紫薯麻球怎么做好吃
用料紫薯4个小芝麻适量白糖适量水磨糯米粉适量紫薯麻球的做法紫薯去皮洗净切小块蒸熟蒸熟的紫薯捣成泥(趁热时最好弄)我这里没有弄均匀,喜欢甜点的可以加些白糖,我买的紫心甘薯,本身也蛮甜。接着紫薯泥里加入适量水磨糯米...
上个礼拜去《一块七》餐厅点了这份紫薯煤球,回来后我也想做一个来次次用料紫薯牛奶炼乳黄油(可不加)紫薯煤球的做法紫薯洗净去皮切小块,蒸熟后加炼奶,牛奶和黄油混合捣成泥用锡纸包住圆形模具底部,然后把紫薯泥放进去压平...
每个宝宝都爱吃用料紫薯2个白糖适量熟香蕉1根椰蓉半碗紫薯球的做法紫薯去皮蒸熟,盛出趁热放糖压成泥搅拌融化选择较熟一点的香蕉,切成丁。椰蓉准备紫薯泥搓成圆形压扁放香蕉丁包好搓成球放椰蓉碗里裹均匀即可...
用料紫薯泥部分紫薯蒸熟后200克糯米粉40g(建议少量多次加入,根据紫薯蒸熟后的含水量调整用量)白砂糖10克麻薯夹心部分糯米粉40克玉米淀粉10克牛奶70克白砂糖5克黄油或者植物油5克油(油炸用)适量白芝麻适量麻薯紫薯球的做法...
用料牛奶70克黄油40克鸡蛋70个黑芝麻根据个人喜好蓝黛麻薯预拌粉1包(220g)盐2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克搅匀,加入2个g盐……用奶锅加热一下下,然后加入麻薯粉用刮刀搅拌成团……冷静10分钟,再加入黄油搅拌5分钟,...
小孩子对零食似乎天生没有抵抗力,外边卖的不放心,干脆自己动手做起来。这道紫薯芝麻球,做法简单,软糯好吃,一个一个,圆圆的,胖胖的,煞是可爱,比零食过瘾多了。孩子超级喜欢哦。用料紫薯1个糯米粉适量白糖适量白芝麻适量食用油...
第一次做的,大小不一样,但吃起来不错!我也试过放入冰箱,口感也好吃,冷藏的吃起来不会黏糊,热的吃起来比较黏,看个人爱好哦!用料紫薯2个糯米粉250克椰蓉喜欢吃可以增多纯牛奶20克糖适量紫薯椰球的做法首先把紫薯准备好蒸熟,典压...
紫薯的靓丽营养,芝麻的醇香平实,再加上糯米的倾情加入,怎能不挑逗你的味蕾?用料紫薯3小个(自己做可以根据自己情况)白芝麻一小盘(如图)糯米粉适量(要根据紫薯量来定)紫薯芝麻球(烤箱版)的做法紫薯蒸熟,去皮,捣碎,加糯米粉和面,揉成小...
紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清...
紫薯是一种非常健康的食材,日常除了蒸煮的做法,还可以用来做小点心。今天头妈就跟大家分享紫薯麻球的做法,可以用烤箱烤,也可以油炸。除了豆沙馅,其实也可以用酸奶做,不过酸奶要提前放到冰格中冰冻一下才行。欢迎关注头妈的...
给不爱吃饭的宝宝做点小零食✌☞紫薯2个蒸熟料理机不加水打成泥备用☞山药蒸熟压碎☞紫薯泥搓成球压扁后包上山药泥,然后搓成球后表面过筛一层奶粉就好了用料紫薯2个奶粉适量山药适量紫薯奶球的做法☞紫薯蒸熟料理机打...
用料中型紫薯3个红豆沙100克熟白芝麻200克牛奶适量烤紫薯球的做法将紫薯蒸熟等紫薯冷却,剥皮用饭勺将紫薯捣成紫薯泥多次少量放入牛奶,感觉有湿润感就行将紫薯泥,分成10到12份,红豆沙也分成10到12份,紫薯与红豆沙比例为2比...
记得以前点油炸的时候都会点一个紫薯球,当时好像一块钱一个呢,琢磨了好久,大致差不多的味道,口感不错用料紫薯1个(稍微大些的)红薯2个糯米粉适量面包糠适量油适量糖适量炼乳适量红薯紫薯球的做法红薯蒸熟捣烂,加入糖,糯米粉...
麻球也不一定是要糯米粉做的然后再油炸,我们也可以烤出口味很好的麻球不添加热和面粉。同时也可以减少热量的吸收哦~因为很喜欢紫薯,以及薯类的食物,所以紫薯内这次添加的馅料是金黄滴土豆~~创新还再待续。。。用料紫薯中等...
之前发了一篇麻薯预拌粉版的麻薯球,很多朋友就留言问能不能换糯米粉或者木薯粉或者面粉,所以今天木薯粉版的麻薯球来啦,口感上和预拌粉做出来的没差别喔,可以把紫薯粉换成可可粉或者抹茶粉,一起来试试呗~用料木薯粉150克牛...
脆脆的紫薯小球,你知道做起来有多简单吗?可爱的紫薯小球。脆脆的口感,不是太甜,却很香。配方中的糖不多,油的用量就更少了。做法,更是简单!用料玉米淀粉50克低筋面粉20克紫薯粉20克牛奶32克鸡蛋(全蛋液)15克植物油(或化成液态的...
用料紫薯3个糯米粉适量白糖适量牛奶少量炼乳少量紫薯球的做法准备好所需食材紫薯切片,上蒸锅蒸熟蒸熟后放入碗中加入适量白糖加入适量糯米粉,揉成团取少量面团,压扁,挤少量炼乳捏成球,裹上芝麻全部做完起锅烧油,油温五成热...
用料紫薯150克糯米粉150克白糖适量白芝麻红薯/紫薯芝麻球的做法紫薯蒸熟压成泥加入糯米粉和白糖和成团。分成均匀等量的小剂子搓成圆表面喷水,沾上白芝麻。油锅中小火炸至表面金黄略微变大就可以出锅了香甜软糯的紫薯/...
关于这个麻薯球球,我是用的预拌粉,其实预拌粉有很多个牌子,配方也有很多个版本,但是在我的心里,一颗成功并且好吃的麻薯球球,必须有着薄脆的表皮,大大的空心,膨胀起来后圆鼓鼓的,并且不凹底。说起来这个配方我用了四年了,虽然操...
用料紫薯糯米粉白芝麻牛奶白糖紫薯小麻球的做法紫薯去皮切小块,用微波炉煮熟或直接隔水上锅子蒸熟,捣烂拌入少许牛奶,放到容器中,慢慢加适量糯米粉、白糖、揉成均匀的面团搓成小汤圆滚上白芝麻锅中放油,烧热小麻球入锅炸至...
我很喜欢研究美食,面包、蛋糕、饼干、糕点,小吃、做饭都比较拿手。也经常在下厨房跟其他厨友学习,也会参考厨友的配方,会根据自己的需求做更改,这也是参考了其他厨友的配方,根据自己的想法做了调整用料紫薯300克糯米粉350克...
尤其现在可是娃身高生长速度的最快的“黄金期”。妈妈们别客气了,牛奶、酸奶、奶酪、豆腐这些“高钙”都快快安排起来吧。比如这个酥脆的紫薯虾球,蔬菜肉肉主食一锅端,配上奶酪,营养和味道全在这里面了。用料鸡肉60克虾3...
昨天跟老爸去逛水果批发市场,买了一大堆火龙果,我真是爱它爱到极致了老爸买了一堆紫薯,说要回家熬粥喝,紫薯确实是一种非常有营养价值的食物,可是我已经厌倦喝粥了于是想来想去,自己想了个小方子把它做成这个样子了,感觉还不...
用料糯米粉50克紫薯馅150克牛奶40克零卡糖10克白芝麻适量年糕粒(9克/个)10个紫薯年糕麻球(免油炸)的做法紫薯蒸熟压成泥取150克,加入零卡糖10克、糯米粉50克、牛奶40克用手揉捏成面团分成10个小面团包入年糕粒收口捏紧...
春节的年夜饭餐桌上应该有一道甜品,大鱼大肉吃的腻腻的时候,来一个无糖膳食纤维超多的小甜品是不是很应景?用料紫薯650g白芝麻100克牛奶100克香蕉1.5根紫气东来—芝麻紫薯球的做法以上是全部食材的全家福紫薯洗净带皮上...
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