红曲旋风蛋糕卷怎么做好吃
用料鸡蛋4个60-65克每个的牛奶50克玉米油50克低筋面粉52克细砂糖60克红曲粉5-10克热水20克柠檬汁或者白醋几滴红曲旋风蛋糕卷的做法蛋清蛋白分离。玉米油和牛奶混合,蛋抽打出乳化状筛入低筋面粉。Z字形状混合均匀后蛋...
用料丝绒蛋糕粉60克鸡蛋5个细砂糖60克牛奶50克玉米油45克红曲粉4克柠檬汁几滴红旋风丝绒蛋糕卷的做法把用料按照比例准备齐全。把五个鸡蛋蛋清蛋黄分离,把蛋清、蛋黄分别放入无水无油的干净容器中。蛋黄搅拌均匀,再加入...
高贵典雅的红丝绒蛋糕,外表如天鹅绒般的质感,加之红色浓郁、口感绵润,给人带来视觉与味觉的美好感受。用料鸡蛋4个红曲粉5克低筋面粉52克细砂糖60克玉米油40克牛奶52克柠檬汁几滴淡奶油150-200克淡奶油里的糖15-20克红丝...
参考分量:一条烘烤时间:25分钟用料鸡蛋5个牛奶50g色拉油50g展艺蛋糕粉60g展艺细砂糖10g展艺红曲粉8-10g展艺细砂糖60g(加蛋白)柠檬汁5滴小展的下午茶│红丝绒旋风蛋糕卷的做法牛奶和色拉油混合搅拌到完全乳化加入细砂糖搅...
红曲是红曲霉素生粳米上生成的红曲米,颜色靓丽,不仅是一种天然色素,还可以活血化瘀、健脾消食。用红曲做蛋糕卷,自制的苹果酱夹馅,好看又好吃!用料鸡蛋4个低筋粉50克红曲粉8克牛奶40克白糖40克玉米油40克苹果酱150克红曲蛋...
大家可以搜索今日头条:叶韵琪琪,里面有详细的视频,记得关注、收藏、留言,相信大家看完视频都能做出好看的红丝绒旋风卷!自从第一次接触到红丝绒旋风卷就爱上了,之后一发不可收拾,前后已经做了十几次,在制作过程中加入了自己的...
实在太喜欢晓廷的旋风蛋糕卷~拍了个视频~意思到了即可~用料鸡蛋4个牛奶64克玉米油64克低筋面粉80克白砂糖60克可可粉10克热水22克奶油250克细砂糖25克旋风蛋糕卷的做法分离蛋白和蛋黄,蛋白盆无水无油混合牛奶和油,搅拌...
除了抹茶、可可旋风卷再来个红丝绒旋风卷吧。抹茶旋风卷链接:可可斑马斑卷链接:用料鸡蛋55克/个5个低筋面粉65克玉米油35克牛奶65克细砂糖50克柠檬汁2滴红曲粉4-5克热水(开红曲粉)15克低筋面粉(加入红曲粉糊以防消泡)3-4克...
总想做蛋糕卷,又不想裹奶油,只好来个颜值蛋糕卷弥补。第一次操作,又拍照又制作手忙脚乱的,本以为出来的成品效果不好,结果出乎意料的好看😘用料鸡蛋4个(大一点的)糖50克低粉60克玉米淀粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8...
此配方适合28×28的方形不沾烤盘一个量!风炉温度:150度22分转180度4分。家用小烤箱温度:170度25分。用料鸡蛋4个(每个60克左右)玉米油45克牛奶55克砂糖70克低筋面粉60克海盐玫瑰盐2克红丝绒精华液4~5克(或红曲粉3~5克)蛋糕卷,红...
同样方法可制作可可旋风、抹茶旋风、红曲旋风等,都很好看哦!暖暖焙家原创配方,引用请注明出处!我们专注家庭烘焙,提供原料工具等一站式服务。用料蛋黄4个色拉油40克牛奶40克低筋面粉67克蛋白4个细砂糖67克可可粉6克温热水1...
上次做的红丝绒旋风蛋糕卷不够漂亮、决定重新做个!用料鸡蛋6个低筋面粉80克柠檬汁5滴红曲粉6克可可粉1克玉米油70克热水75克细砂糖70克猫家蛋糕谱:红丝绒旋风蛋糕卷的做法1.蛋清蛋白分离。2.热水+油+蛋黄搅拌至乳化、筛...
心里种草的这款旋风蛋糕卷,今天终于拔草了。用料蛋白160克蛋黄80克低筋面粉90克细砂糖75克牛奶85克玉米油60克水20克红曲粉5克芒果适量柠檬汁4滴淡奶油180克细砂糖(奶油)18克甜菜果蔬粉少许红丝绒芒果旋风蛋糕卷的做法玉...
“气疯蛋糕”,打破疯7次壁障,90%成功率的戚风蛋糕你值得拥有!用料蛋黄12个蛋清12个牛奶150g色拉油150g低粉156g糖180g可可粉20g开水40g柠檬汁20g奶油适量旋风戚风蛋糕卷的做法可可粉部分:可可粉20g、开水40g搅拌至均匀备...
红丝绒蛋糕是加入红曲粉,颜色艳丽,诱人,中间包裹着柔滑香醇的奶油,下午茶来上一块,那才叫一个享受用料鸡蛋4只细砂糖60克低筋面粉40克大豆油40克红曲粉10克牛奶40克馅料材料:淡奶油200克糖粉20克惊艳诱人的&红丝绒旋风...
我的一些朋友不太喜欢蛋糕卷里面的奶油,说每次吃蛋糕卷都只是吃蛋糕胚,把奶油刮掉,好浪费,寻思着做一款没有奶油的蛋糕卷,因为没有卷奶油和水果,所以蛋糕卷要做的比平时更厚,原配方来自“美食魔法颜究院”,原配方用的是46乘33...
超高颜值的红丝绒旋风蛋糕卷🍰,颜值爆表,口感细腻绵软!你值得拥有!用料牛奶(温)50克玉米油50克低筋面粉60克鸡蛋5个细砂糖50克柠檬汁8克红丝绒面糊红丝绒液5克原色面糊125克风靡一时的红丝绒旋风蛋糕卷🍰的做法将蛋清蛋黄分...
红丝绒旋风蛋糕卷颜值爆表,忍不住分享一下。28×28的金盘,咖啡旋风蛋糕卷,可可旋风蛋糕卷轻戳下方链接原味蛋糕卷轻戳:用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克白糖50克低筋面粉60克红丝绒精华液4克柠檬汁1克盐1克㊙完美红丝绒旋风...
看到这款蛋糕,我就很想尝试一下,创建菜谱只为记录方便自己制作。用料鸡蛋5个玉米油45克白醋几滴细砂糖60克低筋面粉60克牛奶50克红丝绒液4克红丝绒液旋风蛋糕卷的做法做蛋糕卷的正常顺序,面糊和蛋白霜拌好后取125克面糊...
其实很简单,就是喜欢这个卷的样子,来一杯英式奶茶用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶50克热水30克抹茶粉6克细砂糖70克低粉60克柠檬汁几滴旋风蛋糕卷的做法鸡蛋黄牛奶玉米油以及30克细砂糖全部混合均匀筛入面粉搅拌成面糊蛋白中...
红丝绒旋风蛋糕卷(可做1条,适用于11寸方盘)用料鸡蛋(约55克)5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉60克幼砂糖55克白醋3克红丝绒精华液5克越看越魔性!红丝绒旋风蛋糕卷!的做法首先准备好所需的材料,蛋黄蛋清分离好盆中倒入牛奶和玉米...
自从开始做原味蛋糕卷,就开启了各种蛋糕卷的衍生版哈哈哈哈哈哈😂时间久了怕忘记,赶紧记录用料洋鸡蛋5个(60g左右一个)牛奶50克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉60克可可粉10克热水20克三能烤盘28*28一只可可旋风版蛋糕卷...
孩子二姑是个咖啡控,最近她帮我一起照顾二宝让我轻松很多,她帮我看孩子,我给她做吃的,😄我俩这样相处甚好😝,今天我就给她做个她喜欢吃的咖啡味的旋风蛋糕卷吧。28×28的金盘。红丝绒旋风蛋糕卷的做法原味蛋糕卷的做法用料...
用料鸡蛋5个低筋面粉85g牛奶60g玉米油50g细砂糖75g红曲粉8g可可粉6g热水25g柠檬汁或白米醋几滴红丝绒可可旋风蛋糕卷的做法准备工作:将食材和工具备齐蛋白和蛋黄分离,低粉过筛备用。加入鲜奶和玉米油于过筛过的低粉中用...
什么事情都有一个轮回,美食也一样,平凡的蛋糕卷,稍稍花点心思就可以带来不一样的视觉和口感,看耶耶贝贝做的,心动也做个用料鸡蛋4个低筋面粉52克牛奶50克玉米油50克可可粉10克热水20克白砂糖60克旋风蛋糕的做法牛奶称重加...
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