不得不说怎么做好吃，不得不说家常做法

不得不说，这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板

04-26 大冬天无非就是暖暖的汤汁最好吃😋，今天分享个冬季最适合的粉丝神仙吃法～蒜蓉粉丝煲！真的是绝绝子～粉丝和丸子裹满了浓郁的蒜香汤汁，嗦的一口慢慢的幸福味道……用料粉丝2把生抽3勺蚝油2勺小米辣3个蒜1头火锅丸子适量白糖...

黄油做蛋糕不得不说的几个秘密

12-12 用黄油做蛋糕最主要是要保温首先，乳化蛋黄要保温，保温主要是为了蛋黄更快乳化，蛋黄打发不像蛋白打发，蛋白需要低温，而蛋黄则相反，需要温暖适宜的温度。蛋黄的保温除了更快乳化外还为了一会加黄油和牛奶更好的混合均匀，不容易...

剩饭版三角饭团🍙与粢饭糕不得不说的故事

02-22 中午带的饭团做多了，刚好变身粢饭糕，一物两吃，真香～用料米饭1碗盐15克海苔松香30克剩饭版三角饭团🍙与粢饭糕不得不说的故事的做法饭煮多了，所以准备明天带点三角饭团去上班。你可以准备这种炒拌海苔，有芝麻的很香。也可以...

圆润的小pp汤圆—谁说老虎的屁股摸不得

02-04 元宵佳节，汤圆必备，虎年也来点应景的。看到周边都是虎脸，那就来点不一样的，圆润饱满的小pp，老虎的屁股不只可以摸，还能咬！！😝用料糯米粉120克木薯淀粉（太白粉）10克沸水90克黄油10克馅料（12份）120-156克（10-13）圆润的小pp汤圆—谁说...

芝士小姐跟土豆泥先森以及培根底迪还有黄油大叔不得不说的故事

11-30 其实偶是一个纯良的家庭煮妇热爱芝士以及各种重口点心,甜品涉世未深,热情高涨每天折腾一例乱七八杂的菜点毒害家人这次用上了的配料都是偶的爱那么且看我是肿么无节操的折腾他们吧Letsgo!用料马苏里芝士100克小个子圆...

不得不做的【罗宋面包】

06-11 据说有神秘古老味道的面包，可以一下子把你拉回老几十年前，这个是俄国面包的译音，表面刷了黄油，香气浓郁久久不散去，方子是根据林育玮的方子，根据我手中的原料改的。这个老面是5份量，5份量，可以把富余的分好冷冻。用料法国老面...

【香得不得了】薄荷鸭

07-26 用料薄荷片鸭只姜片酱油勺葱根盐克油克生抽勺糖克【香得不得了】薄荷鸭的做法薄荷叶洗干净待用锅里放油，油热后放入葱、姜片、薄荷杆爆香爆出香味后，放入鸭肉，小火慢慢炒鸭肉用中小火慢慢炒，炒出鸭油，炒干鸭肉放入薄荷叶翻...

谁说健康美味不可兼得拌面

05-08 因为正在减肥，教练说不能吃油腻的，然而作为一个吃货，我是不能满足于吃水煮胡萝卜西蓝花之流的（没有鄙视意味纯属个人口味）。所以，在昨晚偶然做出了这么好吃的面之后，我决定，不能我一个人享用，有好大家分😉菠菜豆芽茄子都是常见...

抹茶拿铁，不得不爱

04-20 今天，置办的奶泡器到了，就做一杯奶茶拿铁吧。用料抹茶3小勺砂糖2小勺牛奶300克热水60克抹茶拿铁，不得不爱的做法抹茶粉3小勺砂糖2小勺抹茶和糖加入热水，用小刷子快速旋转搅拌均匀牛奶微波炉加热二分钟，用奶泡器打出奶泡牛...

听说过“板蓝根泡面”的，觉得一点儿都不稀奇

01-21 黑暗料理指故意制作的富有“创意”的食物，如👉：酸辣味的月饼......板蓝根泡面😓……棉花糖面条🍜😂中文名黑暗料理外文名Darknessfood主要食材多种多样口味诡异用料苹果🍎一个猕猴桃一个味好美青花椒盐听说过“板蓝根泡...

白萝卜与糖醋不得不说的故事

12-03 其实就是腌萝卜啊哈哈(●´∀｀●)用料长筒状白萝卜随你冰糖随你醋随你盐随你白萝卜与糖醋不得不说的故事的做法首先，你得有一个萝卜。标配是1个，如果爱吃萝卜和青菜，可以多弄几个。然后这萝卜圆圆的，还是长长的随意，建议长...

自制酸豆角加鸡肉，不得不说的故事，又一道夏天的下饭菜。

09-14 家里长豆角进入旺季了，昨天老爷子拿了很多豆角过来，除了炒着吃，我还腌了一点做酸豆角，腌好了炒肉末吃。今天在美食台看到个菜谱酸豆角炒小公鸡🐔，正好家里的豆角也腌好了，材料都有，就试试了。我家都不能吃辣，就放了两个泡椒，有...

听说泥萌都觉得杂粮饭口感不好

07-17 你以为是大米＋红薯？呵呵，我是这么肤浅的小婊贝吗？哼这可是又香又甜又不会嚼的死累且营养饱腹的。相信你也会爱上哒~用料大米70g荞麦20g玉米碴30g红芸豆10g听说泥萌都觉得杂粮饭口感不好的做法一人食总130g提前把大米＋荞麦＋...

法式吐司和蜂蜜之不得不说的故事

06-20 饭岛奈美的《电影食堂》里，法式吐司讲述了一个悲伤且不失现代性的故事：丈夫整日忙于工作忽略家庭，被家事所困的妻子愤而出走，留下丈夫直面儿子和混乱的生活。在磕磕绊绊中与儿子逐渐亲密起来的的丈夫终于可以煎出一个漂亮...

金枪鱼与阿拉伯白饼不得不说的事

05-01 这个三八的标题是因为所用的食材都特别有背景的样子。一个来自神秘悠久的阿拉伯民族，一个洄游远洋新陈代谢旺盛~在一起总会有的聊吧！用料阿拉伯白饼1张金枪鱼罐头想吃多少放多少金枪鱼与阿拉伯白饼不得不说的事的做法取...

烤箱和鲳鳊鱼不得不说的故事

09-11 这是一条略大的鲳鳊鱼，腌制好了又错过了它应该正式出场的时间，那么，既然来都来了，总不能委屈鱼，就换种方式登上宵夜的舞台吧！用料面粉一勺鲳鳊鱼1条葱几根生姜5片料酒2勺白胡椒粉1勺烧烤粉1勺油5克烤箱和鲳鳊鱼不得不说的故...

不得不说的油条

02-15 差点成了那句老话，炸不泡的老油条😏😏😏经历了几次不泡后，总结，总算成功，没有辜负家人的鼓励用料普通中筋面粉250克鸡蛋1个泡打粉3克小苏打1克猪油20克水125克盐3克不得不说的油条的做法1.所有材料放入主锅，30秒/3-6混合2....

元气早餐，酸奶水果燕麦，不得不说这是个绝妙的组合

10-04 偶尔起不来的早晨，准备点只需要摆出来就可以吃的东西还是必要用料酸奶2小盒水果随便什么都可以，葡萄火龙果，蓝莓，圣女果燕麦20-30克乳酸果冻2个元气早餐，酸奶水果燕麦，不得不说这是个绝妙的组合的做法这就没什么技巧可说了，...

不得不说的瑞士卷~

06-14 休假在家，突然很想吃瑞士卷，立马搜到晓婷姐及Tinrry的视频，开始制作瑞士卷~在经历了N次不完美后，我终于探的自家烤箱的脾气~能作出毛巾底及不脱皮的瑞士卷~\(≧▽≦)/~啦啦啦。我采用的是东菱的入门级烤箱，没有热风功能，只...

见不得人面

12-21 不会扯面所以面条做的很见不得人用料面粉盐巴见不得人面的做法和面用盐水和好放置半小时拉面即可...

美得不像样舍不得吃的花样包子

05-27 用料面粉适量糖适量酵母适量奶粉适量甜菜根汁适量胡萝卜汁适量菠菜汁适量豆沙适量美得不像样舍不得吃的花样包子的做法菠菜，甜菜根搽丝，胡萝卜搽丝，准备取汁过程忘记拍照了，蔬菜汁加入发酵粉，白糖搅拌均匀放一边静止5分钟，...

不得不爱的烤箱烧烤

12-22 2020伊始，突如其来的新冠肺炎疫情，为这个原本只是有点冷的春节栲上了承重的枷锁。作为一枚资深吃货的我，默默宅家里，翻出冰箱里结了厚厚冰块的食材，做一顿美味的烧烤，缓解内心的惴惴不安……用料鸡翅中8个小黄鱼7条鸡肉肠2...

辣椒与鸡不得不说的故事

07-17 胖胖说吃鸡，大吉大利，今晚吃鸡。用料鸡半只辣椒一盆蒜2球姜半个料酒2勺油5ml盐5克生抽1勺辣椒与鸡不得不说的故事的做法准备工作:1.辣椒洗净斜切一盆。2.半只鸡洗净砍成段备用。3.油盐生抽料酒备用。4.姜切片，蒜整瓣手剥...

不得了卤鸭

02-02 其实我真不会卤鸭。老妈心心念念想吃鸭子好久，今天就试了一下，结果却美味得不得了😋用料鸭子鸭一只咯姜随便你了咯红南乳三四块咯酱油半碗咯白酒半碗水两碗不得了卤鸭的做法像这样把丫丫逼出油来，为了不会那么腻啦，怕发胖...

舍不得南瓜

11-18 用料南瓜1个面粉1500克糖50克紫米2杯炼奶适量酵母5克舍不得南瓜的做法留了半年的南瓜🎃蒸熟，加糖捣烂，晾到温温的，加酵母，加面粉，揉！放室温发酵至两倍大发酵时將泡了一晚的紫米蒸熟，捣烂，加糖和炼奶包各种造型包子冷水上锅蒸，...