酱爆海鲜菇怎么做好吃，酱爆海鲜菇家常做法

04-09 酱爆的菜菜老少皆宜，美味至极～用料海鲜菇250g玉米粒适量豌豆适量油麦可有可无甜面酱1汤匙黄豆酱油1汤匙耗油1汤匙白糖适量鸡精适量水适量葱一段蒜适量八角一颗小的香叶一小片白芷一小片植物油适量姜一小片酱爆海鲜菇的...

06-10 完全中式改良风味，算不上西餐。本来是为了消耗掉两种蘑菇，结果瞎捯饬出来的肉酱无敌鲜美，海鲜菇+蚝油+白糖绝配，随手记录一下。两种蘑菇和肉的比例是1：1：1即可。用料牛肉碎1斤香菇1斤海鲜菇1斤洋葱1个（很小）小米椒1～3个大蒜3～4...

牛肉爆炒海鲜菇手擀粉

11-30 用料牛肉克干辣椒个葱半根青椒一个生抽一勺蒜两瓣海鲜菇一包手擀粉一包牛肉爆炒海鲜菇手擀粉的做法海鲜菇切成两段牛肉切片切点辣椒块蒜片辣皮子泡软切断，切点葱起锅热油，将肉炒熟放入葱段和辣皮子，放点黑胡椒。然后放入...

酱爆海兔

11-13 用料糖克盐克姜片料酒勺海兔大约400克洋葱一个青椒几个胡萝卜几片可放可不放酱爆海兔的做法海兔抽掉身体里的软骨，洗掉表册的黑皮（或者叫膜），控干水分，放在干净的小盆子里。下锅之前还要用开水烫一下，或者放在开水锅里焯一...

胶东海鲜之《酱爆海荸荠》

09-18 荸荠是比较常见的贝壳类海鲜，大小均有，各有吃法，最近市场卖的这种小个头居多，看到了就馋了，于是买了2斤做一盘酱爆小海鲜。这种小的特别适合做个麻辣、酱爆的滋味儿。周末聚会闲聊、边追电影煲剧边嗦个酱爆小海鲜，完美～ ...

酱香海鲜菇

11-13 经常炒海鲜菇今天放了点豆瓣酱,别有另一番风味用料蒜瓣糖克盐克海鲜菇一包红萝卜半根木耳酱香海鲜菇的做法菜洗净切好木耳时间短的话用热水泡起锅烧油放蒜煸炒放入食材翻炒一两分钟放少许盐胡椒加豆瓣酱装盘今天手抖...

海鲜酱（XO海鲜酱）

01-05 爱下厨房鼓捣各种东西，经常在下厨房寻找各种方子，有些自己会有改动，改过了顺手又丢了，再做就又要重新尝试改动，所以干脆建立一些自己的方子，再做总不至于又抓瞎！用料干贝200克干虾仁200克干香菇100克圆葱（大）1个小米辣20根大蒜...

快手爆烤海鲜菇北鼎烤箱

01-22 最近入了北鼎烤箱小绿Kate，烤箱使用率直线上升！！！超爱吃烧烤店里的烤蘑菇，其实有烤箱的伙伴自己也能做，只要调好味，剩下的就可以交给烤箱啦～超级快手，让你一次吃过瘾😁p.s没用蒜蓉，而是请香菜来提味，没想到也很好吃用料海鲜菇200...

海带酱鲜辣冬瓜爆鸡丁

12-13 翻翻冰箱，里面剩了一块儿前日买的冬瓜。为了不让此物最终沦落到垃圾桶中物，所以随手做了一道“快手菜”，味道不错，可以试试~冬瓜：清热化痰，除烦止渴，祛湿解暑，并有减肥、解酒的功效。（脾胃虚寒、肾虚者不宜多食！）用料冬瓜1块儿鸡...

酱爆海鲜

06-18 原本计划做个海鲜锅的，结果小鲍鱼等部分食材没送到，只有墨鱼仔和竹节虾，索性简单酱爆了，也非常美味，汤汁拌饭也很鲜美。用料竹节虾300g墨鱼仔250g姜丝适量料酒适量酱爆海鲜的做法竹节虾去掉虾线，洗净。墨鱼仔洗净切好。两种...

味蕾爆炸——海鲜菇炒小白菜

08-21 用料小白菜2颗海鲜菇大概半包豆腐半块猪肉或大虾仁适量（二选一）葱一小段姜2片蒜2瓣味极鲜酱油1小勺蚝油1小勺鸡精一丢丢味蕾爆炸——海鲜菇炒小白菜的做法先把豆腐切块，别太薄。菜洗净切段，蘑菇洗净切断，备好葱姜蒜。如果...

酱爆海葵

08-27 每年三月份市场上会出现新鲜海葵，看上去很难搞定的样子，买回来决定试一试爆炒，居然不是想象中那么难处理，炒出来的海葵脆脆的口感真不赖！用料海葵若干郫县豆瓣适量酱油适量盐适量料酒适量葱姜蒜若干干辣椒若干酱爆海葵的做...

海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭

06-15 家常版爆炒~我把它定义为:炒的过程中，不加一滴水，无论爆炒什么都超级下饭，因为吃的就是食材原味!用料牛里脊200克洋葱1/2个双色海鲜菇各1把香肠1根海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法牛里脊切条，用米酒，白胡椒粉，生抽，老干妈豆豉...

葱爆海鲜

07-26 大约30min用料袋装混合海鲜半袋洋葱1个蒜瓣料酒勺盐克酱油勺糖克生抽勺蚝油青椒葱爆海鲜的做法半袋混合海鲜（超市买的，其实我也不认识每一种是什么）准备葱姜蒜，干辣椒；青椒切丝，洋葱切块海鲜焯水2分钟，捞出爆香葱姜蒜，干辣椒；...

酱爆小海鲜

10-24 嘴馋想吃海鲜，生猛大海鲜太贵，来点小海鲜，封面图是前两天用火锅底料做的麻辣口，配料藕跟洋葱。今天做酱爆口的，配了一小把韭菜，灵魂是孜然粉，孜然粒也可以，但效果没有孜然粉好。用料黄豆酱2勺料酒1勺姜3片盐、鸡精少于葱一段...

爆炒海鲜菇

08-27 菇类一直都是我喜爱的食物。尤其是海鲜菇，今天来做一道爆炒海鲜菇，麻辣鲜香。用料海鲜菇半斤盐3勺糖半勺鸡精1勺味精1勺蚝油1勺生抽1勺蒜1个姜3片花椒4勺干辣椒一碗芹菜半根玉米肠3根小葱1根爆炒海鲜菇的做法海鲜菇洗净...

鲜贝海鲜酱金针菇炒蛋

01-11 用料金针菇1把鸡蛋2个鲜贝海鲜酱金针菇炒蛋的做法金针菇焯水控干下锅煸炒海鲜酱鲜贝酱鸡蛋打散将酱料，金针菇，鸡蛋，料酒，白胡椒粉一起炒成品...

爆炒海鲜

05-17 鲍鱼虾处理方法可以参考我之前发的海鲜粥哪一篇用料鲍鱼6只北极贝8个虾10只白洋葱1/4个红辣椒根据自己喜好生姜蒜1块/5瓣葱适量蒜蓉辣椒酱1大勺花生酱1勺爆炒海鲜的做法鲍鱼横切片北极贝虾切块放胡椒粉1小勺盐料酒腌...

酱爆海螺

12-08 今天去市场买菜看到这种花螺于是想起了多年前曾在青岛吃过酱爆海螺，顿时垂涎欲滴，买了点回来做做试试吧……用料海螺600克葱2根姜3片豆瓣酱2勺生抽2勺白糖30克甜面酱2勺料酒1勺酱爆海螺的做法将买来的花螺用牙刷挨个刷...

酱爆海虾

04-22 用料海虾2只老抽少量姜片4片葱1根料酒1碗蒜蓉2块黑胡椒少量酱爆海虾的做法把海虾解冻，用刀在海虾背部切一刀，将虾的屎取出，把虾放到料酒里面，浸10分钟准备姜片和蒜蓉，黑胡椒，葱。把姜片和蒜蓉放入锅中加油翻炒，等蒜蓉炒至金...

青椒海鲜菇爆炒肉片

12-30 地球人都会做的炒菜。其实我很少放快炒类，不过这里好像很久没开垦了以后就做晒po晒吧。用料海鲜菇150g左右青椒1个猪肉/牛肉100g姜3片蒜头1瓣盐少许（分开）糖少许（分开）生粉2茶匙（分开）酱油适量水适量青椒海鲜菇爆炒肉片的做...

爆炒灵芝菇海鲜菇

08-04 用料海鲜菇一包灵芝菇一包克淀粉少量蚝油少量盐少量糖少量鸡精少量胡椒粉少量麻油少量爆炒灵芝菇海鲜菇的做法灵芝菇海鲜菇洗干净沥干水分备用油热后爆炒菇然后下所有配料收汁就可以装盘了...

爆炒海鲜菇（简易版）

05-15 用料海鲜菇适量肉适量蒜1瓣生抽1勺老抽1勺红椒1个生粉适量爆炒海鲜菇（简易版）的做法挑出肥肉炼油瘦肉切丝，加一点生粉拌匀翻炒肉丝，加入生抽，蒜，红椒加入沥水后的海鲜菇一起翻炒，加入老抽，再加少量水待收汁，最后再加少许生粉，适...

川味海鲜菇爆炒鱿鱼

08-15 有我家乡成都的味道。在美国默默陪伴着我。你们也试试吧。海鲜菇很适合这个炎热的夏天。夏日解暑必备推荐组合：1:神秘美貌的玉子烧2:减肥鸡肉丸用料鱿鱼1盒大蒜4-5瓣青椒1只姜2片洋葱半个橄榄油（其他油OK）1-2勺郫县豆瓣...

酱爆海螺

07-29 用料海螺500克甜面酱若干勺酱爆海螺的做法将海螺洗净，倒入开水中大火略煮3分钟起锅烧油，将海螺倒入锅中翻炒，加入甜面酱，小火将海螺炒至均匀沾满甜面酱，关火小闷1分钟即可出锅小贴士海螺必须先轻微煮一下，煮至8分熟，否则不易...