薯南瓜冰皮月饼怎么做好吃
用料1(南瓜)南瓜1000g白糖30g玉米油50ml澄粉20g用料2(紫薯)紫薯泥100g糯米粉80g粘米粉35g澄粉20g色拉油20g炼乳20g细砂糖30g薯南瓜冰皮月饼的做法1(南瓜)去皮去瓤南瓜,上锅大火20分钟左右,蒸好压成泥,倒入炒锅小火不停翻...
其实这次是做了2种饼皮多种馅,搭配成十余种不同口味的月饼,冰皮南瓜奶黄,冰皮南瓜咸蛋黄,冰皮豆沙奶黄,冰皮紫薯奶黄,冰皮奶黄,紫薯南瓜奶黄,紫薯咸蛋黄,紫薯奶黄等等,紫薯既可以做馅又可以做皮,馅不够就做馅,皮馅多了就做皮,一点...
中秋节快到了,一直很喜欢吃冰皮月饼。这一次先试试手,馅料就地取材。以后可以尝试不同的配方。用料糯米粉30克粘粉30克澄粉18克奶粉12克细砂糖30克(木糖醇)牛奶129克玉米油15克馅料:熟南瓜(贝贝)200克黑芝麻10克玉米淀粉15克...
临近中秋,早就听过所谓冰皮月饼这个东东,压根不知道啥吃食。😂心血来潮,入了一批材料和模具。开做。网上太多配方,眼花缭乱了。自己就按照自己的想法,随心做一些。不如意,就下次再继续改进。只喜欢做,倒不是爱吃。明天带回给...
这是一款前无古人后无来者健康版本的冰皮月饼。身在国外,因为不容易买到某些东西所以就会特别想去拥有那些东西。人的心态就是这么的奇怪!冰皮月饼所必须的小麦淀粉,在日本我实在不晓得应该在哪里买,所以就放弃了下厨房,转...
用料糯米粉80克紫薯100克南瓜1000克澄粉40克粘米粉35克糖粉适量色拉油20毫升炼乳20克白糖80克玉米油50毫升清水100毫升紫薯南瓜冰皮月饼的做法取去皮去子的南瓜1000克,上锅用大火蒸20分钟左右,蒸好后压成泥,倒入炒锅,用小...
卡路里低用料紫薯2个木薯粉80克西米100克土豆淀粉80克冰皮紫薯月饼的做法先把面粉过滤一下,细腻木薯切片蒸15分钟左右我加的是蜂蜜,根据不同口味调节泡西米时侯用温凉水泡,然后面粉搅拌一起就好了模具上油按压!上锅蒸!成品...
食谱成品:总热量:653大卡;每100克热量:182大卡;单个(分8个,约45克/个)热量:82大卡具体计算方式见小贴士用料皮南瓜泥100克糯米粉40克粘米粉40克澄粉20克白砂糖10克馅红豆薏米粉50克熟黑芝麻粒5克白砂糖5克南瓜冰皮月饼芝麻豆沙...
冰皮月饼因其特有的外观和凉爽软糯的口感深受部分人士喜欢,今日做了下,特意分享下~~~用料紫薯3个糯米粉100克粘米粉60克澄粉40克细砂糖60克油40克奶粉1包水330克熟糯米粉50-60克冰皮月饼(紫薯馅)的做法首先,清洗紫薯,放入锅中...
皮和馅全部用最天然最原始的材料制作,于是买了南瓜、紫薯、去皮绿豆做馅,皮也是用最传统的方子。冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色,冰皮月饼原本从香港传过来的。自制馅料的月饼也最好2~3天内吃完,天气热最好...
用料糕粉糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶100g植物油20g椰浆90g细砂糖50g馅心:红薯馅一个糖桂花冰皮月饼(红薯馅)的做法红薯一个洗净,去皮蒸熟。红薯凉透后过筛,筛掉那些粗纤维。过筛好的红薯泥加糕粉,入锅里小火微炒至大略成...
用料南瓜克糯米粉克白糖克豆沙少许植物油冰皮南瓜月饼的做法南瓜蒸熟,加入白糖捣成泥,建议选用熟一点的瓜,颜色会更好看啊。加入糯米粉,揉成面团。压冰皮,放入豆沙馅。馅料也可以加紫薯或者蛋黄肉松等,随个人喜好。搓成圆,在...
八月最冰皮暑热未消。烘焙里的小清新,一定是这款凉软Q弹的冰皮月饼。简单几步轻松制作、无需烘烤使它在月饼界独树一帜用料易小焙冰皮月饼预拌粉100g南瓜适量水(煮沸)100克奶黄馅(根据自己口味可选用豆沙、紫薯等)200g南瓜冰...
用料50g*22个无盐黄油30克糯米粉90克粘米粉60克澄面40克糖粉50克贝贝南瓜160克牛奶240克低糖莲蓉馅(市售)450克咸鸭蛋黄(熟)100克熟糯米粉(手粉)适量南瓜莲蓉冰皮月饼的做法将黄油放入主锅,以3分/60°C/速度1加温。加入蒸熟...
用料牛奶150g糯米粉50g小麦淀粉80g黄油20g南瓜馅160g木糖醇5g南瓜馅冰皮月饼的做法牛奶中倒入木糖醇融化的黄油,搅拌至油无悬浮加入糯米粉、淀粉,搅拌至无颗粒,上锅蒸至熟冰皮冷却,分成30g一份共8份,南瓜馅分成20g一份共8...
中秋节快到了,喜欢吃冰皮的朋友可以试试这款蒸着吃的南瓜冰皮月饼,健康美味不上火!用料南瓜300克糯米粉216克粘米粉54克细砂糖30克自制红豆馅200克蒸着吃的南瓜冰皮月饼的做法南瓜切薄片放盘子里,盖上保鲜膜隔水蒸,上汽后...
第一次写菜谱,不知道写的是否清楚。借鉴了Tinrry的方子,因为她的这个方子做出来的冰皮软糯香滑,我的同事朋友吃了还想吃用料冰皮炼奶30克澄粉30克糖粉40克(Tinrry的方子是50克,我不喜欢太甜所以减少了,根据自己口味增减量)粘...
用料A南瓜500克A白糖20克A黄油15克B糯米粉40克B粘米粉30克B澄粉30克B牛奶180克B糖粉25克B色拉油20克冰皮月饼(云南栗子南瓜陷)的做法A1、先把南瓜去皮,用蒸笼蒸熟,用刮刀揉烂后过筛,2、过筛后放到不粘锅里煮干水分,3、煮干...
想到今天就是中秋节,昨天晚上突发奇想,做一道冰皮月饼,这就赶紧去菜场买了一包豆沙馅,家里有紫薯和南瓜,就这样,接下来就有了,后面的冰皮月饼,第一次上传,还有很多地方不懂,我也是大概一下我用到的材料,不完整啊!用料糯米粉100克...
50g的模具可整8个用料糯米粉35g粘米粉35g澄粉18g玉米油18g牛奶18g桂花糖1汤勺南瓜250g桂花南瓜冰皮月饼的做法备料南瓜切件,蒸软捣成南瓜泥南瓜泥放在平底锅小火炒干,加入桂花糖,充分搅拌,再加5ml玉米油3汤匙澄粉,桂花南瓜...
我不喜欢甜死人的月饼,所以决定自己做。用料冰皮月饼粉200克南瓜馅650克椰奶350克香芋馅320克白糖20克白油30克南瓜香芋冰皮月饼的做法冰皮月饼粉、白糖混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用南瓜馅:南瓜去皮蒸熟...
做了给老人孩子吃的,孩子参与按压模具,很开心。用料南瓜400克糯米粉600克粘米粉50克木糖醇50克红豆沙250克木糖醇版南瓜冰皮月饼的做法准备材料,南瓜切块。南瓜蒸20分钟,熟了后捣成糊状,然后加入木糖醇充分混合。然后加入...
一年一度月饼季,对于爱好甜食的减肥星人来说怎么能少了自己制作的低脂月饼。这个菜单用来记录这次冰皮月饼的制作过程。附赠南瓜椰蓉馅的制作过程😘。用料南瓜椰蓉馅南瓜泥400-500g(比较湿)黄油15g糖10g(南瓜泥已经很甜了...
《茜你一顿饭》中的冰皮月饼做法推荐给大家。自己动手,不仅有趣,而且健康美味哦。欢迎大家每周一二晚上8点,登陆优酷自频道搜索“茜你一顿饭”,观看叶一茜和明星们的美食直播哟~用料橄榄油100g冰皮月饼粉500g火龙果1个牛奶...
根据紫薯南瓜改进而成的。将南瓜蒸熟压成泥加糯米粉淀粉糖色拉油调制成冰皮。把紫薯蒸熟压成泥加糖淀粉玉米油搅拌均匀做成馅。包好后上锅蒸15分钟即可。用料馅:紫薯300克糖10克玉米油18克皮:南瓜300克糯米粉40克淀粉20...
热门标签
-
紫苏小咸菜
紫菜包饭三明治
适合小朋友吃的肉沫豆皮卷
蛋煎馒头
媽蜜
鸡胸脯饼
棋格子饭团
辣酱有肉
焦氏
靠谱的可乐鸡翅
秘制黑椒牛排
隔离期的烧烤
快做给家人吃吧
芝士薄蛋饼
完美的米糊
屋拌
回答
超洋气の土豆
时蔬鸡丝拌面
赤鱼胶的泡发
罗卜干辣酱
芽肉龙
可颂热狗手抓饼版
制作一个女巫
减脂鸡肉毛豆沙拉
清蒸新鲜的带鱼
香菇榨菜肉丝卤
简易螺丝粉
南汇菜饭
爆炒土豆鱿鱼
咸香酥排叉
双米酒酿开花馒头
蒙古果条
花式面包南西烘焙
自制番茄肉酱
剁椒蒸杂鱼和味
-
推荐阅读
- 蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)美味好吃的做法大全,蛋挞皮版鲜花酥(懒人做法)做法图解
- 美味的奥利奥藕粉杯做法,大厨教你技巧
- 美味的自制简易冰淇淋🍨做法,大厨教你技巧
- 葱油香菇面美味好吃的做法大全,葱油香菇面做法图解 如何做葱油香菇面最美味
- 🔥无糖无油自制鸡蛋吐司布丁美味好吃的做法大全,🔥无糖无油自制鸡蛋吐司布丁做法图解
- 小虾配酒 越喝越有🍻美味好吃的做法大全,小虾配酒 越喝越有🍻做法图解
- 秘制XO酱美味好吃的做法大全,秘制XO酱做法图解 如何做秘制XO酱最美味
- 美味的口感超赞的黑巧做法,大厨教你技巧
- 美味的芝士胡萝卜蛋卷做法,大厨教你技巧
- 美味的花甲肉炒芹菜做法,大厨教你技巧
- 美味的“肥”锅肉😏做法,大厨教你技巧
- 美味的鸡肉丸子玉米面条做法,大厨教你技巧
- 自制烤鸡•Roasted Chicken美味好吃的做法大全,自制烤鸡•Roasted Chicken做法图解
- 狗狗营养餐~自制营养狗粮美味好吃的做法大全,狗狗营养餐~自制营养狗粮做法图解
- 卤水鸭掌翅美味好吃的做法大全,卤水鸭掌翅做法图解 如何做卤水鸭掌翅最美味
-
猜你喜欢
- 家常茄汁年糕(^O^)美味好吃的做法大全,家常茄汁年糕(^O^)做法图解
- 泗水火烧美味好吃的做法大全,泗水火烧做法图解 如何做泗水火烧最美味
- 营养早餐--紫薯馅山药小饼美味好吃的做法大全,营养早餐--紫薯馅山药小饼做法图解
- 美味的日式猪肉煮萝卜做法,大厨教你技巧
- ‘🅝🅞 002 ’超软酸奶吐司美味好吃的做法大全,‘🅝🅞 002 ’超软酸奶吐司做法图解
- 美味的黑全麦核桃吐司做法,大厨教你技巧
- 凤梨四季春美味好吃的做法大全,凤梨四季春做法图解 如何做凤梨四季春最美味
- 美味的烤鱼块(烤箱)做法,大厨教你技巧
- 酥皮蜜薯卷美味好吃的做法大全,酥皮蜜薯卷做法图解 如何做酥皮蜜薯卷最美味
- 零失败硬货披萨 满满的虾仁吃不够美味好吃的做法大全,零失败硬货披萨 满满的虾仁吃不够做法图解
- 肉桂苹果吐司布丁🍎[快手早餐][无糖健康]美味好吃的做法大全,肉桂苹果吐司布丁🍎[快手早餐][无糖健康]做法图解
- 木耳炒泡面美味好吃的做法大全,木耳炒泡面做法图解 如何做木耳炒泡面最美味
- 美味的面包机海绵蛋糕做法,大厨教你技巧
- 一分钟教会你手捉饼(姐妹们有手就能学会)🉐️易做又好吃的窍门
- 自制烤翅中,外焦里嫩特解馋易做又好吃的窍门