酱香猪大肠怎么做好吃
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺✨清洗猪大肠:(生粉、盐、料酒)✨👉🏻👉🏻清洗一下猪大肠,把大肠反转里面,把里面多余的肥油、淋巴结、脏的东西去除。放3勺生粉,盐3勺,料酒3勺,快速用手抓猪大肠,再用清水冲干净。然后,反转猪大肠...
自古以来,猪大肠都是民间俗食,登不上大雅之堂,却也有很多人爱吃,也有些人接受不了那味,其实只要买到好的肠,加上处理好,味道是很正的,买猪大肠一定要选黄金肠(猪大肠分上下节,上节和中节是比较干净的,价格也贵点,千万别买到下节,下...
个人家常做法,仅供参考哟!!!!!用料肥肠500克面粉适量八角2个料酒适量姜片2片生抽适量糖适量香叶2片桂皮1块姜2片老抽适量盐适量葱2根蒜4瓣醋适量卤猪大肠(附大肠洗法)的做法买来的大肠放盆里加适量盐适量白醋抓他~抓好冲洗干...
猪大肠很多人喜欢吃就是因为清理麻烦让人敬而远之用料料酒勺2卤肉香包(花椒八角香叶茴香草果)生抽适量糖适量姜适量䓤适量卤猪大肠的做法先用生粉盐揉搓冲洗七八遍至干净灼水翻过来把肥油全部撕掉把大葱养和香料包放酱...
用料肥肠500克干辣椒1个料酒1勺生粉适量盐适量酱油适量蚝油适量八角1个香叶两片𠧧猪大肠的做法肥肠正面用盐、生粉抓匀、用热水冲洗干净。反正翻过来,里面的垃圾清干净,清理干净后也是用盐、生粉抓匀、用热水冲洗干净。...
其实除了猪蹄和大肠,还一起卤了莲藕和豆腐以及豆腐皮。本来还想加几颗鸡蛋,但锅子空间不够用只好作罢。吃完才想起来写,所以没图片见谅啦!用料李锦记卤汁一整瓶水适量(可以边倒水边尝味道,根据自己口味加水即可。但卤汁一定...
香用料猪大肠一斤450g洋葱一个150g蚝油适量油盐油炮猪大肠的做法炖大肠,再切三角形片,在油锅爆炒大肠五分钟,盛出来,炒洋葱三分钟,加入刚刚的大肠,在加入蚝油,盐,五分钟即可出锅!。。。小贴士~...
喜欢猪大肠的一定要尝试这个做法,咬一口真的满口留香,表皮被烤的焦脆内里有弹性加上葱的香味。用料肥肠400克大葱若干姜3片卤料一包酱油4勺酱料花椒粉十三香适量耗油适量盐糖适量葱烤猪大肠的做法大肠洗干净焯水备用,我...
混酱猪肠粉这是一道简单经典的小吃,但是不知道为什么外面做的好吃的餐厅没几家。在广州,目前吃过觉得可以的只有一家茶餐厅,很多餐厅吃的味道都很奇怪,要不是粉不行就是酱不行。真的不明白为啥连这么简单的小吃都做不好。...
用料猪大肠可乐1瓶面粉一碗克醋一点勺洗猪大肠的做法清水洗净吧剪刀吧中部奸开。吧里面的东西扒开吧里面清理干净一定要注意吧一粒一粒的淋巴细胞剪了不可以吃的吧清水在洗一次不停的洗-停干水加面粉可乐醋一起胶后冲...
我相信中国人就没有不爱吃猪大肠的~~每次点菜,有些人表示对猪大肠反感,但是菜一上桌,吃的最欢的就是那些人~今天不做比较传统的辣炒猪大肠,不做猪大肠煲,不做红烧大肠。今天分享一个偏日式的香烤猪大肠~~~~串串~~用料肥肠2...
今儿中午炒了这盘菜,得到了老婆的好评!有好吃这口儿同学也试试看咯...;)用料猪血1大块猪大肠2条洋葱1个葱1根姜1小块蒜1/2头酱油2汤匙白糖1汤匙鸡粉1/2汤匙淀粉1汤匙花椒粉1/4汤匙酒2汤匙水(高压锅)1大碗酒(高压锅)5汤匙白醋(...
对大肠欲罢不能,用料肥肠克青椒4个酱油耗油猪大肠🐷的做法切好切好,热油,蒜末尖椒,大肠,耗油,酱油,盐翻滚吧,开吃,吼吼吼...
用料猪大肠(不要大肠头)500克生猪血500克粘米250克韭菜250克花生米250克酿猪大肠的做法头一天晚上把粘米用凉水泡好(大约是130的米杯2杯米)新鲜的猪大肠反复洗干净,可用生粉反复搓洗。洗干净后,把猪大肠里面的猪油剥下来,剁...
其实说难也不难,说容易也不容易,最重要的是耐性和细心。还有不怕烫的双手。我这个比例可以蒸12-15条。根据自己的需求增加和减少。水的分量做参考,个人觉得正常的比例就是搅拌后比牛奶浓一点。用料粘米粉300g玉米淀粉30g...
用料肥肠500克白糖5克蚝油2勺子蒜1粒蕃茄酱2勺酱油1勺红辣椒1个猪大肠的做法猪大肠洗干净,锅里烧开水,把肠子放进去煮软切好锅里放蒜头,把大肠倒进去,炒至水份收干加入辣椒稍微炒一下,依次倒入蚝油,酱油,白糖,蕃茄酱,快速炒1-2...
煮之前闻着臭,煮后抢着吃,真香😍用料生抽2勺盐少些大蒜3瓣料酒1勺排骨酱2勺美味大猪肠的做法挑选好的猪肠。回家洗干净。整段放高压锅,熟了再切。小贴士猪肠买回来一定要搓盐粉。倒粗洗干净,祛味。...
用料肥肠500克纯辣椒一个胡萝卜一根姜三片蒜末适量盐,十三香,耗油个是量猪大肠的做法大肠切好备用辣椒,胡萝卜切好姜,蒜末切好起锅,热油,放上姜,蒜末放上猪大肠翻炒大肠炒好了,大家也做一做吧好吃。...
前段时间腌制了酸菜,可以开罐食用了于是乎,某人心心念念,想吃酸菜炒猪大肠和酸菜大肠汤所以就有了这个食谱,哈哈哈😂用料新鲜猪大肠1000g酸菜一颗姜2小块蒜3瓣胡椒粒适量香菜2根食盐适量粗盐适量酸菜炒猪大肠&酸菜大...
用料猪大骨1000克郫县豆瓣1汤匙白糖半汤匙八角3颗香叶3片大葱1根大蒜1个红辣椒6颗花椒约30颗生抽半汤匙耗油半汤匙料酒1汤匙酱香猪大骨的做法先把大骨砍件焯水。。大葱切斜刀,大蒜拨成颗粒,辣椒切成三小段备用,热锅冷油...
用料肥肠适量洋葱半个葱姜蒜干辣椒少许酱油少许青椒两个豆瓣酱少许食用油适量香油少许芝麻少许酱爆猪大肠的做法肥肠放入开水煮一会,锅中倒油放入煮好的肥肠盛出备用切好青椒,圆葱,葱姜蒜备用锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,下入...
平时很爱吃猪大肠,没事在家研究的菜谱,真的超级美味啊!我比较喜欢吃辣,放的辣椒比较多,比较重口味哦~用料肥肠500克八角1个花椒6粒姜片6片桂皮2块生抽2勺香叶1片老抽1勺干辣椒6个料酒3勺盐少许克大蒜3瓣红色厚皮辣椒2只小葱...
用料肥肠克青椒个酱油勺姜片蒜瓣盐克油生粉炒猪大肠的做法生粉加盐清洗三次大肠就干净了锅里烧开水后放大肠煮,煮到筷子能插入就可以了捞出过冷水配菜大肠切好炒锅烧热放油蒜蓉炒出味再加大肠翻炒,加盐生抽然后放辣椒炒...
其实我的牙齿并不好根本嚼不烂猪肠,不过我还是喜欢猪肠的味道~每次买来的猪肠我家公都替我先弄干净了,省去了我清洗的麻烦。用料肥肠500克蒜适量姜适量圆椒一个洋葱半个爆炒猪大肠的做法猪肠洗净切成小段蒜头姜拍散切开...
用料肥肠500克姜3到5片蒜3瓣干辣椒1个(喜欢吃辣的可以多放)八角1个花椒个人口味而定,盐我只放了一点,我不太喜欢吃咸的料酒3勺糖包装小冰糖3颗味精少许(建议宝宝们少食味精哦)酱油喜欢颜色深点可以多放点蜜汁猪大肠的做法锅...
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