卤肉拌莜面卷怎么做好吃

卤肉拌莜面卷

12-10 莜面卷原本是山西高寒地区民间的主要家常面食，炒、拌、蘸蒜醋汁都可。据说这种山区普通的杂粮便饭，距今已有1000余年的历史。流传了千年的美食，想必自是有其过人之处的。我第一次吃到是在京郊的爨（念cuan四声）底下，现在貌似...

飘香莜面卷

11-10 莜面是健康的粗粮，含有丰富的纤维素和维生素，同时又低热量，容易增加饱腹感，吃了不容易发胖，把莜面做成卷，蒸来吃，既好看又好吃！用料莜面水大蒜食用油生抽白醋飘香莜面卷的做法将莜面用热水和匀，一定要热水。和面至光滑，醒面十分...

肉炒莜面卷

12-10 莜面低脂健康，尤其适合脂肪肝，糖尿病和减脂人群，大家可以搭配吃下。烫面的时候水别放多了，硬实点好搓。以前还做过莜面窝窝，窝窝就要求面硬实点，要不不成卷。相对莜面卷好做些，大家可以试下。用料莜面克蒜瓣胡萝卜根盐克羊肉...

莜面窝窝（莜面卷）

01-09 用料莜面克开水克西红柿个土豆个酱油勺葱花猪肉香菜糖盐花椒面莜面窝窝（莜面卷）的做法开水和面，趁热揉成光滑面团。取一小块面团手心揉成条，菜刀放倒，左手握住刀把儿，右手将面团向前推成片，将面片卷成卷立在蒸屉上，一排排摆好...

北方人爱吃的莜面凉拌莜面窝窝

05-19 莜面是北方人爱吃的面食，低脂健康！是经过三熟才能吃到的美味😀一熟是莜麦要炒熟后才能加工成莜面；二熟是莜面不管是做莜面饺子🥟还是莜面窝窝莜面鱼等，要把莜面放在盆中用开水烫熟的；三熟就是做的的莜面面食要上锅蒸熟才能...

拌莜面

12-30 山西风味的拌莜面，加上红红的辣椒，山西老陈醋，酸辣美味！让你吃了还想吃，但是却不敢多吃，尤其对肠胃不好的亲们，尝个鲜就好！用料莜面热开水小葱，辣椒，黄瓜丝，炒西红柿酱，老陈醋，拌莜面的做法把适量莜面放入盆中，中间挖个坑，放入开水！用...

【西北小吃】炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥

01-20 莜面也叫裸燕麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，是河北省张家口、山西省大同盆地地区、内蒙古乌兰察布市等地区特色食品。莜面的营养丰富，含有钙，磷，铁，锌等矿物质，可以预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血的功效，是补钙佳...

虾味拌莜面

01-15 用料莜麦面200克黄瓜1根香菜2棵芝麻50克虾仁200克黑胡椒粉盐适量姜粉生抽3勺辣椒油1勺香醋2勺香油1勺虾味拌莜面的做法蔬菜洗净，黄瓜切丝，香菜切碎将虾仁的肠线挑出，清洗干净之后加入料酒、黑胡椒粉、姜粉和盐腌上20分钟...

土豆莜面卷

08-18 山西洪洞这边的饭店里炒的土豆丝莜面卷真的真的很好吃啊，试过学校那边饭店的土豆丝味道不一样真不咋地。自家做的味道虽然不一样，可是加上莜面卷口感很好，也简单╮(╯▽╰)╭用料土豆西红柿1个莜面卷2元的干辣椒3个蒜3牙...

木耳拌莜面

01-06 今天晚上又要出差，去菜市场买新鲜蔬菜就会剩下，为了不浪费，中午就清空冰箱里的食材吧！大概一个星期以后会回来，到时候再送上新品！冬天的寒冷，让我们对凉拌菜避而远之，其实在这个季节适当吃点儿凉拌菜对身体还是蛮有好处的，一款...

莜面卷卷

05-17 用料莜面2碗热水2碗土豆1个西红柿1个豆腐1块香菇2朵莜面卷卷的做法俩碗莜面放入盆中，俩碗刚烧开的热水少量多次加入莜面中，用筷子搅拌成面絮后揉成面团，多揉一会。然后揪一点莜面搓小球，在刀背上搓成薄片，卷成筒整齐摆放在...

凉拌莜麦面

02-06 妈妈是糖尿病患者，所以家里常备这个菜。用料莜麦面粉400克开水400克黄瓜丝适量蒜苗1根香菜2根醋少许香油少许盐适量蒜末少许凉拌莜麦面的做法莜麦面粉400克开水400克，边烫面边不停地搅拌。成絮状。微凉，揉成团。取一块面...

羊肉汤（拌莜麦面、面条）

12-08 用料羊肉克山药根姜片葱根花椒粒姜片片胡椒粉克羊肉汤（拌莜麦面、面条）的做法第一步：和莜麦面（开水）用开水和面，一般是一半面一半开水，或者一点点加开水搅拌、和面，和的面一定要软，不能硬。然后压面。第二步：拌主料。羊肉切碎（比...

卤肉拌面

10-04 好操作不容易失手，卤肉不管拌饭还是拌面都超级香用料五花肉1斤八角2个姜少许鸡蛋适量洋葱半个蒜适量生抽适量老抽适量香菇10朵冰糖2块木耳10朵青菜3颗韩式辣酱适量蚝油1勺盐适量卤肉拌面的做法肉肉切成小块洋葱切丁，蒜...

蘑菇卤莜面

03-18 莜面按打卤面的吃法做个简单的卤用料莜面克两种蘑菇肉末鸡蛋1个八角1个小葱1根蘑菇卤莜面的做法莜面还是用凉水浸泡半小时野生的两种蘑菇洗净剪根，凉水浸泡锅里放油，煸炒一点肉馅肉馅变色后扒拉到一边，放葱白粒和八角炝...

川辣拌莜面

04-27 用料莜面300克开水300克麻椒油辣椒油生抽白糖陈醋韩国蛤蜊粉或鸡精香油葱末蒜末白芝麻熟花生碎川辣拌莜面的做法准备工作：炸麻椒油，炸辣椒油（因为有正宗四川厨子送给我的一瓶辣椒油，所以没炸）葱，蒜切末。开水倒入莜面中，边倒...

内蒙拌莜面

02-08 内蒙的味道。用料莜面1000克土豆1个茄子1个黄瓜1根西红柿去皮1个烂腌菜2筷子盐2小勺鸡精1小勺生抽5小勺辣椒油3小勺香醋2小勺糖1小勺凉拌油5小勺内蒙拌莜面的做法土豆茄子去皮切片下层锅蒸15分钟莜面1000克加开水1000...

凉拌莜面条

02-14 莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的...

黄瓜莜面卷

08-21 这道菜特别漂亮简单，非常有看头！适合招待朋友聚会生日，露一手哈用料小黄瓜2荞麦面平时一碗面那么多寿司醋糖生抽胡萝卜半根芝麻酱黑芝麻蒜蓉黄瓜莜面卷的做法用刮刀或者刀，把黄瓜切成薄薄的片儿把荞面或者你没有可以用方...

凉拌莜面

08-07 减肥刮油内蒙名菜用料莜面100克醋1勺香油1勺香菜2根盐1克凉拌莜面的做法蒸熟...

莜麦拌面

02-15 简单的一人餐，也要吃出大餐的味道。认真做好每一顿餐。用料莜麦面半袋黄瓜一根紫洋葱少许花生米10粒糖少许味精少许醋少许味极鲜少许耗油少许香油少许莜麦拌面的做法先将莜麦面用温水泡上，饮水机的热水也可以。泡半个小...

莜面蔬菜卷

06-15 距离上次桃酥菜谱又有一个月的时间了，非常惭愧，最近超级忙，在教学生，这不是稍微空点了，就马上来写菜谱了，这次这个菜谱其实是去年就做了，不过一直没有出，这就是莜面栳栳，我为它特地调了一款酱汁，大家可以来试试我酱汁的味道，废话...

麻酱拌莜面

12-26 去张北的时候有人介绍了一种方便食品莜面，当时没来得及买，回来某宝买的，一箱20袋，平均一袋不到两块钱，加上配菜5元做份麻酱凉面用料莜面面条1袋鸡蛋1个黄瓜1根香菜1-2根大蒜2-3瓣麻酱2勺盐糖生抽半勺蚝油半勺芝麻麻酱拌莜...

莜面卷

03-10 喜欢吃粗粮杂粮，莜面越嚼越香。而且不难做，就是搓起来有点麻烦。用料莜面250克开水250克莜面卷的做法莜面和好醒半小时，温温的，案板上轻抹一层熟油，取一小块莜面，一点就好，擀开切成小片。用手卷成卷，接口按一下。摆在蒸笼上。...

蒸莜面卷饼

01-23 莜面新发现莜面也可以做出这么薄薄的面皮的效果用料纯莜面克水韭菜或香菜金针菇盐五香粉蒸莜面卷饼的做法莜面加热水和成较软的面团，醒5分钟撒些薄面用擀面杖擀开，越薄越好韭菜或香菜和金针菇切成碎，加些盐和五香粉铺满...

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