上脳怎么做好吃，上脳家常做法

01-28 牛肉三吃非常讲究食材的选择，三吃即是刺身，煎，炒，三种做法，本菜谱做的是递进方式超薄：刺身。煎肉三种：较薄，薄，厚。可以配米饭，红酒等等等等，我喜欢配米饭，牛肉的特殊香味加上热腾腾米饭的香碰撞在一起简直是超神仙的味道。上脑的...

上汤海瓜子(上汤啦啦)

03-13 用料海瓜子300克老姜1块小米椒1个生抽3勺花雕酒5勺青葱末少许盐少许上汤海瓜子(上汤啦啦)的做法海瓜子买回来放进盆里加点盐，再加水盖过它就行。静置15分钟，都吐完沙子了，过水洗净。把老姜切成姜丝，然后小米椒切成小段。...

快手下饭菜上汤时蔬（上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）

12-26 用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬（上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）的做法时蔬切小块或小段，火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切...

真能上树的蚂蚁上树

02-19 用料肉末100克粉条1把豆瓣酱1勺葱姜蒜适量料酒1勺生抽1勺盐15克玉米油15克香菜2根耗油1勺真能上树的蚂蚁上树的做法肉剁成末，也可用肉馅，粉条提前泡好，葱姜切片起锅烧油加入肉末煸炒加入葱姜，郫县豆瓣酱炒出红油加清水放...

零厨艺能上手的上海炒辣酱～上海辣酱面好伴侣

01-15 辣酱、咸菜毛豆、荷包蛋俗称面条浇头三剑客😆（我给起的名）用料猪腿肉250克鸡胗肝4个（喜欢多加）土豆3个香豆干5块香菇、蘑菇若干花生米根据个人喜好（我没加）生抽3勺老抽4勺黄豆酱2勺辣椒酱2勺（根据个人口味）白砂糖1勺（喜欢吃甜...

高一上学路上的早餐

02-09 记录小伙子高一第二学期的早餐，以便自己在下学期、下下学期参考😄。为了节省起床后的时间，小伙子每天早饭是在上学路上的车里吃的，这也使得做饭的内容受到一些限制，方便用餐才好，他喜欢用那个带手柄的餐盒（饭缸子）。2月28日...

蔬菜上上签

01-02 相信不爱吃蔬菜的小盆友看到这个也会喜欢。例如专爱肉食的我用料豇豆韭菜油盐烧烤料（盐、孜然粉、芝麻、辣椒粉等）蔬菜上上签的做法新鲜的蔬菜放进水中浸泡，然后清洗干净烧开一锅水，水中加入盐和几滴油，将豇豆下锅煮至熟，然...

十分钟上菜—上汤鱼糕

11-24 荆州鱼糕，湖北省荆州市特产，中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼，鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创，在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜，直到清朝，仍是一道宫廷菜，据说乾隆尝过...

上汤菠菜（鸡蛋上汤版）

07-05 很喜欢吃上汤各种蔬菜，菠菜、娃娃菜、豆苗，感觉比较清爽少油。一般在外面餐馆点来吃，自己很少做，突然家中有菠菜想做一个上汤菠菜，但是没其他材料，于是用鸡蛋做汤，效果居然还不错！用料鸡蛋2只菠菜一大把花生油少量蒜头3粒盐少...

土豆遇上虾，瞬间高大上！

07-25 用料鲜虾、土豆、芝士、面包糠、盐淀粉、鸡蛋、白芝麻、胡椒粉土豆遇上虾，瞬间高大上！的做法准备食材鸡蛋打散芝士切小块儿，土豆切片儿土豆放蒸锅大火蒸十五分钟虾留尾备用，虾肉剁泥备用蒸好的土豆用勺子压成泥把虾肉泥、...

上学路上的车载早餐

08-07 自从孩子上了中学，由于旅途遥远，所以每顿上学的早餐都是车里吃的，为了营养，又方便，而且还要吃好吃饱，每天真的费劲心思的制作，整个9月的上学早餐都在下方，一天都不缺！用料牛奶几乎每天必备300克上学路上的车载早餐的做法鸡蛋肉...

上校鸡块(不上火鸡块)

02-06 搬运小红书红薯妹妹曾曾，菜谱自留用用料鸡胸肉2块鸡蛋2个土豆1个料酒盐黑胡椒酱油适量勺上校鸡块(不上火鸡块)的做法鸡胸肉剁成泥打一个鸡蛋搅拌顺滑加料酒盐黑胡椒酱油搅拌土豆压成泥加入鸡胸肉泥搅拌搅拌好的鸡肉泥...

上上签（极简牙签肉）

12-23 下酒菜——牙签肉！（勺的大小参考【酸辣粉】中勺的配图）用料牛瘦肉一块洋葱1/4个蒜4瓣【腌料】盐1小勺鸡精1小勺料酒1汤勺生抽1汤勺耗油1汤勺淀粉2汤勺【炒料】盐1小勺鸡精1小勺糖1小勺姜粉半汤勺五香粉半汤勺辣椒面粗细...

早上好！---一年级上

04-29 我是有起床困难症的小学一年级新生的妈咪……用料盐一小揪爱心一大堆早上好！---一年级上的做法打开下厨房，找到心仪的菜谱。小心“复制”，用爱“粘贴”！小贴士为单纯记录我阳哥的早餐而创建！...

上上签

07-21 用料藕片花菜羊肉圈上上签的做法1，一包藤椒姜加半盒水，调盐味精糖即可。...

上班～

02-03 总算毕业了，上班啦～用料米饭碗上班～的做法十年前泰国背回来的小餐具终于拿出来用啦...

嘴角上扬的上汤豆苗

05-02 上汤豆苗，简单易学，简单5分钟之内就可以做好，味道好，吃了让你嘴角上扬😊用料豆苗1盒皮蛋2个盐适量火腿半个耗油适量葱花5根油适量嘴角上扬的上汤豆苗的做法准备2个皮蛋，半个火腿，切丁或者按你自己的喜欢来切形状，洗好葱花，切...

晚上发酵早上蒸馒头

03-07 晚上发酵早上蒸馒头，经常这么做用料面粉适量温水适量酵母适量晚上发酵早上蒸馒头的做法酵母用温水化开边倒酵母水边搅拌面粉成絮状揉成一个面团，稍微硬一点，也不用太硬太软了可定是馒头不好吃，没有嚼劲盖上保鲜膜发酵，我是...

上汤上海青

01-07 135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...

天上飘来上下一朵云

03-05 用料鸡蛋天上飘来上下一朵云的做法蛋清，蛋黄分离。蛋黄备用蛋白打蛋器3档打发7分钟，不用放白糖，一样可以硬性打发。分成三等分随意凹造型做了三个180℃上下火，5分钟。...

上课

10-31 用料奶油克水克巧克力克上课的做法abbf...

鸡肉上上签

05-27 我给这道菜起名叫做鸡肉上上签，一串鸡肉咬下去，肉汁四溢在口中，甜甜咸咸满口肉香，口感还滑嫩。因为很少的油，即使冷吃也很美味哟！大家可以试试看。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作...

螃蟹爱上鸡—淘最上海

01-01 不要问我上是不是动词用料盐克蟹螃蟹爱上鸡—淘最上海的做法鸡选择你喜爱的部位都可以~分量半只即可梭子蟹（2只）对半切小块，粘上薄薄一层生粉。锁住水分热锅冷油下锅煎，煎至蟹脚变红捞出即可。鸡肉切小块，加1茶匙盐、1茶匙...

上色

04-06 蛋白质加热褐变用料麦芽糖（还原糖）乳糖（还原糖）牛奶（蛋白质）个蛋清（蛋白质）上色的做法面包金黄色烤鸭刷糖浆黄褐色烤肉棕黄色小贴士脂肪有润色作用，会使原料色泽更加鲜艳...

上汤西兰花—淘最上海

01-31 用料西兰花朵上汤西兰花—淘最上海的做法500g西兰花50g皮蛋30g咸蛋30g火腿20g蒜片皮蛋熟咸蛋和火腿，切成指甲大小待用。西兰花用手掰成小块后，斜切根部长度为2cm。西兰花好吃秘诀②：改刀后清洗，记得加盐和油！1茶匙（6g）盐+1茶...