快手菜 海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭 来源:美味食谱馆 1.66W 家常版爆炒~我把它定义为:炒的过程中,不加一滴水,无论爆炒什么都超级下饭,因为吃的就是食材原味! 用料 牛里脊 200克 洋葱 1/2个 双色海鲜菇 各1把 香肠 1根 海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法 牛里脊切条,用米酒,白胡椒粉,生抽,老干妈豆豉酱,姜末,腌制片刻 准备辅菜~海鲜菇,洋葱和香肠切条 锅里倒油~先爆炒牛肉~加辅菜继续翻炒~出锅前撒葱花!(炒的过程没加任何调料和水)每次遇到此类家常小炒,都有点遗憾米饭煮少了~😄 爆炒 鲜菇 下饭 牛柳