红烧凤爪无油版怎么做好吃
无油更健康!用料凤爪1000g黄酒3勺老抽3勺生抽1勺蚝油1勺(没有可用老抽)白糖或冰糖1勺生姜片3,4片花椒,八角少许干辣椒3,4根盐少许红烧凤爪(无油版)的做法浸水解冻,剪去指甲。冷水入锅,煮沸后中火5分钟,用冷水冲洗干净。锅另起干...
葱姜蒜,辣椒,花椒,大料,桂皮,香叶;酱油,老抽上色,蚝油少量,少量十三香,盖盖大火20分钟。(热水加葱姜料酒煮出血沫,倒出洗干净;油热炒少量冰糖,放鸡爪炒上色,放料炒一下,加水炖,最后大火收汁,出盘撒葱花芝麻)用料鸡爪8只红烧凤爪的做法完...
全家都喜欢啃鸡爪子,百什么味三只什么鼠的虎皮凤爪不知道买过多少次了,想想还是自己做吧超级简单好吃,不用油炸还健康,就是虎皮效果稍微差了一点用料冰糖15克料酒(吃米饭不锈钢勺)3勺生抽5勺老抽5勺生鸡爪500克盐适量大料大...
用料凤爪500g花椒干辣椒香叶八角葱姜生抽老抽耗油豆瓣酱糖盐简易红烧鸡爪/凤爪的做法鸡爪化冻洗净,剪掉指甲焯水,加一点料酒去腥,到差不多变色就可以1.锅里倒油(为了健康我倒的很少),把葱姜辣椒+豆瓣酱或者其他喜欢的酱,炒香...
生活就是要回归到最本质的东西上去,人心才会安定。周末一早跑个步,独自逛逛超市,买回新鲜食材,中午做个凤爪,晚上做个提拉米苏,再看个《七号房间的礼物》,专注自己,心情平静。对自己好比什么都重要~用料凤爪8只葱姜蒜腐乳老抽...
非常喜欢餐馆的姜辣凤爪,但总觉得自己做比较放心,于是改良了下做法,不给一滴水全程用啤酒去红烧味道却出奇的好!用料鸡爪12个大料:八角桂皮香叶花椒生姜片干辣椒适量调料:生抽老抽料酒醋豆豉辣酱(或者老干妈)适量配料:啤...
南昌有有家专门卖小鸡爪的,我特别喜欢吃,每次逛街都要买上些,各种口味,因为店离住的地方太远了,就想自己做做,本来也是喜欢做饭的,嘻😄借着这个方子又做了无骨鸡爪,真的很开味。用料凤爪500g糖2勺盐1勺生抽10勺老抽1勺红醋5勺...
所谓的无大料就是不用香叶,八角等香料做成的凤爪,一起来试试吧(>^ω^<)用料凤爪一盒大蒜一整颗姜一大块朝天椒3-4根酱油适量醋适量米酒适量鸡蛋看有多少人呗木耳一把无大料版红烧辣凤爪的做法洗净的鸡爪,剪掉指甲后放入...
用料鸡爪只冰糖克姜片蒜瓣桂皮块香叶八角盐克生抽老抽蚝油烧凤爪的做法买来鸡爪清洗,冷水浸泡1-2小时后去除指甲,姜蒜切大片备用鸡爪沸水汆烫锅中加入油,油温升高,加入蒜,姜爆香后加入鸡爪翻炒锅中加油,油温升高放入冰糖,待...
用料鸡爪适量(我买的一斤不到)姜2-3片老抽适量生抽适量料酒适量白醋几滴可乐一罐红烧凤爪(可乐版)的做法鸡脚解冻洗净,并剪去指甲,然后装入锅中,加水没过食材,投入姜片,加入适量料酒去腥,开始煮。有葱的同学们可以适量放葱,因为...
在家疫情期间!给家人做点平时只有外卖才能吃到的,今天我就亲自下厨做个无骨凤爪用料鸡爪2斤小米椒4个,可以根据自己的喜好决定七月鲜酱油200克白醋半瓶冰糖250克香叶、大料、花椒、桂皮各一个盐、味精适量白酒10克无骨凤...
用料鸡爪250克八角1个姜1片老抽1勺料酒1勺蒜1瓣控制体重不加糖儿童版红烧凤爪女儿喜欢的做法先用水煮凤爪约5分钟,冷水冲洗干净,油热下配料,炒香下鸡爪。翻炒收汁完成。配上东北稻花香大米,香香的。开饭啦,午饭一定要吃好...
无油?无油?是的,再也不怕被油溅到啦一点也不腥哦!用料大鸡爪8只小米辣2颗姜5片蒜5瓣线椒3根生抽3汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺盐半小勺鸡精半小勺红烧鸡爪(无油版)的做法鸡爪焯水,剁小块,姜蒜切丝,椒切圈锅里放一碗水,放入生抽老抽...
上周去武汉参加活动的空隙,第一件事就是去打卡了风味人间推荐的小民大排档烧凤爪!心心念念了好久,果然让我十分惊喜,凤爪超级软糯入味,大排长队是有他的道理的。这么好吃,没理由不分享给你们咯!用料凤爪400克大葱1根生姜1块...
用料鸡爪16只姜料酒生抽糖香醋盐味精红油香菜红油凤爪的做法鸡爪入冷水下锅,加两三片生姜,一两勺料酒,煮15到20分钟。煮熟的鸡爪简单冲洗后趁热去骨剪碎(我只去主心骨),迅速放入冰水中浸泡,使其变得Q弹爽脆。将浸泡好的鸡爪...
电视上看来的,记不清是哪个栏目,好像是。。。生活一点通?手边正好有纸笔,就记下来了。昨天试做了一下,味道相当不错。凤爪含有丰富的角质,多吃美容,做法还是无油版的,是健康的小零食哦!用料碱面适量凤爪随意姜片适量盐适量老抽...
用料生抽3勺料酒3勺老抽1勺啤酒半瓶凤爪6个凤翅8个鸡蛋4个鹌鹑蛋8个配料如下图无油无水卤煮凤爪凤翅的做法配料提前准备好食材提前准备,鸡蛋煮熟放入锅中加入料酒,生抽,老抽加入啤酒🍺中火🔥15分钟可适当加入一些老抽再...
从小就爱吃能啃的东西,爱跟一族,所以经常点鸭货磨磨牙,鸡爪子方便省事又解馋,所以经常做来吃吃,我觉得不比买起来要差,起码干净卫生,且可以按照自己的口味调麻或辣!因为家里老人有糖尿病,所以平时做饭都会免去糖或耗油及甜面酱...
用料煮鸡爪鸡爪(超肥那种)20只生姜4片料酒1勺调味白糖2勺生抽4勺陈醋4勺蚝油1勺柠檬1个薄荷叶2条大蒜头6-8瓣小米辣少许网红超简单零失败#醋泡凤爪/无骨凤爪的做法鸡爪洗净,去掉脚趾;冷水锅内下鸡爪,水没过鸡爪,放入姜片,料...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡爪800g粉丝(干)100g生姜5片大葱2段料酒10g糖100g盐3g老抽30g食用油10g八角(大料)2粒红烧粉丝凤爪的做法凤爪的指甲剪去。不剪其实也行,但是就是吃的时候,有点吓人。粉丝冷水泡发...
因为很喜欢吃凤爪,但外面买的贵不说,还有很多油和糖,好吃也不能贪吃,所以琢磨着自己做了这个版本,真的无敌简单,无糖无油一样美味,家人都很喜欢,希望你们也喜欢。用料鸡爪1斤半料酒1大勺五香粉适量盐适量柠檬汁1整个洋葱半个...
夏天小零食用料鸡爪15只香菜3根醋2勺生抽2勺蚝油1勺蒜5瓣糖1勺料酒1勺盐1勺洋葱1个柠檬1个红油无骨凤爪的做法先去骨😁拌一起小贴士第一次上传这个,没有拍整个的制作过程...
用料鸡爪500g老抽3勺生抽5勺冰糖20克水适量海天海鲜酱2勺姜2片五花肉100克无油红烧鸡爪的做法鸡爪,五花肉块冷水下锅,烧开倒出洗净。锅中再烧开半锅水,加生姜,倒入鸡爪烧至软烂,加入生抽,老抽,冰糖,海天海鲜酱,冰糖大火收汁,完...
用料鸡爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了的做法为什么没有炸出虎皮?失败啊失败...
用料鸡爪多只大蒜4瓣糖少许酱油适量醋适量鸡精适量味精适量辣椒油适量葱少许花生少许无骨凤爪的做法将凤爪洗净放入锅内,与水一起煮2分钟。把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀将剔好骨的...
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