黑芝麻麻糬面包怎么做好吃
麻糬其实是一个译音。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做もち/mochi,台湾音译之为“麻糬”。吃麻糬的好处:1.养胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用。...
还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并...
一直喜欢黑芝麻,加入面包里好吃又养生,因为天气冷没耐心二发,但是就算只有一发也是超级松软好吃哟用料高筋面粉800克细砂糖65克奶粉30克牛奶500克蛋液95克蜂蜜50克酵母8克黄油90克盐8克黑芝麻180克黑芝麻面包的做法1.先...
韩国黑芝麻面包粉薯包,可是我把材料改良,加黄油水多加少许这是一款方便,快手,适合做小零食,外脆里糯,刚出炉咬上一口,最重要不粘牙,香香糯糯皮有点咸味里有红豆甜味,真好吃,我老公喜欢吃红豆,所以加入红豆馅,喜欢的朋友路过不要错...
做个小土司就好,晃晃悠悠长到几乎满模,或许还可以再长高些吧。盘算着出门的时间,就这样也挺好的。烘烤,冷却,切开,好奇地想知道那么一点点麻糬粉会给面包带来什么样的组织。看起来很不错,撕一小块塞进嘴里,还真有那么些麻糬的...
麻糬包之第三配方。液体量依然要比包装袋上的配方小,相比之前的两个配方,这个配方的特点在于蛋液的占比稍微大那么一丢丢。不知道这样的差异又会造成什么样的效果呢?又突然发现,在网上搜罗来的麻糬包配方中居然都没有糖的...
最近爱上了山姆超市的网红麻薯面包,想着每次去那么远的地方买很麻烦,所以就自己做吧用料麻糬预拌粉200克鸡蛋➕牛奶150克芝麻15克黄油40克奶粉10克盐2克老抽8滴麻糬包的做法准备好所有食材除老抽外,其他全部放锅里20秒1-...
因为家里人喜欢吃,找了好多食谱,最后琢磨和试验了几次,才做成这样胖乎乎的麻糬包用料预拌粉200g鸡蛋75g(小鸡蛋2个左右,大的一个半左右)全脂奶粉5g细盐2g牛奶130g抹茶粉2g黑芝麻14g黄油40g抹茶麻糬包的做法将除了黄油的所有...
買現成的麻糬粉做的用料麻糬粉200克水120克雞蛋1隻油40克芝士粉適量芝士麻糬的做法全部材料混合,用中高速打勻裝入唧袋唧出大、細適中的圓形,預熱焗爐175度10分鐘,入爐中層焗25分鐘好好味...
对松下的小家电都没啥抵抗能力的人在此....这次松下的新品面包机PT1000有好多好多强大的功能而且声音比我之前的103(很爱103也很好用)要静音很多延续一贯的小洗衣机外形特别的可爱~昨天晚上快递就送到了家楼下的杂货店...
用料麻糬粉200g牛奶65g蛋脱壳后1只约65g牛油40g岩盐2g麻糬啵啵麻糬包的做法牛油隔水加热融化粉加盐,温热的牛奶倒入蛋液mix,牛奶别太热40度以下。倒入粉盐中用筷子mix成面团。融化的牛油加入面团揉入,别过度否则会粘。用...
一直想做台湾麻糬,今天试试吧!这个看起来毫不起眼的小灰灰可太香了!留一份配方做麻糬(台湾叫麻ji(。>∀<。))特调黑白芝麻核桃蘸粉,坚果打至半碎,恰好溢出香气,又保留颗粒感,麻糬滚一圈,沾满粉料,香甜弹牙,越嚼越香~被芝麻香气包围的...
水麻糬,闺蜜安利的超快手小甜品,超软软糯糯diudiu,配合糖水超好吃!据说现在网络上很红,自己按口味改良了一下,另外开发了一个椰奶味的水麻糬,没想到意外的好吃啊!而且很快手不易失败,赶紧写个菜谱安利大家!喜欢麻糬的同学千万不...
用料糯米粉80g澄粉20g水70ml黑糖100g麦芽糖20g黑糖蜜麻糬的做法粉类材料混合加水揉成面团分成小份黑糖和麦芽糖加水熬成黑糖蜜晾凉备用烧水水沸后用手把小份的面团搓圆中间用手指按一下成凹状后放入锅内煮熟捞出装在...
外脆内Q的麻糬面包,咬下去满嘴都是黑芝麻香味,真是吃多少个都不够呢~作为早餐或下午茶都是不错的选择哦。用料麻糬预拌粉200g水116g融化黄油50g蛋液34g黑芝麻4g芝麻麻糬面包的做法准备好材料。以上材料混合均匀。搅拌至...
用料黄油(室温软化)50克水200克鸡蛋(室温)1个麻糬面包预拌粉(白鲨牌)250克黑芝麻5克糖粉35克黑芝麻麻糬小面包(预拌粉版本)的做法将麻糬预拌粉、黑芝麻、糖粉、水、黄油(室温软化)、鸡蛋放入厨师机用低速搅均后,转中速搅拌大约10...
方子参考了自由的,略有改动。摔面的时候,超级粘手,让人抓狂。自由说过,这个面团比较粘,就有了心理准备,否则难保真把面团给扔了。用料麻薯预拌粉25克高粉225克黑芝麻20克黄油25克干酵母4克白砂糖20克水120克鸡蛋25克盐4克黑...
快手简单不脏手,想吃就能做。用料黄油100克牛奶140克鸡蛋1个(约60g)麻糬预拌粉200克芝士片(选用)1片麻糬小面包的做法黄油、牛奶、芝士片隔水加热至黄油、芝士片融化,芝士片也可不加。放置到不烫手即可进行下一步骤。加入鸡...
用的预拌粉,捏面团揉面一定要戴手套!!揉面到表面光滑就可以停止了千万不要揉过头,揉过头了会粘到只能用裱花袋。成品是相当好吃😋,香喷喷糯叽叽,马上忘记搓球的痛苦。用料预拌粉200g鸡蛋2个(80g)温水70克奶粉5克含盐黄油40克...
既愛菠蘿包又愛麻糬不如來個crossover🍞用料●麻糬麻糬預拌粉一包吉士粉5g鹽2g水70g雞蛋一隻牛油(常溫)40g黑芝麻12g●菠蘿皮低筋面粉80g糖25g鹽一小撮牛油(常溫)30g雲呢拿精油2ml麻糬包/菠蘿麻糬的做法分別混合麻糬...
饼体改编自@牛小妞,热量略下降。成品8个饼。用料黑芝麻馅熟黑芝麻粉90克白芸豆120克水适量糖36-45克花生油25-40克中种高粉100克水58克酵母1克盐一小撮主面团高粉150克砂糖30克盐3克奶粉8克酵母2克鸡蛋+水90克淡奶油30...
让可爱小雪人陪你度过圣诞佳节~手作的温度胜过千言万语,不管是当作派对小点或假日的简单早餐,都超有过节气氛的喔!用料雪白麻糬粉220g鸡蛋34g水110g奶油50g麻糬面包雪人的做法1.将雪白麻糬粉200g、水110g、鸡蛋34g、奶油5...
口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻。喜欢麻糬的不要错过!欢迎关注微信公众号:德普美食厨房微博:德普烘焙实验室用料牛奶160毫升麻糬面包粉260克色拉油20克黄油10克奶油芝士100克干酪80克鸡蛋1个细糖5克德普烘焙食谱—...
麻薯(麻糬)肉松面包,网红面包,自己动手做做。吃货的境界:爱吃我也要做吃的。第一次上传菜谱,望各位海涵。以后口味按自身喜好进行调配,此配方甜味一般。用料酵头:天然酵母45g.水30g.风筝面包房45g主面团金像面包粉154g.全麦面...
用料麻糬粉200克牛奶/水84克鸡蛋1只黄油50克细砂糖20克黑芝麻8克原味黑芝麻麻糬包的做法融化黄油,可微波炉加热或者隔水加热。鸡蛋打成液体。然后将面粉,水/牛奶,糖,黄油,蛋液全倒一起翻拌均匀。直至光滑,不会粘住刮刀。如...
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鼓椒蒸鱼泡
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老北京扣肉
自制辣皮辣条
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