鸡腿棒与土豆的故事
来源:美味食谱馆 1.81W
从前有一个土豆和一堆鸡腿棒
用料
土豆 | 1个 |
鸡腿棒 | 半斤一人量 |
干红小辣椒 | 3个 |
糖 | 3-5克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1点 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
鸡腿棒与土豆的故事的做法
准备食材,土豆切小块,鸡腿棒用料酒与盐腌制20分
热锅凉油,不过少放不要太多,视鸡的肥瘦情况决定,不然会腻,油热加入白糖少于,豁了开了,变色后倒入鸡腿棒,翻炒啊,之前不用水抄,炒变色后加入生抽,盐,老抽,料酒,辣椒,土豆,多半碗水,鸡精,待水已快靠干了,可以出锅造了!
小贴士
没细节,