电功怎么做好吃
最近受新冠肺炎病毒疫情影响,人人自危举国禁足……想吃馄饨,但混沌皮买不到,只能自己做啦,先用小美和面,再用马卡多电动压面机压制,倒也不是难事。和面时的水量在40%略微多一点,千万不能太多了。用料中筋面粉150克水65克盐2...
想做戚风吃。。。鉴于手头没有模具,刮刀,烤箱等等,于是开始查阅电饭锅版本的菜谱,可是看的都是很随意的原料用量,菜谱封面都很美,结果大家做出来都是饼子。。。下面总结一下,一次成功的窍门。1.工具(必须!!!)电动打蛋器,刮刀,称,筛子...
第一次做、成功啦、赶紧分享出来、没有什么技术含量、超简单哈用料鸡蛋6个牛奶一罐糖20克(蛋黄)白糖30克(打发蛋白)低筋面粉看着放(具体看做法)电饭锅版蛋糕(一次成功)的做法准备俩盆、一定要干的、不能有水分、尤其是蛋白的...
疫情期间在家闲出💨的本仙女,只能到厨房嚯嚯一下了,做了最近超火的电饭煲蒸蛋糕🍰,一次就成功了!废话不多说,教程马上来👻用料鸡蛋4个低筋面粉100克牛奶45克糖70克食用油50克白醋两滴柠檬半个电饭煲蒸蛋糕|一次成功的做法...
用料排骨250克蒜1只老葱头2只干豆豉1把干辣椒1只糖适量料酒适量盐适量黑椒适量油适量土豆半个排骨煲仔饭(电饭锅功能)的做法腌制排骨半天:洗净晾干,加入蒜泥,老葱头,料酒,研磨黑胡椒,淹没海盐,白糖,油。洗净米,入锅,选择煲仔饭模...
平时都是用烤箱做蛋糕。近期来电饭煲蛋糕越来越火,于是我也尝试一下,也是第一次用电饭煲做蛋糕。以下是我用戚风蛋糕配方改动后的电饭煲蛋糕,做法和戚风蛋糕相似。用料鸡蛋4个牛奶100克糖65克低筋面粉110克玉米油30克柠...
因家中娃热爱于吃,所以有了我的热爱!!!用料鸡蛋(蛋清蛋黄分离)6个低筋面粉85克玉米油45克牛奶45克细砂糖(加入蛋黄里)25克细砂糖(加入蛋清里)50克白醋或柠檬🍋几滴🍰🍰一次成功电饭锅🍰的做法所需食材集合蛋黄里加入25克细砂糖,...
终于有适配珐琅锅的电磁炉了,北鼎电磁炉煮汤煮粥真的太好用使用功能:自由烹饪用料鲜虾半斤花蛤半斤小番茄200g洋葱1/4个口蘑150g金针菇100g小米辣5个青柠1个香菜1小把冬阴功干料包(香茅草、南姜、柠檬叶)15g纯净水1.5L调...
用料自制土司多功能电火锅少许牛奶少许油多功能电火锅煎吐司片的做法土司切片,厚薄隨意,浸入牛奶中锅中放少许油,调至中火,放入浸过牛奶的土司片,等牛奶煎至较干后,调小火继续。然后翻一面继续。煎的过程土司片会慢慢鼓起...
网上有很多电饭煲蛋糕的教程,我也看过很多,总结一些比较容易出错的地方和一些成功的要点,我做的这个口感细腻,香甜可口,我会标注出需要注意的地方,第一次在下厨房写教程,希望大家多多包涵。有什么不懂的地方也请留言问我,我看...
嘻嘻,是不是想做松软的蛋糕但是怕失败?没关系今天就教你们做一个成功率很高的电饭煲蛋糕。没有电子秤也没关系,因为你只需要一个一次性的纸杯哦!用料鸡蛋5个牛奶大半杯低筋面粉半杯细砂糖一杯成功率90%的电饭煲蛋糕的做法...
这个不是原创,但多次试验终于成功了的戚风,给大家些信心哦!这里不用介绍具体步骤了,亲们都能查到好多方子,我也是查别人的,对比我最近三次的图片,成功后特别开心啊!提示,我用的电压力锅,有蛋糕功能,从入锅到熟才用了15分钟哦,前两...
厨房小白逆袭之旅!用料鸡蛋5个把电子秤扔了也能成功的电饭锅蛋糕的做法面粉用低筋粉,那个牌子都是可以的哈杯子随时有,称就比较难找,方便吧这方法加加加,全部加,除了糖和蛋清1.一开始高速打成粗泡,加一次糖!2.换中速细腻泡加...
最成功的电饭煲蛋糕用料8寸戚风蛋糕配方👇👇👇鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油50克牛奶50克柠檬汁3滴电饭煲蛋糕(最成功)的做法跟做戚风蛋糕的方法一样,然后电饭煲,提前预热下。1⃣️按下蒸蛋糕键40分钟,在出气口盖上湿...
爱吃美食,在没有烤箱的前提下,挖掘电饭锅的潜力,做披萨一次成功。庆祝!用料低筋面粉100克糖1.5克盐1克植物油3克酵母1克水50克玉米适量青豆适量香肠1根胡萝卜适量芝士适量番茄1个一次成功的电饭锅披萨的做法先将面粉,酵母,...
用料牛奶40克低筋面粉35克鸡蛋3个糖35克橄榄油30克一次成功的电饭煲蛋糕的做法准备好所需材料,用蛋黄分离器将蛋黄和蛋清分离用不锈钢盆或瓷碗分别盛放蛋黄和蛋清,注意⚠️盛放容器需要有一定高度,以免使用打蛋器时飞溅用...
今年元宵节,一大家人在自己家里吃烤肉,于是我同时用到了摩飞多功能锅和双面电饼铛两种厨具来烤。用料食材肥牛卷1盒巴沙鱼柳1块鸡胸肉1块五花肉400克嫩牛肉500克培根若干片午餐肉1罐火腿肠几根彩椒(红、黄)红色黄色各1个...
宿舍限电八百瓦(ᵕ̥﹏̑ᵕ̥̥)因为穷所以身边只有这么一口600瓦的锅傍身伴我度过日日夜夜主要是这锅还是我舍友的哭die苦命话唠少女用料草莓850g冰糖或砂糖270g柠檬半个或三分之二个草莓酱(限电宿舍小功率电煮锅版)的做...
失败乃成功之母,多试几次,注意观察,总会成功的,之前我做的蛋糕开始发的很好,但总是回缩的厉害,试了不下十次,终于不回缩了,分享下经验:1、面糊,蛋黄里加入面粉搅拌的时候次数尽可能少,均匀即可停止,避免起筋2、蛋白打发程度要到位...
试过十几次终于成功分享一下用料鸡蛋4-6只(看你锅大小)低筋面粉120克白糖4只(60克)只(70克)柠檬汁或者白醋几滴牛奶或者酸奶100ml感觉太干可以加一点电饭锅蛋糕(百分百成功)的做法准备一切材料装蛋清的盆一点要无油无水蛋清里...
想象中无糖酸奶酸的掉牙但当自己真正动手做了并且做成功了之后就发现不仅不是很酸还有浓郁的奶香味说做酸奶绝对不能用脱脂牛奶或脱脂奶粉是不负责任的而且我发现下厨房的酸奶方子普遍都比例较稀(奶多菌粉少)但是我从一...
天凉了要喝汤汤水水~卷心菜是超级棒的蔬菜汤料出汁多稍微煮煮就鲜甜爽口搭配酸辣鲜香的冬阴功和番茄emmmm~用料冻豆腐1块小番茄8颗卷心菜1/4颗虾5只冬阴功汤块2勺椰浆70克盐少许电饭煲【懒人冬阴功汤】的做法冻豆腐切块...
家里有腊肠腊肉,腊味饭一定是要做的。上班族时间紧,下班回来没空浸泡大米了,不泡米做的砂锅腊味饭没那么完美。对吃货又想省力偷懒的人来说电饭锅腊味饭就是最好的选择,成功率100%用料大米5人份量腊肠(可用腊肉代替)1段大蒜...
宅家逼出的小厨娘终于对电饭煲蛋糕下手了用料鸡蛋4-5个牛奶200克白糖一次性杯子半杯低筋面粉一次性杯子一杯玉米油一次性杯子半杯柠檬汁随便几滴一次成功电饭煲蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,分别放进两个容器蛋黄加入牛奶和...
这两天上海跌破了气温个位数大关,我感冒了,又收到了隔壁考拉鹿子阿肉肉他们出去海岛愉快度假的照片,嫉妒让我面目全非。所以今天用电饭煲快手做了个冬阴功汤,喝一口,酸辣的滋味一下打通了全身,神清气爽鼻子好像也通畅了。冬...
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空气炸锅 煎水饺
炼乳燕窝
满月了~继续
鲜香家常蒸鱼
两锅
肥牛葱卷
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