面 虾味拌莜面 来源:美味食谱馆 2.88W 用料 莜麦面 200克 黄瓜 1根 香菜 2棵 芝麻 50克 虾仁 200克 黑胡椒粉 盐 适量 姜粉 生抽 3勺 辣椒油 1勺 香醋 2勺 香油 1勺 虾味拌莜面的做法 蔬菜洗净,黄瓜切丝,香菜切碎 将虾仁的肠线挑出,清洗干净之后加入料酒、黑胡椒粉、姜粉和盐腌上20分钟,然后放入微波炉中,高火加热5分钟,至香至熟 按照面的比例兑好调料汁,把泡好的莜麦面放入调理盆,淋上调料汁,加入熟虾、黄瓜丝和香菜碎,撒上芝麻,搅拌均匀,渍上几分钟,也可包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,吃得时候再分食 虾味 虾味拌莜面 莜面 好吃