菇牛肉的做法腌料与牛肉混合腌制15分钟,期间处理茨菇茨菇去皮切块热油加葱姜蒜爆香,加牛肉翻炒至变色,盛出备...
茨菇止咳化痰,可以做成小零食百吃不厌。用料茨菇8个3月茨菇片的做法茨菇洗净,皮可去可不去。用刨刀刨成薄薄的片。全部刨好后用水冲洗干净控干水份。取一小奶锅,底部加一些油,不用太多。炸至浮起翻面,两面微黄捞出控油就好...
江南水乡的冬季,有一种美食食材茨菇大量上市,水乡人会用它来炒肉片,煮红烧肉,煲汤……水乡小菜:茨菇炒肉片做法很简单很下饭,是江南水乡人喜欢的一道美味家常小菜。用料猪肉150克茨菇8个油适量姜两三片线椒2~3个生抽,,老抽,糖适...
为了这次战“疫”,一次买了很多蔬菜水果等等,看着家里的茨菇快要坏了,只能对它下手!!用料茨菇500克食用油200ml盐10克椒盐10克辣椒粉10克试手茨菇片的做法茨菇去皮洗净,用某宝万用工具擦成片(小秘诀:茨菇最好选带嫩芽的而且...
用料肉片250克茨菇2~3只青椒半个韩式大酱2小勺茨菇炒肉片的做法韩式大酱👆茨菇👆肉片用盐、料酒、半个蛋清腌制15分钟;茨菇切厚片;切半个青椒;加油烧热煸炒肉皮,盛出;茨菇片炒一下,再加水用中小火煮5~6分钟;放入肉皮,加2小勺大...
五花肉通常是单独红烧,或是和鸡蛋一起红烧,或和百叶结一起烹饪,今天五花肉和茨菇一起,会是什么味道呢?你吃过吗?茨菇营养成分较高,和五花肉一起烧,解油腻,有助肠胃蠕动,清肺散热,止咳润肺功效哦💫用料五花肉1000克姜4片生抽适量...
用料茨菰适量炸茨菰片儿的做法茨菰洗干净,切成薄片锅里放油,7分热就可以下锅炸看到茨菰片儿发黄就可以捞出控油控油后就可以开吃,建议就原味吃,比那些神马薯片好吃的多的多。。。。...
不试不知道,试了吓一跳!!!菜谱是6人份的,请根据人数确定份量哦~用料茨菇500克椒盐适量完胜薯片的椒盐茨菇片的做法茨菇一斤~~~~茨菇去皮切薄片,过凉水几次,冲去多余的淀粉。锅里倒油,油热下茨菇片炸制。(油要多、开始时用大火...
口菇具有一定的抗癌活性,可抑制肿瘤的发生,能溶解胆固醇起到降血压作用。其实蘑菇是好东西,多吃无害。用料口菇8-10朵茨菇3-4个五花肉红绿菜椒蚝油酱油淀粉生姜3片大蒜3瓣毛豆口菇茨菇炒肉片的做法食材的准备:五花肉切片,...
用料五花肉250克冰糖2克葱根茨菇烧肉的做法开水,先煮茨菇,再煮肥瘦猪肉,过水煮一下油烧热,加生姜扁一下,加入猪肉翻菜,出油后加入葱,然后加冰糖,生抽,老抽加茨菇炒菜,然后放入水,大火烧开,然后中火继续烧,最后收汁,加入适量食盐。...
用料五花肉克五花肉克蚝油勺茨菇焖花肉的做法把菇拍碎放蒜炒一下茨菇放水放一勺半糖,放蚝油盖盖子焖一下,开锅放五花肉一点盐收汁即可...
茨菇只有冬天才有,现在不吃只能再等一年了。用料土鸡半只茨菇10个姜片适量茨菇土鸡汤的做法新鲜的土鸡买回来后清洗干净,剁块。茨菇洗净削皮备用。茨菇性微寒,微苦,不仅能解毒利尿,还能清热败火,活血凉血,抑菌消炎。所含的维...
如豆浆版的好汤用料绢豆腐1块茨菇4-5个肉片50克大蒜叶1根酒少许盐少许糖少许茨菇豆腐肉片汤的做法茨菇切片放清水里泡10分钟,去除多余淀粉。肉片加酒和少许盐腌下,大蒜叶切段。豆腐切小块。肉片煸下,茨菇也煸下。煸好的...
茨菇炖肉,非常家常的一道菜,也非常下饭。用料猪腿肉500克茨菇500克干山楂50克味达美臻品料酒4勺生姜10克葱伴侣六月香豆瓣酱2大勺清水500毫升八角5克冰糖20克茨菇炖肉的做法准备食材:茨菇洗净去皮切块,猪腿肉洗净切块将茨...
茨菇出来啦,只有一小段时间有这个菜吃,于是一位低调的女士站了出来务必把这道菜分享给大家用料茨菇10块钱五花肉250克蚝油1勺柱候酱2勺料酒1勺生抽1勺姜蒜适量茨菇闷猪肉的做法白白胖胖的茨菇,小的好吃点,但是那个阿婆不...
喜欢吃蘑菇趁着蘑菇多赶紧吃起来吧!用料肉片100克蘑菇100克茭白1根茨菇3只食用油适量盐适量黄酒适量生粉适量蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的做法肉片加入黄酒、盐、生粉腌个15分钟一下,蘑菇、茨菇、茭白切片起油锅先把...
80后宝妈一枚,不擅长厨艺,为了可爱小女儿开发自己的大厨潜力做出一道道美味营养的佳肴!茨菇的功效有清热止血、解毒利尿、润肺止咳,秋季燥热适当给孩子吃一点茨菇是很好的,但注意茨菇性凉要少食!用料茨菇2个肉片25g青甘蓝2...
用料茨菇6个嫩豆腐一盒茨菇豆腐汤的做法茨菇洗净,在锅中热油炒一会茨菇茨菇较熟后加入水烧开烧开水后加豆腐出锅,也可以加粉丝和豆腐一起,粉丝熟后出锅,加适量盐,味道很清爽...
茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市,肉质细腻,略显甘甜,个头比马蹄稍大一点,外皮的颜色是白中带点淡褐色,头顶上有一个箭头状的小尖芽。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有...
茨菇富含植物纤维,可以增进食欲。不管是炖汤还是红烧,和肉类一起炖煮出来的茨菇,味道超级棒,今天教大家一道茨菇片烧肉,茨菇片比肉好吃,全家都爱吃。用料肉一小碗茨菇一碗盐2勺糖2勺料酒15克老抽1勺蚝油2勺生抽3勺清水适量...
云南桌上的一道小菜,酥脆香甜(炸土豆片跟这个做法一致)用料茨菇5个盐适量烧烤粉我用的是云南单山蘸水炸茨菇片的做法洗净-削皮切薄片(在保留形状的基础上能多薄就多薄)薄薄的软片锅内放油,烧热放入切好的片(切记一片一片的“...
用料茨菇500克油适量茨菇片的做法500克茨菇洗净沥水切片沥水热油中小火煎炸10分钟左右(看切片的薄厚程度)上面的芽本来是打算凉拌的,但是量少就也炸了。...
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晨啖虾饼
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梅之
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