夏戚怎么做好吃
LocoMoco是夏威夷的人气美食,説是二戰后,當地工人因為需要很多体力來重建,所以做出這个飽肚又美味的料理。經典的組合是下層白飯,中層是漢堡扒,上層是半熟蛋,旁邊再淋上醬汁。這個醬汁有吃過奶油做的,很是膩人,我比較喜歡大大...
夏天到了,去山上摘了好多好多桑葚,尝了尝真的很甜,不过太多了想用完,因为桑葚不好保存呢,于是熬了一大锅果酱,光是涂抹吐司和蛋糕有点腻~想换个吃法这么好吃的酱在戚风蛋糕里也超好吃吧,香草都可以不加哦,于是试水做了这款蛋糕...
都说学会了戚风蛋糕🍰就等于脱离了烘焙小白迈向了进阶阶段,我想说,大家做烘焙美食一定要学会举一反三,学会一个就等于学会一类,比如这个夏日抹茶戚风蛋糕!👆用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄)25克细砂糖(蛋白)55克玉米油45克水45克低粉5...
冰激凌口感的北海道戚风杯,犹记第一次听到这个名字是Honeytalk里15元两个,一口咬到中间的香草卡仕达酱,瞬间被它征服!这个卡仕达酱也是万用的哦,餐包、泡芙等也可以用它夹心。用料鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖30克玉米油30克...
有青柠淡淡的香味,软噗噗的,像云朵一样的戚风。配方可做7寸圆模一个。用料鸡蛋3个酸奶50克鲜榨青柠汁15克低筋面粉45克玉米油(或色拉油、葵花籽油)35克白砂糖50克食用盐0.5克青柠皮屑1个的分量“属于夏天的戚风”青柠酸奶...
缤纷的水果看着就很有食欲哦用料6寸戚风胚手指饼干若干夏洛特款水果戚风的做法戚风切片一层奶油一层水果叠加这样奶油盖掉不需要抹的很平提前烤了手指饼干围边围好边扎上喜欢的丝带铺上喜欢的水果颜色搭配一下撒上糖...
绿色夏日你纯纯的爱用料鸡蛋3个细砂糖40克牛奶30克玉米油30克低筋面粉50克宇治抹茶3克玉米淀粉3克抹茶之夏纯裸戚风的做法抹茶粉加入油中搅拌至无颗粒加入牛奶,搅拌均匀,看不到油点点加入蛋黄搅拌细腻均匀预热烤箱165度...
带着茶香的戚风蛋糕,搭配上莓果和乳酪糖霜,外观和味道都清新宜人适合夏天呢。蛋糕胚的配方使用的小至分享的菓子学校的红茶戚风蛋糕,茶香宜人,口感湿润。中间夹奶油乳酪糖霜和大块草莓,冷藏后食用,凉丝丝和乳酪糖霜和大块莓...
在微博上看到过一眼西瓜卷,一见倾心,做出来果然也是觉得无比清爽。我没有用色素,所以颜色很淡😁如果买来的西瓜切开是这样子一定会发脾气哒!“半生瓜”蛋糕卷是也!我用的是草莓冻干粉和火龙果果溶,没计量,目测有十几克草莓粉...
偶然的尝试,让我推开了这款蛋糕的任意门,当酸酸甜甜的百香果果汁碰撞上绵绵入口的戚风蛋糕,就像炎炎夏日的一抹清凉,吹过发间,掠过心头,回味无穷。用料百香果50克玉米油50克白糖80克(蛋黄用35克,蛋白用45克)低粉85克鸡蛋5个夏...
用料蛋4个芒果适量酸奶200克鲜奶油50克粟粉40砂糖55克黄油40克春夏菜单1:酸奶戚风蛋糕的做法黄油隔水熔化,与酸奶混合,搅拌均匀分蛋,蛋黄分次加入酸奶中,搅拌均匀粉类过筛,加入酸奶中,搅拌均匀蛋白分3次加糖打至湿性发泡烤箱...
其实也没那么暗黑,竟然觉得还有点好吃?加点奶中和了一下味道不会像在吃青草,有一点点淡淡是抹茶味但是又有一丢丢甘味?味道挺清新,口感也轻盈,感觉挺适合夏日。戚风练习册)一枚抹面裱花萌新,有感兴趣的朋友做了做的好的朋友交...
是的,我又买百香果了😂真的好喜欢百香果的味道,充满了热带水果的香气,吃一口就觉得自己身处东南亚的树林,阳光明媚~整个制作过程都充满了百香果的香气,内心便多了几分期待,出炉没等放凉就迫不及待被我掰了两口😋,果然入口就是...
因为疫情的特殊时期…家里冰箱囤的淡奶油奶酪黄油都消耗殆尽…超市又都断货了…加上这个节骨眼儿上母上大人过生日…绞尽脑汁用现有的材料自创了这个mastrad模具制作的可可戚风…方子是自己常用的戚风方子改的…这个...
太久想吃戚风啦,买了鸡蛋做起来用料鸡蛋4个牛奶90克低粉85克糖60克玉米油50克柠檬小3个玉米淀粉5克初夏妈妈的戚风的做法油和奶油一起140克(130克)也行……温度120度15分钟,140度15分钟,160度20分钟(加锡纸)小贴士鸡蛋大约60...
新买了浅井商店17cm加高中空模具然后甜橙丁也刚好同时收到那就事不宜迟,做个戚风吧!🍊🍊🍊🍊🍊是橙子风味的奶香戚风哇用料鸡蛋5个(每个约60克)低筋面粉85克牛奶41克淡奶油100克百利甜酒(备选)5克带籽香草膏4克柠檬汁3克糖...
上周末要去见一位老友,于是提前一晚给她做了这款柠檬蛋糕,然后冷藏了一晚上,第二天上午冒着炎炎夏日来到她家,一见面感觉还是那么亲切。她说蛋糕非常好吃!!想让我告诉她怎么做的,于是我就来写个菜谱啦!此方也适合做橙香戚风。...
适合夏季的甜蜜用料蛋黄100g白糖80g黄油50g香草精少许热水85g面粉115g泡打粉5g白糖50g柠檬汁少许蛋白160g优格100g奶油50g夏天的甜蜜-优格戚风蛋糕的做法蛋黄和蛋白分离,蛋白放入冰箱冷冻。蛋黄加入80g砂糖微微打发,蛋...
口感特别清新的一款戚风,送给大家~欢迎踊跃交作业,给我的下厨房添点人气呀!不枉费我写这么多食谱555555~~~~配方适用17cm加高中空和18cm中空模具用料洋鸡蛋5个带壳60克左右糖70克(20克➕50克)百香果汁40克水40克玉米油45克低筋...
佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,与批萨有些类似。与批萨不同的是佛卡夏用足了新鲜的香料和上好的特级初榨橄榄油(EXTRAVIRGINOLIVEOIL),面包里面水的成分比较多,而且不光面团里面揉进了橄榄油,烤制前在面包表面也洒上很...
想要留住夏天感觉的小清新风格~酸甜口,适合清淡如水的我家太后罒ω罒,我不会告诉你们其实我是为了消耗昨天做可露丽面糊多出来的蛋白,和家里屯的一帮水果们……我用了一个17cm中空模。用料蛋白180克蛋黄60克糖15克柠檬汁4...
万物皆可戚风之夏日耶耶戚风,特别喜欢椰子的香味,奶香奶香的,闻起来感觉甜甜的。用料鸡蛋三个个低筋粉50克椰子汁45克白砂糖25克椰子油30个玉米淀粉5克椰子片若干个夏日椰椰戚风的做法在打蛋盆里加入椰子汁和椰子油搅拌...
一时兴起之作,还不错~配方使用17cm中空加高模具,你们随意,15cm、17cm、18cm都可以用料鸡蛋4个(带壳65克左右)柠檬汁35克水45克玉米油35克低筋面粉80克糖60克香草膏5克夏日里的香草柠檬戚风的做法鸡蛋使用新鲜冷藏鸡蛋,分离蛋...
作为一个奶茶重度患者,少不了的就是用奶茶做戚风。区别于其他配方用到的是红茶,这款选用了具有独特清新香味的小青柑茶,更加适合夏日品尝~用料低粉80克鸡蛋4个(53克/个)牛奶90克玉米油35克白砂糖45克小青柑茶叶8克盐1克柠檬...
chiffoncake,不用疑问,它是属于海绵蛋糕的一种~戚风蛋糕,因为加多一个蛋白的打发支撑,质地轻盈。因为加了牛奶,蛋糕体滋润有弹性。是最喜欢的蛋糕胚》》》没有之一。用料蛋黄糊蛋黄2个牛奶40g低粉45g色拉油30g抹茶粉5g蛋白...
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