建德大肉圆怎么做好吃
肉圆算是建德的特色了,每次回家,老妈总是会给我做,让我解解馋,这几天突然很想尝试自己也做一次,心动不如行动,果断做起来!用料猪肉末300克萝卜一大根番薯粉100克建德大肉圆的做法准备主要食材,一根大萝卜,一块肉(最后买来的时...
偶然一次机会,注意到舌尖上的中国说沿海地区渔民保存鱼肉的最简单的方式是在大太阳底下晒干,得到一种鱼肉特有的咸鲜味。剖开晒干的鱼有一个特殊的名字:鲞黄鱼鲞干煎后那一层金黄色和鱼香味是一种难以抵挡的诱惑。用料黄...
用料白萝卜2斤五花肉1.5斤生姜大蒜少许生抽少许老抽少许料酒少许鸡精少许葱少许沙拉油适量番薯粉2斤不到点盐适量建德萝肉圆的做法将萝卜切丝…煮熟、撩出锅后用冷水冲下然后用手把水捏掉点撩起待用五花肉剁碎差不多...
用料白萝卜,五花肉,葱建德肉圆的做法萝卜切丝,用盐腌渍备用肥肉切丁,五花肉切肉末备用腌好的萝卜丝用力拧出多余水分,切碎一些肥肉下锅煸出油,油不够可适当再加些猪油倒入肉末煸炒一下肉末盛出倒入切好的萝卜丝加盐,生抽,料酒...
用料咸鸭蛋黄10只五花肉500g盐适量(按照个人口味)生抽适量(按照个人口味)老抽适量(按照个人口味)糖一小勺胡椒粉适量鸡精适量酒建德四角粽的做法提早把粽叶泡软,洗净把五花肉切成自己喜欢的大小,撒上一小勺白糖,一小勺盐!两汤勺...
皮薄陷多,材料:豆腐、萝卜丝、自腌倒笃菜,肉,干辣椒、葱等用料猪肉500克豆腐2块萝卜一个倒笃菜一碗建德小麦裹的做法将肉切成肉丁萝卜刨丝放水里煮,煮开后用冷水冲凉,再将水捏干,然后剁碎豆腐切成丁即可最后将所有准备的...
从小夏天喜欢去镇上的冷饮店喝上一杯水晶糕,有时候喝纯的,有时候加点牛奶,也可以加点酒酿也很好吃。用料番薯粉300克左右水半碗水白糖4勺建德水晶糕的做法先洗锅烧水拿出番薯粉倒进容器里加入4勺白糖看自己喜好可少可多...
德国奶奶的方子德国人最爱的大肉丸😋用料洋葱1个盐1茶勺猪肉馅/猪牛混合500g黑胡椒粉1大勺鸡蛋1个小面包1个欧芹粉2茶勺芥末酱1大勺Majoran1茶勺红椒粉1茶勺Maggi美极鲜1大勺黄油适量德国经典家常菜之德国大肉圆Frika...
小时候妈妈经常做的咸汤圆用料糯米粉克咸菜肉豆腐干大蒜叶油建德咸汤圆的做法糯米粉适量,一点点加冷水揉到不粘手然后揉成一条切成小段肉和雪菜,豆腐干煸炒下,放凉…这个步骤应该放第一一个一个小段慢慢做一个小凹洞,馅料...
用料汤团粉笋干丁肉丁豆腐丁些许红辣椒末建德汤团的做法拌馅儿要熟肉定,炒好后要防治半天,凉后在使用。用热水和面。和煮饺子方式一样带汤的汤团要放猪油和生抽,之后洒香葱小贴士汤团粉不是糯米粉,是当地特产。...
建德地方特色小吃用料肥瘦肉3两雪菜1两豆腐干2两八月米粉400克辣椒酱少量建德菜汤圆的做法视频实拍视频实拍视频实拍视频实拍小贴士1、笋上市的季节,可以加笋。2、煮汤圆的时候,用水量要多。3、是八月米粉,不是水磨的米...
建德肉圆,蒸出来的健康美味,不像其他肉圆,通过油炸制作用料猪肉300克萝卜1根料酒2勺小葱2根生抽2勺盐8克淀粉20勺老抽1勺耗油1建德美味肉圆的做法萝卜去皮后,刨成丝加水煮,将萝卜丝都浸在水里,水开后煮两三分钟煮完后,沥干水...
用料半肥半瘦猪肉100克蒜苗3根根6月鲜黄豆酱50克粗粉干500克黄酒适量凉开水适量克建德水粉干的做法1.水开放入粉干煮熟,用筷子夹一下是否很快断开。2.粉干捞出用凉开水冲洗干净,根据自己吃的份量窝成一个一个。前面的图...
用料盐克生抽大蒜青椒小菜米粉建德伴粉的做法提前一晚上泡大容器冷水里煮熟了以后捞出来,用冷开水泡一下,这样会有Q弹口感。如果泡一次,水都泡热了,可以倒水再用冷水泡泡完以后捞出来沥水凉着拌料:加盐,生抽,还有调味的小菜(...
用料米粉,各种材料,红豆建德清明粿的做法蒸粉揉搓成团甜的咸的成品上蒸蒸好开吃一个小吃货!小贴士建德清明粿,棒棒的!...
建德风味肉圆用料猪肉未500克萝卜1000克山药500克生粉1000克建德风味菜的做法本山药本土猪肉半成品成品...
用料老抽1勺盐少许克猪肉少于克豆腐1块萝卜1根小葱少许干建德妈妈牌好吃到爆的肉圆的做法肥肉切碎榨油加入萝卜碎精肉碎豆腐碎,还有番薯粉碎。蒸一蒸,调一调料好了~...
小时候削芋头手痒到怀疑人生用料糯米3斤老抽适量盐适量生抽适量芋头2个生姜两片粽叶适量棉线适量五花肉适量油适量建德芋头粽的做法粽叶提前用水浸好,上面可以用东西压着,粽叶我喜欢把头给剪掉糯米提前一晚浸好,第二天沥...
用水焯过的萝卜丝完全没有萝卜特有的辣味——儿子唯一可以接受的萝卜的吃法😂,不喜欢萝卜味的同学们一定要试一试哦。家乡特有的做法,萝卜丝和肥瘦相间的猪肉,在生粉的粘合下,碰撞出不一样的美味,简单易做,快来试试吧。用料...
青椒酱是新安江早饭必备,几乎每家早餐店都有,每家的都不太一样,但都一样的好吃,配着豆腐包,一口青椒一口包,完美。但是要起早,不然晚去了都会没有,所以就自己摸索着做,味道和店里的差不多。用料青椒多个大蒜1瓣糖一小勺盐一小...
建德肉圆是浙江建德的一道美食,逢年过节都有它,妈妈做的味道好,我们自己也能做哦!用料夹心肉500克白萝卜1500克盐适量酱油适量红薯淀粉适量晶莹剔透的建德肉圆的做法把猪肉切成小颗颗,肥瘦分开哦。建议使用夹心肉,肥瘦大概...
合租室友建德小姐姐,性格开朗大方,经常一起吃饭,特别喜欢她做的生炒鸡,特意学习分享给喜欢的朋友!用料鸡腿3只姜3片大蒜10瓣青线椒3个小米椒2个老抽2勺黄酒5勺糖10克盐3克建德生炒鸡的做法鸡肉洗净切小块,可以用鸡腿肉去骨...
作为一个土生土长的建德人,怎么能不会做肉圆呢???90后城乡结合部厨艺选手准备上线来教身在外乡又想念家乡美食的亲故们一起来get建德肉圆!用料地瓜粉(最好农家自制的,直接影响口感!很重要!)适量(我放了700-800克的样子)五花肉(纯瘦...
用料北豆腐2块大个红辣椒1个建德豆腐包的做法参考“宋祁人”的微博。我做的是生煎包。两盒北豆腐,切小块,用手攥出水分,放筛子里面静止30分钟左右再滤出一些水分。一个大的红辣椒切碎末,和生抽、老抽、盐、白胡椒、蚝油拌...
用料小肠皮5个红甜椒1个蒜苔1把香葱2个生抽半勺蚝油1勺鸡精半勺建德小肠皮的做法1⃣️小肠皮切段,辣椒香葱蒜苔切好备用。2⃣️热油下锅小肠皮翻炒3⃣️加入蒜苔翻炒至半熟加入红辣椒4⃣️加蚝油生抽(加半勺水)5⃣️最后收火加香葱...
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