液体棉花糖怎么做好吃
主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信微博:安卡西厨,看更多菜谱视频。用料液体棉花糖水Water90g细砂糖Sugar180g玉米糖浆Cornsyrup240g鸡蛋Egg3个香草精Vanillapaste1茶匙液体棉花糖的做法锅中倒入水,...
液体棉花糖除了直接吃,还可以涂面包饼干,做蛋白糖,牛轧糖,雪花酥等等。虽然淘宝有卖,但自己动手做会更有成就感,成本也低很多喔~方子中的熬糖温度做出来的棉花糖会偏软,有一丢丢的流动性。如果要用这个棉花糖做牛轧糖或者雪...
说实在的,应该没多少人会想“今天闲着没事,在家做个棉花糖好了”。但是假如你是平时去店里会买一包棉花糖,或者隔三差五想吃MUJI的夹心棉花糖的话,看一看包装后面的配料,自己试着动手做一次,告别那些看也看不懂的化学配料,不...
棉花糖机砂糖用料棉花糖机1台砂糖15g棉花糖机棉花糖的做法机器预热2分钟!加入砂糖等待出糖用棒子绕棉花糖、绕到需要的大小。要大点再次加糖完工!...
今天我来分享一款立体棉花糖花的做法,用普普通通的棉花糖,投入很少的时间,就能做出看似很复杂的Fashion造型来。做这款立体棉花糖花只要更换不同颜色的彩色砂糖,就能做出各种颜色的花朵,而且装饰起来特别快,不会浪费你很多...
用料A水怡500克水80克细砂糖100克海澡糖50克盐1克蛋清75克奶粉200克黄油60克花生45克棉花糖糖的做法混合...
我开了一间特百惠专卖店;在上海徐汇区建国西路293号;我爱动手,喜欢吃自己做的东西,因为无添加,一切原始的味道都大于复杂!超爱的软嘟嘟的棉花糖,就那样放在手心也是萌萌哒,配上咖啡,奶茶,心也跟着化了!用料绵白糖75克葡萄糖浆50...
经期必备小零食——红糖棉花糖用料玉米淀粉200克吉利丁片2片(10克)蛋白2个白糖20克红糖100克水80克红糖棉花糖的做法200克玉米淀粉炒熟(微微发黄就熟了)一半铺在烤盘备用10克吉利丁片泡凉水备用打两个蛋白,加入20克白糖,打...
如此一做,红糖里的营养全都出来了,刚刚做完,就偷偷尝了一口,真是太美味了😍想吃到更优质的红糖,30天以后会更加美味😊用料红糖300克酵素(陈酿)50克液体红糖的做法把优质红糖放在瓶罐子里,倒入陈酿,就是这个样子的做好了就是这...
一块烤棉花糖+一杯美式咖啡一个愉快的下午制作简单,老少皆宜花30分钟即可完成的小点用料棉花糖300克坚果适量饼干适量无花果干适量草莓干适量烤棉花糖的做法根据家里烤箱大小,整齐排列,预留好空间,加热后的棉花糖有点像奶...
家里正好有法罗夫的液体棉花糖,试试看能不能做成雪花酥。用料棉花糖150克奶粉60-80克黄油40克花生米适量饼干适量果干适量液体棉花糖版雪花酥的做法黄油放入锅中小火融化,放入棉花糖。放入奶粉,搅拌均匀,关火。倒入各种坚...
百分之八十高水量吐司记录自己的材料和口味自己用了液体黑糖是种奇怪浓郁的上头感受这款吐司相当的绵软拉丝让人上瘾此方6个小浴缸原方来自:嘉宝欢姐用料高筋面粉430克液体黑糖43克水86克鲜酵母13克牛奶108克盐7克奶粉...
前几天从网上看到有人说用液体棉花糖做牛轧糖如何如何好吃,出于好奇,我买了点液体棉花糖,尝试着做了一下。由于在网上没能查到液体棉花糖做牛轧糖的配方,我就根据我以前用棉花糖(固体)做牛轧糖的经验,琢磨出一个配方。发布在...
用料棉花糖16颗巴旦木16粒烤棉花糖的做法烤箱上下120℃预热10分钟。烤盘上铺油纸,棉花糖排排放好,距离隔远一些。放入烤箱,继续120℃烤10分钟。趁着热快速的放入巴旦木烤箱再烤20分钟,拿出放凉,撒些糖粉装饰,超简单烤棉花糖...
在家无意中试了一次还可以用料棉花糖随意棉花酥糖的做法把棉花糖到入碗中盖上一层保鲜膜把碗(放棉花糖的碗)放进微波炉,中低火2分钟,放旁边冷一会儿,让后开吃小贴士放微波炉前一定要该一层保鲜膜,切记!!!!!!...
之前给公司微信账号写文章,找了各种棉花糖吃法。在YouTube发现了这个神奇的棉花糖杯视频。从下厨房买了棉花糖后立马实践起来…烤好的棉花糖杯倒酒和饮料都挺有趣的。不过要现喝现倒用料棉花糖叉子火或者电磁炉【落基...
雖然叫棉花糖糖霜其實是應為它的質地和烤化的棉花糖很像。簡單、易胖用料砂糖1杯蛋白(大雞蛋)5棉花糖糖霜的做法把蛋白和白糖一起倒入碗中再把碗放在已經開始冒泡的水中,然後不停地攪拌蛋白和白糖。燒到大約71°C的時候...
很多新手小伙伴刚开始学做面包的时候经常弄不明白烘焙中液体的含量怎么换算,每次遇到这样的问题都非常头大,今天教大家一些简单地小公式,可以用以下的液体换算公式进行换算,轻松算出其他液体含量。湿性材料包括水、牛奶、...
用料玉米淀粉若干鸡蛋(用于压出形状)1个吉利丁片7.5克白糖100克水35克棉花糖的做法玉米淀粉铺平,放入烤箱。170℃,10分钟玉米淀粉烤好后,用鸡蛋压出几个坑。待用7.5g的吉利丁片用冷水泡软锅里倒入100g白糖,35g水。搅拌到白...
做了好多次,最后才调整好方子。料太多不好拌,少了会甜。软硬度是做到第三次才掌握到最佳。用料fluff棉花糖200克(香草味)黄油50克奶粉60克混合坚果90克蔓越莓干40克小饼干120克盐3克雪花酥(液体棉花糖)的做法所有材料黄油和...
明明是个顶天立地的汉子,却偏偏长了一颗玻璃心😅每当我家大叔玻璃心泛滥的时候,我就会端出这杯棉花糖咖啡😆😆用料棉花糖6-8颗浓缩黑咖啡100ml冰牛奶100ml稀奶油适量网红【棉花糖咖啡】棉花田里的甜棉花的做法准备好棉...
用料鸡蛋1只糖130水60吉利丁18淀粉适量自制立体棉花糖的做法蛋白打发,水加糖加热到120度,糖酱加入蛋白中不停打色素调颜色挤形象...
一款加了液种的软甜面包,最佳口感可如棉花一般,非常适合在家里倒腾,作为早餐和晚餐的主食,亲自试验过,非常赞用料高筋面粉(液种)160克水(液种)160克干酵母(液种)1克高筋面粉(主面团)400克干酵母(主面团)4克白砂糖(主面团)50克淡奶油(主...
用料棉花糖适量蓝莓适量棉花糖小花的做法准备一些棉花糖,和一把剪刀!把棉花糖用剪刀剪四下,不要剪断(如图)把棉花糖掰开头一瓣与最后一瓣粘上(棉花糖带粘性)在中间放一颗蓝莓作为花芯成品小贴士如果家里有喷枪的话,可以直接用...
用料食材:淀粉100克食材:水50克非牛顿液体的做法把淀粉和水按照2:1的比例加到一起。(只要是比例就可以了)然后使劲搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌…然后就完成啦!小贴士水不能喝太多,一定要按2:1的比例来,如果太多的话就成不了非...
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