妈妈味儿荠菜包子怎么做好吃
选养殖一年以上的猪五花,肥膘厚切花朵分明!有小时候的猪肉香味!素材过荤油才好吃哦!用料猪肉500g鸡蛋4个荠菜500g豆腐250g粉丝100g香菇150g虾皮适量盐适量糖适量鸡精适量老抽适量面500g酵母适量妈妈味儿荠菜包子的做法标...
此生都无法复刻出来的味道。你是我永远的牵挂。养儿方知报母恩,既是妈妈的孩子,也是孩子的妈妈,愿妈妈永远健康快乐幸福平安,经常一起包饺子!妈妈的饺子中外驰名,当年作为引进技术的代表团翻译官,妈妈的饺子无数次成了出访团...
红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之...
煎馄饨,蒸馄饨,煮馄饨~班车上,一早飘来妈妈的香味~用料猪肉500荠菜750炒鸡蛋2只生鸡蛋1只葱姜适量妈妈的味道之荠菜鲜肉大馄饨的做法鲜肉加适量葱姜、料酒、糖、胡椒粉拌匀。荠菜烫水,保留根茎,洗净,切碎,加盐,沥干一点水份。多...
外婆做的酸菜包子以前姐姐很爱吃哦,经常给在郧阳中学上学的姐姐装几个,后来但包了酸菜包子就给姐姐留几个。外婆她老人家九十多岁已驾鹤西去,时时想起。大舅妈是贤惠孝顺的儿媳妇儿,工作家庭两不误。做的一手好菜,会创新也...
每年过年都能吃到妈妈做的羊肉白菜馅儿包子或饺子🥟,但是平时自己总是做不出妈妈的味道。今年趁妈妈调馅儿记录一下。用料白菜若干片姜片葱克生抽若干勺老抽若干勺黄豆酱油若干十三香若干勺猪油若干克羊肉馅儿若干克香...
朱自清写过:盼望着,盼望着,春天到了。山朗润起来了,山上的荠菜可以吃了😋用料荠菜400克猪肉500克花生油10克鸡精一小勺香油三小勺姜一块生抽一小勺面粉500克盐一小勺葱一根葱白胡椒粉磨具转十来圈蚝油一勺如意妈妈教你包...
用料韭菜克鸡蛋个粉条(提前泡软)克香油勺盐克香料粉妈妈的味道——韭菜鸡蛋包子的做法韭菜控干水,切碎。用香油拌匀。泡好的粉条用热水稍微煮一下,这样粉条就粘粘的,容易包。然后,煮好的粉条剁碎,放凉期间炒鸡蛋。(热粉条会把...
在外留学,无心做了这道菜之后,突然自己也体会到别人嘴里那种叫“妈妈的味道”了。我吃货一枚,普通蛋包饭里的小火腿肉丁根本就满足不了我,干脆把我妈以前经常给我做的芹菜肉丁做在里面得了,芹菜健康,肉我用的是在这边常见的...
用料白砂糖克熟芝麻适量香油妈妈の味道--糖包儿的做法芝麻在干净的锅中小火炒熟,碾成芝麻面。加入适量白糖,白糖芝麻配比1:3倒入少量香油,以能浸润刚才的芝麻和糖为宜搅拌均匀,就可以包包子啦包的时候突然想不起来妈妈糖包...
小时候特别喜欢麻麻做的这个大包子,寒冷的冬天,一锅冒着酱豆腐香气的大包子,叫人欲罢不能。用料白菜半棵(要那种长的,叶子绿绿的。鸡蛋4个油条两根粗粉条一小把(绿豆面的)葱花半棵大葱腐乳汁要那种红色的甜面酱少许面粉我用...
春天是吃野菜的时候,每年春天我妈妈都会包野菜饺子或者包子,食材简单,但是吃的时候感到鲜美无比,而后又是满满的回味~现在我长大了,妈妈年纪也大了,现在我给妈妈包野菜饺子/包子吃,当我临走前,妈妈还会给我她处理好的野菜团子...
食材很简单,从小吃到大的饺子馅儿。因为小时候好喜欢吃蒸饺,但是不喜欢韭菜馅儿,妈妈就琢磨出了这个方子,永远吃不腻!这里的饺子馅儿够2斤多的饺子皮,大家可以减半!用料猪肉500克胡萝卜1根荸荠360克葱白160g葱叶40g油2勺酱油...
用料猪肉馅个韭菜克面粉香料粉克姜片酱油勺盐妈妈的味道——韭菜肉包子的做法热锅凉油,将油烧热。油烧热后(手放在油面上感觉灼手),关火,倒入酱油炸香。再放盐、花椒大料粉、姜末。(若不是韭菜包子,再加入些蒜末、葱末)加入肉...
开春正是吃荠菜的好时节,今天得空就做了一次。用料荠菜400克鸡精1勺猪肉500克姜少许盐适量葱适量面粉700克老抽少许老豆腐少许色拉油卡妈私房菜~荠菜饺子的做法冷水加少许盐和面荠菜洗净烧锅热水,汆烫荠菜剁碎猪肉、老豆...
疫情防控期,不便出门,就算出门也买不到新鲜猪肉,就用从妈妈家带回来的腊肉和荠菜做包子了,听国家的话尽量不出门,不乱窜,武汉加油,天佑中华。用料荠菜300克粉丝1把咸肉1块金沙河自发酵面粉350克水适量妈妈的味道荠菜咸肉粉丝...
用料梅干菜适量五花肉适量盐适量酱油适量糖适量蚝油适量葱姜适量自发麦芯粉适量具体用多少量取决于面粉用多少,我都是佛性放料干菜肉包子(是儿时妈妈的味道😍😍😍)的做法发酵粉放不好量的可以用这款自发粉,加温水和面就行...
从小吃惯了腊月二十七八,妈妈忙碌的准备年三十的包子。现在是时候需要我从妈妈手上继承蒸包子的传统了……用料猪肉500克红皮萝卜2斤胡萝卜半根木耳若干粉条一小撮葱2根姜若干料酒老抽生抽盐五香粉妈妈の味道--蒸包子...
用料韭菜200克鸡蛋2个面粉150克香油10克豆腐一块粉丝一小把韭菜盒子🥙儿时妈妈的味道的做法面粉画分两半一半开水烫面,一半凉水加适量油一丁点盐,作用是可让面皮透明香酥软提前炒好的鸡蛋提前炒好的豆腐使劲柔成柔韧软...
我妈每年这个时候都会被左邻右舍叫去和饺子馅儿,我叫她大拿,每年冬天都会包好多好多的冻饺子,叫上邻居,一起完成,那样的年味才足,我最爱哪一口酸菜饺子,我家的酸菜饺子,肉是熟的,吃起来不腻,酸菜爽口……用料东北腌制好的酸菜1...
现在武汉及全国疫情不容乐观,为此时受苦受难的人民揪心,但,活着的人就要好好活着!用料鸡蛋5个韭菜一把面粉1000克酵母7克蚝油适量生抽适量香油适量盐适量第一次就超级成功的韭菜鸡蛋馅儿包子,妈妈的味道的做法1酵母菌一袋1...
第一次荠菜,觉得它有股特殊的香味,说不上喜欢,甚至有点嫌弃~后来吃的次数多了,才领略到他的风味~可能,人的口味也会随着心境变化吧!所以,也想让妈妈尝尝这个味道,做了让人最容易爱上的肉圆!很简单,来学!用料食材准备荠菜150克猪肉(...
荠菜在乡野无所不在,是麦田的常见杂草,但是这个季节麦田里使用除草剂,所以麦子地里的荠菜是不能吃的。荠菜适应于多种土壤类型,一般土壤肥沃的地方长得会肥嫩些,可以去田埂上,野外的小河边、山坡上,近期没有打过药的果园里,或...
妈妈要回东北了,亲传包饺子方法,给自己做个笔记。没有和面这步,下次再补上。用料韭菜250克猪肉300克荸荠100克盐2小勺鸡精1勺花椒水半碗生抽1小勺甜面酱1小勺虾仁100克姜末一小块葱末10克妈妈包的饺子(韭菜虾仁荸荠三鲜)的...
妈妈生前最爱吃自己包的饺子,有时候一个人包,包得又快又好,馅儿也调得特别好吃,煮熟以后薄皮大馅儿,一个破馅儿的也没有,特别得好吃!所以我每次吃到水煮饺子,都觉得有我妈妈的味道,现在我包的饺子形状没有我妈妈包的好看,但是我...
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