青梅排骨怎么做好吃
闭关期间除了疫情防控一线的工作人员,我们这些普通群众每天必做的事就是做饭吃饭吧!总结了朋友圈的有趣现象:平日几乎不做饭的,现在每天下厨解闷,技艺高升;平日里天天做饭的,却是黔驴技穷,日日对付😁你是哪一类呢?祈愿春暖花开...
吃到舐盘吮指的状态用料杨梅200克排骨250克生抽一勺白酒一勺冰糖适量杨梅排骨的做法200克杨梅盐水浸泡后用纱布过滤出汁,半斤小排焯水捞出,杨梅汁浸泡十五分钟左右,锅内倒入适量油,倒入白糖融化熬出糖色,加入小排和一汤匙...
青梅配排骨,好吃又不腻,充满清香的味道~其实是因为买的青梅沙拉个人感觉口味太淡,拌沙拉不怎么吃,快要过期了😂😂😂实验成功,亲测比糖醋排骨赞哦~用料猪排骨500g姜片2片料酒2勺生抽2勺白醋2勺冰糖3勺丘比青梅沙拉2勺白芝麻少...
夏天岂能没有青梅的身影!今天我用了青梅酱、青梅露(上年泡好的了)做了这3款创意料理~家里买了青梅的,不妨试下哦!食谱①青梅竹马蛋糕卷(咖啡青梅果冻蛋糕卷)食谱②青梅排骨食谱③青梅气泡水用料青梅竹马蛋糕卷咖啡蛋糕体蛋白...
云南高山梅子满满的香味,青梅酒、梅子露、梅子酱、梅子醋各种制作。用梅子的副产品烧排骨酸甜开胃中,还多一股清新.用料梅子酱2勺青梅4粒梅子露1勺香醋1勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量肋排700克姜片3片葱段3段料酒2勺青梅季...
吃惯了红烧小排、糖醋排骨今天吃点不一样的吧酸酸甜甜的乌梅搭配可口的排骨尝试一下?用料乌梅颗排骨克生抽料酒勺冰糖克香醋盐克清水姜片熟白芝麻葱花色拉油乌梅排骨的做法1、排骨切小段,用清水浸泡1小时以上,中途换水两...
去年泡的杨梅酒喝完后还剩一瓶的酒浸杨梅,扔了可惜。用料杨梅适量排骨一斤生抽2勺冰糖适量杨梅排骨的做法准备杨梅和排骨排骨焯水,炒干。加入少许油、杨梅和杨梅酒,中火炒几分钟。加入生抽,炒一会。加醋没过排骨,适量糖,再...
用料青梅酱(TB:南食召)90g排骨500克生抽20g料酒80g盐2g青梅酱排骨(magimix玛捷斯)的做法准备一台玛捷斯不锈钢主锅安装一字刀头,放入所有食材烹饪师模式30分钟/1A/140度执行参数,点击启动,坐等出锅啦哇噢大蒸锅还可以同步蒸...
主要营养价值是富含柠檬酸、苹果酸等人体所需物质,可以生津止渴、安蛔驱虫。不放一滴油,不放一滴水,好吃又不腻,充满清香的味道😋用料排骨500克姜5片冰糖15~20克生抽20克料酒80克盐2克青梅酱30~50—80克(口味自己调整)醋30克...
🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子,明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记(weixin)&用料排骨250克青梅酱2大勺(40g左右)柠檬皮1个葱、姜各5g生抽...
青梅在哪里?已经与小排混为一体了啊。糖醋排骨已经是对酸甜口菜品里的代表作了,然后加上了自制青梅酱的甘甜酸爽,更是另一种境界。用料排骨500g自制青梅酱2勺蚝油1勺酱油1勺老抽半勺糖1勺葱半颗姜5片八角2枚紫苏少许(可以...
青梅是初夏的时令鲜果,《神农本草》记载:梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大肠,有收敛生津作用。入夏后,人体大量排汗,食用青梅这样的酸味食物,可以使皮肤腠理适当收缩,防止出汗过多,保护阳气。不过青梅本味酸涩,人们便想方设法做成...
夏日开胃菜酸酸甜甜的用料排骨500克酸梅粉1勺酸梅酱1勺蚝油1小勺生抽1勺糖1小勺盐1小勺老抽1点点油1勺淀粉1勺酸梅排骨的做法排骨洗干净剁成小块小碗里放入除了油和淀粉之外的调料,拌匀倒入排骨中抓拌均匀放置一旁,腌制...
超级喜欢青梅酱,酸酸甜甜,和夏天配一脸~用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜,放入水中煮至水沸腾后,将水倒掉,排骨放入冰水中(没有冰水也可以用冷水,我是家里刚好有冰水就用了)在...
四月下旬,小满者,物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气,此时小麦开始灌浆,却还没完全成熟,尚未大满,所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了,但只有2-3周,为了把专属小满的清爽滋味保留下来,今天我和大家分享4种做法...
用料自酿青梅酒100克冰糖4-5粒小排一斤半大料适量姜片6片生抽20克老抽20克青梅小排的做法小排加水料酒.姜片过水.起锅烧油放入冰糖炒化加入排骨炒至金黄放入大料(草果.桂皮.香叶.八角)姜片翻炒几分钟加入生抽老抽.炒至...
立夏过啦,天气也越来越热...朱莉这次做的青梅烧排骨,酸甜开胃还能美容,希望能让大家精神起来,继续努力生活!【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料青梅盐渍青梅青梅酱小排黄冰糖料酒姜片生抽老抽白芝麻青梅...
去年做的青梅酒,剩下的青梅、酒用来烧排骨,太好吃啦😋用料排骨500克青梅6~8颗青梅酒30克冰糖45克生抽30克姜10克老抽10克水500克油10克青梅烧排骨(小美)的做法排骨先用5分钟/50度/速度5清洗干净把姜和油倒入主锅,3分钟/v键/...
用今年酿酒多余的梅子做了青梅酱,用酱做青梅排骨,有梅子清香的独特口感,不会太腻,配壶小酒,安排~用料排骨一根青梅酱两大勺红糖三小块冰糖一小块生抽一勺老抽半勺八角两块姜若干片清爽不腻的青梅排骨的做法排骨用料酒腌5分...
用料排骨1碗腌青梅5颗姜1块料酒青梅酱2汤勺生抽3汤勺淀粉盐青梅排骨(比糖醋排骨更好吃)的做法准备材料(这里的排骨是两条肋排的量)青梅这样切十字刀,方便炖煮出味道排骨洗净,冷水入锅,加姜片和料酒,不加盖,水开后煮1分钟,用温水...
刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适,是肝肺虚所致;饮食上主...
夏日炎炎喝啤酒撸串成为了人们主要的夜生活,撸串天天吃也有腻的时候,炖大鱼大肉大热天的吃着又不爽,有这么一道排骨,热吃冷吃均可,尤其是冷吃效果会更好,这道菜就是话梅排骨。话梅的酸甜、陈醋的酸爽、排骨油炸后的利口,成品...
用料排骨400克话梅8颗陈皮适量片冰糖适量姜适量葱适量八角1个香叶2片料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量苹果醋适量话梅排骨的做法凉开水泡排骨半小时,温水泡话梅和陈皮锅里加水,放排骨、姜片、葱去血水2-3分钟捞出排骨...
天然有机酸赋予青梅生津开胃功效,也让青梅的酸涩“原液”变成最佳调味品,佐得排骨软烂喷香,清爽不腻,一口告别传统糖醋口味,爱上这妙味横生的排骨届小清新!用料排骨500克腌制青梅6克梅子酱80克姜4片料酒适量生抽适量盐适量...
这道菜对梅的类型没什么要求,梅酱、梅干、腌制梅,或者平时拿来当零食的话梅都行。小主这里主要用了苏梅酱和话梅。苏梅酱的酸带着一点姜辣的回味,可以让整体味道更加丰富。整道苏梅排骨色泽红亮,散发着梅子特有的酸甜香气...
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豪华至尊海鲜披萨
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