杂粮芝士软欧怎么做好吃
一直没通关,好怀念美心的一款粗粮芝士包。于是乎…改良了一下课堂上学习的蔓越莓坚果包。主要面包体的口感上有点像。最终出来的成品不错。还可以实现多多芝士的自由。以前在美心买这款包,每次吃,都舍不得吃掉那些芝士粒...
面包重量约500g,用的美的1510面包机。【高筋粉可以换成全麦粉】【谷朊粉可以换成全麦粉、高筋粉】【如果想加鸡蛋,就替换掉等量的椰浆】1.冬天二次发酵可能要注意下提高温度2.馅料可根据个人喜好调整用料水(或牛奶)90mL椰...
因为我是原麦山丘的骨灰粉,林育玮是我的面包男神,所以闲着没事就在B站上搜了一下名字,看到了视频,名字自己起的,想看视频可以在B站上搜林育玮用料高筋粉500克玫瑰盐10克水350克蜂蜜50克胚芽粉15克酵母5克夹馅乳酪丁50克核...
用料高筋面粉150克全麦面粉100克杂粮(红豆薏仁)70克盐4克细砂糖10克水(煮杂粮)120克黄油10克干酵母5克水(揉面)120克美善品全麦杂粮坚果软欧的做法红豆30克薏仁40克放入主锅,3分钟/V/速度10打磨红豆薏仁粉中加入120克水,4分...
四月份健身季,忙着做点低卡的面包裹腹又增肌,加入了大量的杂粮,少油少糖制成软欧的口感,不那么难以接受配方为两个软欧的量用料高筋面粉200克全麦粉50克黑米粉或者小米粉或者麦麸等杂粮都可以50克鸡蛋1个约60克水120克干...
红薯陷粗粮皮低糖健康满满的饱腹感✔️用料红薯陷熟红薯泥300克芝士一片奶粉10克炼奶10克麻薯部分牛奶170克木薯粉80克玉米淀粉20克白砂糖30克黄油15克面团高筋面粉200克燕麦50克黑米粉25克芝麻粉25克鸡蛋1个木糖醇25克...
参照了啊呜的全麦核桃面包的方子,自己改动了一下,加了自己喜欢的材料~终于要创建自己人生中第一个方子啦,好激动~~用料高筋粉160g莜麦粉40g细麦麸50g酵母2.5g水170g盐4g老面75g(原方40g,我把手头剩余的老面都放进去了)蔓越...
方子来自林育伟老师,方子稍有改动,内陷换成了蔓越莓、核桃和一些糖渍橙皮。原方可以前往林老师的主页查看。黑麦杂粮粉:烘烤过的小麦胚芽+烘烤过的白芝麻+葵瓜子+黑麦粉+全麦粉,比例随意。啤酒最好使用黑啤,我用的是普通的...
喜欢金灿灿的南瓜,颜色温暖又治愈。加入黑麦和蔓越莓,一份元气满满的早餐!用料高筋面粉300g黑麦粉150g南瓜泥180g牛奶150g细砂糖30g盐7g酵母4g黄油30g核桃,蔓越莓100g南瓜杂粮软欧的做法所有材料除核桃、蔓越莓外混合均匀...
一直想做这款软欧包,试了几个方子之后,自己综合了这款,个人感觉味道不错,推荐给大家关于杂粮粉:商用配方都会选择买面包专用杂粮粉,我是之前自己在五谷杂粮店根据需要调配磨成的粉,口感也不差。家庭制作尽量利用家里有的食材...
【我的烘焙记录本】用料高筋面粉250克全麦面粉100克黑麦粉50克水230克酵母5克盐4克红糖50克奶粉15克无盐黄油40克撒粉适量发酵碗1个杂粮大欧包的做法准备……将除了黄油以外的所有材料,加入厨师机的搅拌桶。开1档将面...
妈妈必读|宝宝正确吃杂粮的所有问题---_biz=MjM5OTQxOTk2NA==&mid=2650877857&idx=1&sn=0f1d08f0accaaa1f20fad48d5da49603&scene=21#wechat_redirect今天分享一个好吃的红薯杂粮饭团,富含膳食纤维及b...
我家的豆浆机是1.3L的,每次打完糊糊都喝不完,这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧,出炉后表皮脆韧,内心绵软;隔天后脆皮变得柔韧,内部Q弹,越嚼越香,墙裂推荐~用料高筋面粉300克杂粮糊220克盐4克干酵母4克水40克左右橄榄...
大家嚷嚷着想要学的软欧包,现在来咯!杂粮、燕麦,好吃不会胖,赶紧学做起来吧~用料燕麦80克高筋面粉170克盐4克细砂糖30克干酵母4克水170毫升黄油(软化)10克核桃碎60克酒浸葡萄干50克KitchenAid|杂粮燕麦软欧的做法KitchenAidM...
极力推荐这款芝士软欧,有芝士的香浓却不油腻,老人小孩特适合吃。特喜欢做软欧,材料简单、操作方便、不需花太多的时间,最主要是健康,牛奶、咖啡、麦片随便搭配都是不错的一顿早餐。应大家的要求把配方和做法写下来,制作过程...
疫情过后可以多吃点儿了哈哈哈用料芝士随意鸡蛋1个盐3克有机十谷米2杯有机黄油10克大葱几片红辣椒半个芝士杂粮饭的做法葱辣椒切碎,黄油一起放锅里小火炒2分钟倒入米炒2分钟,然后用牛奶一盒分多次倒入,翻炒准备一个鸡蛋...
因为最近在健身,对吃方面比较注意了,尽量少油少盐特别是少糖,南瓜番薯玉米都是很健康的食品,加了玉米粒丰富了面包的口感,面包真的超级松软,馅料香甜不腻,营养饱腹又低脂,好吃到停不下来…用料高筋面粉200克南瓜125克盐1克黄...
一开始以为欧包都是用全麦粉做的,后面看别人都是高筋粉😓,自己来个低配版的吧用料高筋面粉50克王后粗全麦100克杂粮粉50克亚麻籽+麦麸60克低糖酵母3克盐3克水230克杂粮欧包的做法奇亚籽+麦麸王后粗全麦将所有材料先准备...
继续天然酵种包这款包相对亚麻籽蜂蜜包来说会显得实在一些入手有些沉重感,吃起来却是软的用料天然酵种150克高筋面粉145克黑麦粉50克七谷物粉25克可可粉16克黑糖35克盐4.5克水128克黄油18克蔓越莓干40克耐烤巧克力20克...
追求做出跟甜品店里一样甜软腻口感的面包,只为图DIY乐趣的朋友们请忽略。减油,控糖、低脂、养生、关键要做法简单...这才是馨月自已在家做面包的初衷。你可能会怼我,没油了,不甜了,肯定就不好吃了呗,其实也不未必。比如加上...
有不懂的可以加微信utopia6988,欢迎和大家交流。用料面团高筋面粉45G全麦粉175G酵母2.5G白砂糖25G鸡蛋30G蔓越莓干30G黄油20G盐2G奶酪馅奶酪50G芝士软欧包的做法将高筋粉、全麦粉、水、白砂糖、酵母一起加入和面机搅...
本来想叫白芝麻麻薯核桃橙皮蔓越梅黑芝麻软欧,名字长就是任性哈哈因为去吃了人道,所以爱上了核桃夹馅~橙皮放面包里也是超级超级香。菜谱里的量可做6个女生一只手大小的软欧包。用料面团红曲粉1g高筋面粉240g盐3g酵母3.5...
我个人喜欢吃欧包不是传统的欧包是经过改良的外脆内软型的加了丰富的果干营养口感双满分个人比较懒懒到只爱做面包而不爱写菜谱直接写到这里咯嘻嘻A高筋粉。200g黑麦粉或全麦粉。35g小麦胚芽。15g可替换成粉注意水量...
杂粮坚果全麦软欧包🍞,外形实而不华,少油少糖有韧性,更具营养价值,虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足,整体的麦香味更浓郁,再糅合了坚果的香脆,让人越吃越觉得上瘾!用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄...
软欧包都是我们大家所忠爱的,我也不例外,做了了不少品种软欧包,这回用乐荷有机动物黄油做了一款玉米粉杂粮软欧包,这个方子量比较大,建议新手减用一半的量来做,我用懒人版步骤分享一下给大家,这样有助于新手参考用料高筋面粉...
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生酮芥末虾球
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烤土豆
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