抹茶乳酪小饼怎么做好吃
大家看这个饼干是不是有点奇怪~这其实是我原来想做的是方形饼干,但由于没有用保鲜膜,所以面糊在饼干模里冷藏后出不来了555~but~!我急中生智,想了这么一招,感觉烤出来还不错耶~抹茶中和了奶酪的腻味,有酸奶的感觉。#谨献给...
对一个抹茶控和芝士控来说,能将这两种食材融合在一起感觉很美妙,乳酪香中带着淡淡的茶香,清爽不腻。制作乳酪蛋糕的一些重点:1、奶酪要提前室温软化后再使用,如果直接从冰箱取出使用的话,奶酪糊不容易拌开,不易与油质等材料...
冰箱剩的酸奶,剩的奶酪,剩的饼干屑……好像什么都是剩的,那就让蛋糕也“剩到”肚子里去吧……模具:6寸方模烘培:水浴法,180度,中下层,25分钟左右用料奶油奶酪200克饼干屑100克黄油50克原味酸奶100克糖粉60克玉米淀粉15克抹茶...
炎炎夏日,这抹绿,配上冰冰凉凉的乳酪,想不爱都难呀😊无需忍受烤箱的高温,夏日甜点心水之选😋简单易上手,快快做起来吧😊😊用料消化饼干45克黄油20克抹茶粉5克奶油奶酪100克糖粉30克(根据个人喜好酌情增减)牛奶50克鱼胶粉4克...
一入烘焙深似海,从此以后败败败。。。这不,为了开光我新败的饼干模嘛~然后用了冰箱里剩下的还没过期的奶油乳酪,做了这款小饼干🍪用料‘原味饼干’低粉125克黄油50克奶油乳酪50克蛋黄半个杏仁粉25克糖粉30克盐1克‘抹茶味...
用料———原味蛋糕片:牛奶(或酸奶80克)60克玉米油30克低筋粉60克鸡蛋(带壳约65克每个)4个细砂糖30克——抹茶海绵蛋糕片:蛋清150克柠檬汁几滴糖70克蛋黄75克低粉73克抹茶粉12克抹茶乳酪小贝/乳酪杯的做法原味:牛奶60克倒入...
又新开了一包抹茶,又要赶紧用赶紧用掉,抹茶和乳酪也很搭哦,这个塔内陷儿有两部分:底层是烘烤的半熟乳酪,上层是抹茶的生奶油。再加上酥松的杏仁甜塔皮,口感上也是新奇的享受。不要忘了撒上金箔,逼格满分(σ゚∀゚)σ配方来自《乳...
抹茶🍵颜色清新很夏天,和蜜豆是绝配哦~冰冰凉凉QQ弹弹,口感细腻柔软,绵密顺滑,清爽不腻,入口即化~配方可做一个6⃣️寸慕斯蛋糕,做8寸的话食材全部翻倍。如果没有模具的话直接放到玻璃杯子里,保鲜盒里等,颜值同样很高哦~步骤看起来...
记录一下自己的配方抹茶粉用的青岚用料食材如下图乳酪抹茶流心月饼的做法配方如上↑同法式乳酪月饼的做法点开可查看大图放入法式月饼模具浓郁的抹茶流心...
啊!不会起名字。喜欢少油少糖的就试试,不喜欢不要做。抹茶粉放的比较多了,因为想要味道浓郁一点,怕苦少放,增加相应的面粉基本是无糖了,喜欢甜自行加糖,这个不用说。我这个做出来当然不甜了,可是一点都不难吃(我认为)面粉吸水程...
一次解锁两种口味私房超火乳酪司康超级喜欢抹茶,这次自己DIY一下,不喜欢太甜,真的好吃才来把菜谱记录下来用料司康体抹茶粉12g克黄油100克泡打粉7.3克糖粉(ailetian代糖)80克低粉425克奶粉45克盐1.5克牛奶220克左右乳酪夹...
消耗天然酵母种用料高筋面粉300克天然酵母种200克低糖酵母3克黄油10克盐4克水70克(预留10克)玫瑰乳酪玫瑰酱适量Kiri奶油奶酪适量奶粉适量抹茶乳酪抹茶粉适量Kiri奶油奶酪适量零卡糖适量奶粉适量桂花干酪干桂花适量桂花...
脆脆哒用料黄油37糖粉12乳酪37抹茶粉适量根据个人口味低筋面粉80乳酪抹茶饼干的做法黄油软化加入糖粉与乳酪搅拌均匀分次筛入面粉搅拌成面团放入模具(我的是方形模具)放入冰箱冷冻一小时然后切片烤箱预热后160度烤10-15...
久聞日本北海道奶油乳酪很讚但是很貴,於是買一條來試試看,沒有想到超好吃,剛好買了日本小山園的若竹抹茶粉,搭在一起更讚。在做法上也稍微做了調整,將奶油改成液體油,而且運用燙麵技術,使得麵粉和油充分結合,避免產生粉顆粒,也...
闺蜜说想吃夹心曲奇,我就上网找了配方并自行修改了一下,以此记录。用料乳酪麻薯夹心奶油奶酪60克糖粉20克牛奶60克糯米粉50克玉米淀粉10克抹茶蔓越莓面糊黄油67克糖粉40克鸡蛋1个(大概50克左右)泡打粉2克中筋面粉120克抹...
大名鼎鼎的小嶋老师在蛋糕界的地位我就不说了,我这次用的是自制的奶油奶酪,做的她这个版本的抹茶乳酪蛋糕,味道也是极好的。自制奶油奶酪可以看我另外一个菜谱,成本低而且可以控制用量😏另外模具的话我是用的才能固定底的...
这款马芬我觉得蛮适合夏天的,用豆浆替代了牛奶,加上抹茶的味道,确实给我带来惊喜。topping用了奶酪奶油霜,虽然口感比淡奶油要厚重一些,但是冷藏之后的奶酪奶油霜吃起来就像是冰淇淋一样~配方量可以做八个中号马芬杯用料蛋...
经常玩戚风的小伙伴,不知道大家是否有这样的感觉,原味戚风没问题,但换成抹茶味或者可可味的,戚风蛋糕表皮就总是烤不透,容易发黏,倒扣肯定会粘掉表皮。通常我们会把抹茶或者可可粉跟低筋面粉混合后过筛,但如果改变一下做法,利...
在ins上看到一个博主的脑洞的造型,觉得超级萌超可爱,就自己捣鼓了一下~抹茶面团和上面的酥皮用的都是孟老师的配方哈~你要是有自己喜欢的抹茶面包的配方也可以用你自己哒~我主要负责脑洞一下形状!然后这个包是有那么一丁点...
常见的抹茶总要和红豆搭配在一起,对于不爱吃红豆又超爱抹茶的人来说,找点乳酪混搭也很美味。用料高筋面粉250克抹茶粉10克酵母1tsp水140克细砂糖35克椰子油30克盐1/4tsp夹馅:奶油奶酪抹茶乳酪夹心小餐包的做法混合原料,揉...
ins网红的乳酪小饼干🍪~不过找到的大部分都是布朗尼。抹茶的简直好吃到飞~奶香味很浓厚,关键是颜值很高!用料抹茶7克奶油奶酪200克奶油150克细砂糖75克鸡蛋1只lotusbiscoff12片低筋粉20克lotus抹茶乳酪蛋糕的做法加一勺热...
关于抹茶的一切都非常喜欢,抹茶和红豆是最要好的朋友,昨晚要做面包的时候下厨房突然崩溃了,只好参考cookidoo上的,自己修改了一下!用料抹茶6克高筋面粉230克全麦面粉40克冰水130到140克鲜酵母6到7克奶粉10克淡奶油20克盐3...
用料抹茶克黄油克奶油奶酪克糖粉克低筋面粉克烘焙的味道_抹茶乳酪饼干的做法123456789小贴士作者@烘焙的味道,没在下厨房找到方子,所以发上来保存一下。如有介意,请告之。烘烤温度:180度,烘焙时间:18-20分钟哦,小伙伴可以根...
烤完忘记拍照了,封面图是面糊用料蛋黄10克牛奶40克奶酪30克玉米油20克低粉25克抹茶粉6克蛋清50克细砂糖28克抹茶乳酪小蛋糕的做法最适合用这样大小的模具,此方子可以做22-24个奶油奶酪隔热水或微波炉抽打到顺滑分3-4次...
今天,亲爱的Happybirthday……PS:【ELLEN私厨•专属订制】模具:6寸烤制:水浴法,160度,上下火,50分钟用料奥利奥饼干碎130克无盐黄油70克奶油奶酪150克抹茶粉6克细砂糖40克淡奶油A100克鸡蛋1个柠檬汁1小勺原味酸奶(浓稠凝固型...
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