卤耙鸡脚怎么做好吃
用料鸡爪只卤耙鸡脚的做法鸡脚洗干净,焯水鸡脚放入高压锅,放葱姜八角香叶,压20分钟准备佐料,和豆瓣酱下锅翻炒放水煮大火收汁,放小葱出锅...
用料鸡爪7只桂皮1块香叶1片酱油2勺盐10克生抽2勺冰糖15克老抽1勺姜5片葱丝适量自制卤鸡脚的做法准备干净的鸡爪配料冷水下锅放上花椒八角煮开小火慢炖大火收汁出锅撒点葱花鸡精即可小贴士起锅烧油,放上葱姜蒜花椒烧热...
闺女喜欢~吃得开心就好~好吃的停不下来(๑><๑)用料姜片若干干辣椒若干葱醋冰糖花椒,八角卤鸡脚的做法备料鸡脚~加冷水~焯3分钟左右加少许油,冰糖~炒糖稀上色~加老抽~加水~加备料收汤后即可出锅...
以前经常做的菜,昨天去市场买了,今天做起来,满满的胶原蛋白,吃起来,配上一杯啤酒🍻哈哈😄要追剧的赶脚。第二天吃味道更好好。在汤汁里多泡些时候的鸡脚更加有味道用料鸡爪500克蚝油1勺老抽10克料酒15克生抽10克盐3克姜10...
自制卤肉用料鸡脚半斤鸡尖半斤豆筋棍(豆棒)四根香叶数片八角适量桂皮适量花椒一小捏干辣椒适量盐适量老抽适量鸡精适量卤肉(卤鸡脚,鸡尖)的做法鸡脚,鸡尖用冷水泡许久,洗干净因为我用的是上次的卤汁,所以加了清水,盐,花椒,干辣椒...
两人都想吃鸡脚,就去买来食材,用电饭煲做美味鸡脚……用料鸡爪6只蚝油小半碗酱油小半碗盐少许水淹没鸡脚蒜香粉按喜欢程度放卤味鸡脚的做法洗干净鸡脚放入蚝油,酱油,蒜香粉,盐搅拌后,放入水,搅拌均匀。放入电饭锅,按下煮饭键...
其实我真的不擅长做中餐你问我为什么因为中餐太粗糙啊什么都是适量我搞不来啊不告诉我多少克多少毫升我不行啊!那么这个辣卤鸡脚呢?其实是忍着多严重的强迫症完成的呀……用料鸡脚(泰森)500克藕片300克白煮蛋3个卤料一包...
用料小茴香花椒鸡翅廖排骨五香卤料包老抽香果大料卤鸡翅鸡脚的做法先把鸡翅鸡脚煮水,不要煮太久了,把血水煮出来就好了加水莫过鸡脚,加料包,和其他调料,再加一点老抽大火煮10分钟再闷5分钟就可以了,这样时间短一些更有嚼劲...
做完卤水猪耳朵,剩下的卤水汁倒掉觉得浪费了,就买了一斤鸡脚再卤一卤用料鸡爪1斤八角4个桂皮一小块香叶6片香果1个陈皮一小片姜6片生抽半碗料酒2勺糖适量盐适量卤水鸡脚的做法这锅是卤猪耳朵的卤水,锅里放没过食材的水,把...
用料鸡爪15只花椒20粒老抽一小勺白糖3克醋一小勺豆瓣酱一满勺桂皮1块八角2个干辣椒15个大葱2根生抽1勺薯粉一勺姜20粒蒜10瓣香叶2片米酒一大勺耙鸡脚的做法煮鸡脚菜油炸鸡脚清油姜蒜炒香下干花椒辣椒下鸡脚下豆瓣酱炒...
用料鸡爪1斤姜一小块干辣椒3个糖1小勺酱油一汤勺蚝油1小勺料酒2小勺蒜子7个葱3根卤料包1小包五香粉1小勺鸡粉1小勺啤酒1罐卤酱鸡脚的做法剪掉指甲,掌心划一刀方便入味,洗净备用,准备一锅水烧开,下姜片,下鸡脚,料酒1小勺,水开...
用料鸡爪只老抽勺白糖克八角个蒜瓣炖耙鸡脚的做法鸡脚焯水煎糖放入鸡脚和调料出锅...
今天来做一道简单易做的卤鸡脚,这也是我小孩和家人都非常喜欢的,我觉得自己动手比外面买新鲜干净多了,因为它真的是比较简单容易做的用料鸡爪500g八角2个姜3片片桂皮适量果干皮半个大蒜3瓣酱油3勺蚝油一勺料酒一勺糖适量...
用料鸡脚500克小米椒30克泡椒30克蒜50克仔姜50克大料(八角、三奈、桂皮等)生抽白糖醋小葱老姜稀溜耙鸡脚的做法将鸡脚洗净,与大料,葱,老姜,花椒一起煮30分钟将仔姜,蒜,小米椒,泡椒切成碎粒鸡脚煮好捞起来沥干水分,将煮鸡脚的汤...
用料鸡脚2斤,糟卤1支,洋葱半个,大蒜5瓣,指天椒4只,柠檬半个,香菜5棵,姜5片,小葱2棵糟卤鸡脚的做法柠檬切片,洋葱切丝,香菜切段,指天椒切碎,大蒜切末,糟卤1支全部放入盆中柠檬片半个,洋葱丝,切段的香菜,香糟卤,切碎的指天椒拌匀腌制鸡脚...
冬天是个适合吃卤鸡脚的季节,只要会做卤水,就可以卤鸡脚,卤豆腐干,卤萝卜,卤猪脚,鸡翅等,或煮面条,只要自己喜欢的食物都可以。做法简单好吃。☺用料卤水:八角8个桂皮8小块香叶适量干辣椒8个鸡粉2勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺盐3...
用料姜几片蒜两三瓣干辣椒两三个糖3小勺酒几滴酱油3勺胡椒粉适量盐一小勺蚝油1.5勺卤鸡脚鸡翅的做法放油,翻炒,姜蒜辣椒,放糖,酒,酱油,盐,胡椒粉,蚝油,盖着,吸干之后放没过鸡脚的水,焖干...
我是一个90后的川妹子,超级超级爱吃周黑鸭,久久鸭,绝味,但是作为一个贫民窟的女孩儿,天天买着吃,💰真的不够了买衣服了,毕竟我也是一个爱美爱漂亮的贫民窟女孩儿👀所以根据网上的鸡脚做法,融入了自己的爱好进去用料老抽2大勺...
自己做卤水鸡脚,便宜又健康~用料鸡爪20只姜3片卤水调料水适量八角1个香叶2片料酒2勺酱油3勺老抽2勺盐1小勺糖适量卤水鸡脚👍的做法鸡脚去掉指尖,我这里有一斤多一点的份量水开后放入鸡脚焯水焯水时会煮出浮沫流动水冲洗...
用料鸡爪只红烧耙鸡脚的做法鸡脚洗干净,焯水去血渍。(或用盐水泡一个小时)准备大料,葱姜,干辣椒,草果,八角,桂皮,香叶放入高压锅,放入大料,鸡脚,盐,老抽。倒水淹没鸡脚高压锅压40分钟捞起鸡脚备用,去除佐料准备洋葱,葱姜蒜油锅放入冰...
成都有一道很好吃的菜叫稀溜耙,把鸡脚烧得很软很软入口即化,搭配同样软糯的芋头,一口一口完全停不下来,试着自己做了一下,吃完内容掺点开水煮面皮或者面片,同样美味可口。用料鸡脚500g芋头500g小葱15g姜片适量料酒适量干辣...
因为小家伙的喜爱特意做了卤鸡脚简单又美味!还可以补充胶原蛋白哦用料鸡爪12只姜3片大蒜头3瓣料酒2勺老抽3勺左右糖适量香菇四个十三香少量海天美味鲜少量食用油适量香菇卤鸡脚的做法鸡脚洗净、泡水半小时,剪去脚指甲...
用料鸡爪20只冰糖3块(老冰糖)八角2个香叶3片料酒1勺(汤勺)老抽半勺(汤勺)姜5片生抽2勺(汤勺)盐适量海天卤水汁1/3瓶清水三碗草果一个卤水鸡脚的做法鸡脚飞水.,大概煮10分钟冲冷水直到没有油,这样鸡脚吃起来口感很好锅里把所有配...
用料鸡爪1斤半芋儿1斤生姜两块大葱1根独头大蒜3个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺甜面酱半勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒4勺盐适量味精适量白糖少许八角2个三萘两小块草果1个桂皮1块香叶2片干辣椒段少许花椒粒少许白芝麻少许道文私...
用料鸡爪15只香叶2片桂皮一小块蚝油一茶匙八角2个冰糖适量姜4片生抽适量老抽适量十三香半茶匙腐乳一块白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只卤鸡脚鸡腿的做法冷水下锅焯水五分钟焯水同时切好配料,然后把焯好的鸡脚和两...
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