快手菜 辣椒与鸡不得不说的故事 来源:美味食谱馆 3.19W 胖胖说吃鸡,大吉大利,今晚吃鸡。 用料 鸡 半只 辣椒 一盆 蒜 2球 姜 半个 料酒 2勺 油 5ml 盐 5克 生抽 1勺 辣椒与鸡不得不说的故事的做法 准备工作:1.辣椒洗净斜切一盆。2.半只鸡洗净砍成段备用。3.油盐生抽料酒备用。4.姜切片,蒜整瓣手剥不切备用。 1.热锅放油加热,姜蒜下锅爆香。 2.下鸡块爆炒变色,放辣椒盐生抽料酒快速翻炒断生即可出锅装盘食用。 辣椒