冬笋蒸火腿怎么做好吃，冬笋蒸火腿家常做法

10-24 用料火腿100克冬笋1个冬笋蒸火腿的做法冬笋剥去外壳后洗净。对半抛开后，切片。锅中放水，放入笋片，焯2~3分钟，加上少许的盐，可以去除笋片的涩涩味儿。冬笋捞出后用清水洗净。将笋片平铺在盘子上。上面铺上火腿片。上锅大火...

11-23 冬笋，冬季首选之山珍。火腿，经一年腌制发酵，与冬笋相会，乃腊冬之幸，咸甜入口，点燃冬眠的味蕾。用料冬笋300克火腿100克盐半勺糖半勺冬笋蒸火腿一一寒冬唤醒你的味蕾的做法冬笋，用刀在笋身划一道深口，剥开外壳，取出笋，斜切成片。...

火腿冬笋片

12-04 用料冬笋一只克火腿十几片盐适量克糖适量克火腿冬笋片的做法冬笋火腿切片备用炒锅加油，火腿先入锅煸炒，后加入冬笋一起炒加入适量黄酒，加糖3勺，加入水没过一半食材，盖盖子烧中间开盖翻炒尝味道，按需要加盐收汁盛盘...

【火腿虾干蒸冬笋】

01-31 关于火腿入菜，爸爸推荐试试【火腿虾干蒸冬笋】，今天收到虾干立刻动手做起来，居然又收获一道易上手的美食！跟爸爸交流了心得，他说好像是鲁迅先生的文章里有写，但具体做法不记得了，赶紧上网搜了一下(文字如下)，看来回忆有时并不...

冬笋火腿土鸡汤的做法

07-28 冬笋素有“金衣白玉”的美誉。和春笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它富含胡萝卜素、维生素B1、维生素C等营养成分。其所含蛋白质中，至少有16种不同氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥作用。它还对冠心病、糖尿病...

【冬笋火腿】

10-27 冬笋作为只有在冬天可以吃到的食材，总是显得弥足珍贵。而除了在江南声名远扬的腌笃鲜之外，还可以有另外一种烧法。用炒的烹饪方式，来凸显笋和火腿的鲜。金字火腿在这里可以买到了解更多资讯关注官网：参与更多活动关注微信...

火腿蒸笋

05-14 用料笋一只火腿150克火腿蒸笋的做法火腿切片铺满盘底，新鲜竹笋切片，放在火腿上放在蒸锅里，水沸腾之后再蒸20分钟。完成。我没加别的东西，笋的鲜美，蘸着蒸火腿的咸咸一点油。淡而鲜美。小贴士不用加别的。感受食物本身的味...

火腿冬笋蒸刀鱼

03-29 大寒丨旧雪未及消，暖心宜自得大寒为中者，上行于小寒，故谓之大。寒气之逆极，故为大寒。大寒是二十四节气的最后一個节气，宣示真正的严冬时节到来。不过，严寒已至，春天还会远吗？农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。刀...

【冬笋火腿粥】

08-25 冬笋上市的季节短，从南方运到北京，不知经过了多少山山水水，还保持着这样的新鲜劲儿，看着就喜欢呢*~*赶紧煲个冬笋火腿粥，砂锅小火慢炖半个多小时，好香浓呀~用料冬笋一只东北大米一杯金华火腿2-3片清水适量【冬笋火腿粥】的...

冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤

09-05 用料萝卜火腿冬笋鸡蛋香菇火锅料(这次放了蛋饺和油豆腐)冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤的做法火腿切成薄片，我用的是金华火腿。冬笋切成薄片萝卜刨成细丝香菇干温水泡软，不用泡太久，等会炖汤时直接放在汤里，让香菇干吸...

炒火腿冬笋丝

01-03 用料烤嫩火腿160克冬笋300克藠100克大蒜5瓣葱10克盐、味精、白糖、胡椒粉、米酒、香油各适量炒火腿冬笋丝的做法火腿切丝，藠切段。冬笋用掏米水煮熟，切丝泡冷水20分钟后捞出控水，葱、大蒜切末。热锅倒入适量油，下葱、蒜末...

冬笋炒火腿

06-24 火腿炒冬笋是一道美食。是家常菜谱之一，做法简单。用料辣椒葱金华火腿料酒冬笋炒火腿的做法取食材冬笋越嫩越美味切片开水烧开关火倒入切好的笋加点盐二分钟后沥干水火腿肉，辣椒准备好，火腿肉太干可以倒开水里闷几分钟后...

火腿笋片冬瓜汤

06-25 用料冬瓜400克腿若干片笋10克盐O克火腿笋片冬瓜汤的做法火腿切片。冬瓜切块。把火腿冬瓜和笋片一起入锅。烧开后转最小火煮5一8分钟关火焖一小会即可。加入葱花色香味俱全了。小贴士一句提醒话：少放盐，我加了火腿就不放...

火腿冬瓜蒸

07-16 用料火腿冬瓜葱姜香菇火腿冬瓜蒸的做法香菇放中间冬瓜夹，中间放火腿摆盘，剩下的碎肉放中间放姜丝，葱段小贴士可以用咸肉片，冬瓜片不要切断，就象做藕夹那样切。上火蒸就可以了，冬瓜上淋一些盐水，要是咸肉就不用盐水。...

秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤

10-01 喝汤是小时候贯穿到长大的记忆，餐餐顿顿都离不开煲汤，爸妈做的煲汤几乎都不是简单的清水汤，一炖基本是一两小时以上最少时间，我去读大学之后，才发现原来还有还可以有紫菜汤、蛋花汤、青菜汤等等。老爸做汤，从不惜食材，比如老...

火腿冬笋煲豆腐

12-27 用料火腿一块豆腐一块冬笋一颗火腿冬笋煲豆腐的做法三种食材各三分之一，加足够水，炖30分钟。不放调料...

火腿蒸冬瓜

03-18 简单又快手，用最少的调料，最少的配菜，蒸出火腿的鲜香，冬瓜的鲜甜，汤汁的鲜美。火腿蒸冬瓜，火腿冬瓜汤，都是徽菜传统的家常做法。在蒸的过程中，火腿的咸香，姜片的辛辣，冬瓜的清甜，相互吸收，相互烘托，让汤汁非常鲜美。冬瓜与火腿可蒸...

火腿笋汤

10-14 周末的时间宽裕，三个小时做了三道菜，这是其一。用料冬笋1颗金华火腿200克鲜椰子1个蜜枣1个火腿笋汤的做法冬笋去皮、切薄片；火腿切小片；椰肉取出、切细条，椰子倒出；所有食材放入汤锅，加水即可，无需加盐、煲一小时即可，汤很清甜...

婷婷秘制火腿蒸冬瓜

08-04 用料冬瓜一小段细葱若干大蒜少许火腿一根麻油少许婷婷秘制火腿蒸冬瓜的做法冬瓜大蒜细葱洗净，冬瓜切片大蒜切末细葱切末冬瓜片放盘里，撒上火腿丁蒜末葱末少许细盐，上锅蒸二十分钟。冬瓜透了后放少许香油即可。...

火腿蒸笋衣

01-31 火腿和笋衣的完美结合，鲜香可口，不愧为徽州名菜。用料笋衣适量火腿少量料酒勺糖火腿蒸笋衣的做法清蒸...

笋干火腿蒸冬瓜

09-14 超级简单的一道菜用料冬瓜适量笋干3根火腿少量盐鸡精麻油适量笋干火腿蒸冬瓜的做法笋干切去老根，泡水10分钟后切丁备用，火腿切丁，冬瓜切厚片。取深盘，冬瓜铺底，笋丁火腿丁均匀撒在表面。略撒盐鸡精，略浇点麻油。上蒸锅蒸15...

炖锅：火腿猪蹄冬笋汤

04-10 冬笋上市的季节。鲜~用料猪蹄1只火腿猪蹄体积1/5姜片3片冬笋猪蹄同体积料酒200克左古炖锅：火腿猪蹄冬笋汤的做法火腿，生姜片，料酒（我的火腿明显是放多了，有点咸）猪蹄滚水焯一下捞起冬笋滚水煮5分钟去涩全部装进炖铞炖锅炖就...

春笋冬瓜火腿干贝汤

06-15 剩点春笋，冬瓜，那就煲汤吧用料冬瓜小块火腿适量春笋适量生姜片干贝小把春笋冬瓜火腿干贝汤的做法春笋简单飞水后，放入砂锅，火腿切丝和干贝丢入，煮20分钟后放入生姜薄片冬瓜，10分钟后就可以享用了...

【34】塔菜冬笋炒火腿

08-21 用料塔菜2颗冬笋若干金华火腿2片蒜2瓣【34】塔菜冬笋炒火腿的做法1.把塔菜一根根掰下洗净2.油烧热，蒜切片，金华火腿切条，放入爆香后捞出蒜；3.放入塔菜与冬笋片（还可加入五花肉等自己喜欢的配菜），加入2-3勺猪骨汤（没现成的就放...

火腿蒸春笋

01-14 春笋鲜甜，火腿咸鲜，绝配！用料春笋3根火腿1小块料酒1勺香葱1根姜3片火腿蒸春笋的做法春笋正当季，新鲜的春笋有甜味儿，越简单的方法做出来越好吃～春笋去壳洗净。斜着切薄片，铺在盘子底下备用。火腿切薄片，铺在春笋上。葱白切段，...