焦糖冰激凌怎么做好吃，焦糖冰激凌家常做法

04-24 原方转至i烘焙，专业甜品师Wendy。奶味儿正的懒人雪糕配方。用料雀巢炼乳150g淡奶油300g朗姆酒15ml焦糖冰激凌的做法①将炼乳倒入碗中。②用铝箔纸盖住碗口，在烤盘中倒入水，水需没过碗中的炼乳高度。③送入烤箱，220度烘烤6...

（美善品）海盐焦糖冰激凌/冰淇淋

11-17 自己做的冰激凌真材实料，好吃又放心。自己做过以后才知道简直不要太简单。海盐焦糖味也是我很喜欢的一款冰激凌。用料海盐焦糖酱：细砂糖75克水15克淡奶油100克无盐黄油25克海盐4克海盐焦糖冰激凌：蛋黄2个海盐焦糖酱80克...

法式焦糖布丁配树莓冰激凌

11-14 法式焦糖布丁虽然用料较为简单，但如果搭配恰当，还会成为宴会中的一道经典甜品。布丁表面一层薄薄的焦糖，香香脆脆，内软嫩及淡淡的香草味，吃的时候轻轻用勺尖敲碎上部的焦糖，每舀一勺占有少量焦糖，吃在嘴里软脆呼应，搭配树莓冰...

焦糖大杏仁冰激凌

01-18 一直很喜欢焦糖冰激凌，是那种一种要带着苦味的焦糖冰激凌才好吃。呵呵，用糖来做出的苦味道，别有滋味。这种做法的焦糖冰激凌会带有明显的苦味，也因此别有风情。用料牛奶400毫升鸡蛋4只（只用蛋黄，蛋白可以做天使蛋糕）鲜奶油25...

焦糖樱桃冰激凌

12-15 用料酒渍樱桃适量（葡萄干50克我用其中的一半加了葡萄干，因为樱桃太少了怕不够）淡奶油300克（我用的是安佳，牌子不一定的）蛋黄四个朗姆酒80克（我用的是之前浸泡樱桃的白兰地酒）香草荚一个糖100克（我大概又用了20克焦糖酱，所以是80...

焦糖咖啡冰激凌

12-14 不是单纯的焦糖咖啡味的冰激凌，而是焦糖+咖啡+冰激凌。方便快手又好吃/喝，值得列入夏日甜品菜单啊哈哈。用料焦糖适量香草冰激凌一球咖啡粉两勺焦糖咖啡冰激凌的做法两勺咖啡粉煮咖啡，稍微晾凉待用。冰激凌一球放在杯底...

冰激凌焦糖昆布蕾

03-31 在微博上看到的记录一下美食用料香草或巧克力口味冰激凌一大勺玻璃杯2个烤火器1个鸡蛋1个过筛器1个烤箱1台搅拌器1个白砂糖适量冰激凌焦糖昆布蕾的做法挖几勺香草和巧克力味的冰激凌加热融化以后打入一个鸡蛋轻轻搅匀...

全蛋版焦糖冰激凌

05-22 原版是加炼乳，我用自制的焦糖奶油酱替换了炼乳，别有一番风味。焦糖奶油酱详见我的另一个菜谱冷冻过程中不需要再拿出来搅打，吃的时候室温放几分钟就很好挖了，一勺又一勺……用料鸡蛋4个铁塔淡奶油200克细砂糖30克焦糖奶油...

焦糖海盐冰激凌

05-09 用焦糖奶油做的冰激凌～很好吃，可能是加了吉利丁的缘故，口感比我之前做的冰激凌都要绵密，没有任何冰碴～用料焦糖奶油部分奶油1100克白砂糖100克吉利丁3g奶油2180克冰激凌部分蛋黄2个细砂糖5克牛奶55克焦糖奶油220克海盐4克...

伪冰激凌优格冰激凌

10-11 外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适...

香草-焦糖-布郎尼-冰激凌

12-11 用料奶油专用冰激凌糖粉200g牛奶190ml咖啡奶，14%脂肪，160ml香草豆荚1根布郎尼125g黄油10g糖30g牛奶香草-焦糖-布郎尼-冰激凌的做法A.将咖啡奶和牛奶倒入搅拌机B.加入冰激凌糖粉。高速搅拌5分钟C.将髓从香草豆荚里用小刀...

焦糖爆米花冰激凌

09-05 用料焦糖爆米花详细材料：无盐黄油：20g玉米：80g焦糖：30g焦糖爆米花冰激凌的做法1、爆米花机预热3分钟。（注意！预热无需盖透明盖子。）2、关机，倒入黄油，玉米，焦糖；盖上透明盖子（提前将黑色上盖取下），开机至爆米花开始爆裂（大概需要一分...

海盐焦糖冰激凌（无蛋版）

10-05 肯德基前一阵出的海盐焦糖冰激凌，听着名字就觉得挺诱人～吃过以后觉得太甜了，于是回来自己做，居然成功了！配方里无蛋黄，可以不用发愁剩余的蛋清，实在是太棒惹～问冰激凌机和容器的请看小贴士。用料冷冻好的冰激凌桶糖50g水18g淡...

焦糖牛奶香草冰激凌

02-10 柏翠6800之三，牛奶香草冰激凌冰激凌面包机当然得用来做冰激凌。提前将冰激凌桶放入冰箱冷冻。这一下，确凿无疑，这个容量一身的桶，确确实实比去年底客浦要小上那么一些。客浦的容量忘记了。不过，同样的位置，客浦要略微抬一下...

海盐焦糖冰激凌

10-02 淡淡的焦糖香和浓浓的奶油香，炎炎夏日里的清凉。用料蛋黄3个全脂牛奶350克糖20克淡奶油180克糖50克（海盐焦糖酱）水20克（海盐焦糖酱）淡奶油70克（海盐焦糖酱）盐3克（海盐焦糖酱）海盐焦糖冰激凌的做法蛋黄加20克糖搅拌到蛋黄发白，同...

冰激凌（无冰激凌机版）

11-29 用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、...

焦糖冰激凌(简单版)

03-20 此菜谱仅简单阐述如何制作焦糖酱，没有制作冰激凌的步骤。用料红糖白糖黄油(可省略)浓缩奶油焦糖冰激凌(简单版)的做法在锅内放入白糖和水，中火搅拌至变黄冒泡。加入红糖此步骤可省：加入黄油加入浓缩奶油在加入浓缩奶油后...

焦糖冰激淩

09-23 這款做法不用冰激淩機器就能完成，製作方法簡單又好吃。用料焦糖醬砂糖90g水1大勺主材料蛋黃2個砂糖70g牛奶120ml鮮奶油200ml焦糖冰激淩的做法2個蛋黃跟砂糖70g放入蛋盆里，輕輕攪開，打發至白色。把牛奶分次加入蛋黃糊里，混...

焦糖大理石冰激凌

11-04 方子来自好豆菜谱用料砂糖130g淡奶油280ml牛奶160ml蛋黄2个水一小勺焦糖大理石冰激凌的做法第一步：先制作焦糖奶油：小锅中加入砂糖70g，加入一小勺水，润湿小火加热，晃动锅子使颜色均匀，直到需要的颜色（不要搅拌）将淡奶油80ml提...

冰激凌【蓝莓冰激凌】

05-02 想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放...

焦糖牛奶甜筒冰激凌

02-15 做好的脆皮蛋筒当然要趁新鲜变成甜筒冰激凌。虽说冰箱里有现成的冰激凌，不过，还是来个新口味吧。若干主意拥在脑子里，最后过滤下了焦糖牛奶冰激凌。制作相对简单，而且，刚刚完成的焦糖酱，也需要趁新鲜来用掉。如果有现成的香...

甜蜜的印记 - 焦糖玛琪朵冰激凌

06-03 焦糖玛琪朵是一直喜欢的一种咖啡，在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正的焦糖。有一点要注意的就是喝焦糖玛奇朵不可以搅拌哦，首先入口的是覆盖在最上面浓浓的焦糖酱，接着是混合香草糖浆的牛奶，最后一层是浓郁的...

南瓜焦糖冰激凌

11-25 用料南瓜肉150g牛奶80ml蛋黄2枚砂糖70g淡奶油150ml焦糖：砂糖60g水1小匙淡奶油70ml南瓜焦糖冰激凌的做法南瓜切块蒸熟压成泥。（也可以用微波炉）蛋黄和砂糖放入碗中,用打蛋器搅打到蛋黄发白。牛奶煮到沸腾前,分次慢慢倒入...

焦糖香蕉冰激凌

10-04 外面的冰激凌真是甜到腻，这是我首次做冰激凌，味道真心好吃!用料水40g糖55g香蕉肉100淡奶油300g牛奶250g香草精几滴柠檬汁几滴蛋黄5个焦糖香蕉冰激凌的做法把糖和水混合加热，最好是厚点小点的锅，加热时可晃动锅，不要搅拌，直...

奶盐焦糖冰激凌

08-14 吃冰的季节到了用料蛋黄2个细砂糖45克牛奶250克淡奶油150克盐1克焦糖水20克糖40克奶盐焦糖冰激凌的做法蛋黄加入细砂糖搅打至砂糖融化牛奶和淡奶油倒入奶锅煮至边缘冒泡接近沸腾的状态离火倒入打好的蛋黄中，一边倒一边...