家常菜

酸梅排骨

来源：美味食谱馆 1.45W
酸梅排骨的做法步骤图，酸梅排骨怎么做好吃

夏日开胃菜
酸酸甜甜的

用料  

排骨 500克
酸梅粉 1勺
酸梅酱 1勺
蚝油 1小勺
生抽 1勺
糖 1小勺
盐 1小勺
老抽 1点点
油 1勺
淀粉 1勺

酸梅排骨的做法  

  1. 排骨洗干净剁成小块

    酸梅排骨的做法步骤图，酸梅排骨怎么做好吃 第2张

  2. 小碗里放入除了油和淀粉之外的调料，拌匀

    酸梅排骨的做法步骤图，酸梅排骨怎么做好吃 第3张

  3. 倒入排骨中抓拌均匀

    酸梅排骨的做法步骤图，酸梅排骨怎么做好吃 第4张

  4. 放置一旁，腌制0.5-1小时

    酸梅排骨的做法步骤图，酸梅排骨怎么做好吃 第5张

  5. 蒸制之前再加入油跟淀粉，拌匀，放入蒸锅中蒸20分钟

    酸梅排骨的做法步骤图，酸梅排骨怎么做好吃 第6张

  6. 蒸好出锅！上饭！                                                       

    酸梅排骨的做法步骤图，酸梅排骨怎么做好吃 第7张
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