咖喱咖喱鸡呀🍃
来源:美味食谱馆 2.18W
用料
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新鲜鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、蒜头、姜丝、小米辣料酒、味极鲜、蒸鱼豉油 |
咖喱咖喱鸡呀🍃的做法
1⃣️鸡腿去骨头后切适合大小,加入料酒、姜丝、蒜粒、味极鲜轻轻搅拌放冰箱腌制十五分钟入味。
2⃣️土豆和胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝备用。
3⃣️起锅加入油,放切好的洋葱慢炒出香气,加入大蒜、姜丝小米辣稍加煸炒,放入腌制好的鸡肉,大火快速翻炒,鸡肉变色后马上加入胡萝卜和土豆翻炒,加入适量的料酒和蒸鱼豉油,加入没过鸡肉的水,大火烧开加入咖喱块,再大火三分钟后转中火,待咖喱煮浓稠时即可以出锅。
咖喱🍛咖喱🍛咖喱呀
超级下饭 又简单易做
小贴士
鸡骨头也可以煮高汤用哟……
咖喱一定要煮沸腾,浓稠才好吃。