自制蒜香凤爪怎么做好吃，自制蒜香凤爪家常做法

自制蒜香凤爪

05-26 因为男朋友喜欢吃，所以我们经常买来做，看电视看电影的时候拿来吃，棒棒哒！用料鸡爪一斤大蒜两个（整个）指天椒适量八角一个花椒适量姜适量白酒适量陈皮适量芝麻油适量生抽适量白醋适量蚝油适量李锦记甜辣酱适量白糖，盐适量自制...

蒜香🧄凤爪

09-03 用料鸡爪15只生抽适量姜适量小米椒看个人喜好蚝油适量辣椒油2勺洋葱半个盐适量香菜可放可不放根蒜1头糖适量八角3个葱半根香叶2片桂皮1块料酒2勺蒜香🧄凤爪的做法1.鸡爪剪掉指甲，剁成三块，大葱生姜切块备用2.冷水下锅，加...

金蒜凤爪

01-04 突发奇想做了这个，记录一下。用料蒜独蒜3个生抽1勺菜籽油或者调和油或者花生油适量鸡爪1斤金蒜凤爪的做法鸡爪焯水卤二十分钟。蒜切碎放油锅小火炸至金黄，注意蒜浅黄就要离火，不然余温会让它糊。鸡爪放入盘中，根据鸡爪的...

蒜泥遇凤爪

05-27 很喜欢浓郁的蒜香，遇上胶原丰富的凤爪，香、辣，脆全都融合在嘴里，满满夏天的滋味。用料鸡爪25只大蒜4整个姜，八角，桂皮，花椒，香叶，罗汉果生抽，老抽，糖，醋，油适量料酒适量泰椒，芥末蒜泥遇凤爪的做法鸡爪洗净，剪去爪尖。锅里加料酒，姜，八...

腊八蒜凤爪

05-21 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腊八蒜200g生抽20g煮凤爪用料料酒10g鸡爪400g小葱2根生姜3片腊八蒜凤爪的做法锅中做开水，加入葱段、姜片、料酒，放入凤爪，煮30分钟。用筷子确认一下，凤爪已经可以轻松的插进去了...

【酒糟凤爪·柠檬凤爪】附两种自制糟卤做法

09-23 自制糟卤比现成买的酒香更浓郁，咸淡也能自我调节。两种方法自制糟卤，第一种我自己常用的，等待时间短，但风味没有第二种这么直接。第二种爸爸传授的，一直受到亲戚们的欢迎，做法简单，只是需要等待。大家可以两种都试试，选一个自...

自制零食：麻辣凤爪

09-26 边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。用料鸡爪300g香菜100g蒜头100g红99浓缩火锅底料75...

蒜泥凤爪

08-25 炎热的夏天，就想吃点开胃的，又不长肉的。用料八角半个姜三片大蒜小半碗蒜泥生抽一勺盐正常料酒少许醋半勺辣油2勺蒜泥凤爪的做法新鲜鸡爪剪掉指甲，洗干净，清水泡着。用刀切小块，净水冲洗冷水下锅，放生姜，八角，料酒，盐，大火盖盖...

凉拌蒜香凤爪

01-26 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料煮凤爪用料生姜4片鸡爪800g调味汁蒜末80g蚝油30g生抽50g清水300g食用油20g盐5g凉拌蒜香凤爪的做法锅里加水，烧热以后加入凤爪，姜片，煮开以后10分钟就可以捞出来了，冷却一下啊。...

蒜香酱凤爪

07-26 本来的我，从来不吃凤爪，直到有一天，被八珍凤爪的蒜香味吸引住了，浅尝一口之后，便是根本停不下来的节奏。于是就冲着蒜香二字，自己也玩弄起了凤爪～口味偏甜，不喜欢用大料和复杂的调味品，简单一点，吃着也比较健康吧～用料凤爪1000g...

糖蒜浸凤爪

01-05 用料凤爪750克左右野山椒100克泡野山椒的汁水60克糖蒜400克（包括汁水）苹果醋130克辣鲜露25克（可以按口味调整）白酒30克美极鲜55克饮用水300克糖30克鸡精10克（可不放）盐6克柠檬1只花椒粒3克八角3克香叶1克姜片，葱，小米辣，香菜各...

自制辣凤爪

08-27 夏天没什么胃口进食，然后又总看到别人晒圈各种好吃的，引得口水直流，然后自己动手做一盘鸡爪来解馋，真的追剧必备哈。用料盐（腌制）适量姜（切片）5片酱油（腌制）两汤勺鸡爪（切小）20个料酒（煮用）一勺青瓜（拍烂切段）一根辣椒（切碎）10个百香果（...

自制百香果柠檬泡椒凤爪

07-31 用料鸡爪2-3斤百香果2个柠檬一个糖适量香菜适量小米椒4个泡椒6个青红辣椒各2个蒜头6瓣酱油适量醋适量香油适量盐适量花椒粒一小撮香叶7-8片姜片5片冰水适量自制百香果柠檬泡椒凤爪的做法柠檬用盐洗干净配料准备好鸡爪...

蒜香凤爪

05-11 作为一个上海人，每年都爱往成都跑，去吃好吃的。有次朋友带我去乐山，吃了九妹的蒜香凤爪，实在是太好吃了……可是上海去乐山终究没那么方便，就琢磨着自己做，尝试了几次，这次好像最接近了，还特别简单，哈哈哈哈~其实说是蒜香，这个...

蒜茸凤爪

01-11 用料鸡爪蒜茸盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片大料花椒蒜茸凤爪的做法将鸡爪去尖，用8成热的油爆炸一下后出锅，原锅留少许底油，放葱花、姜片、大料、花椒煸炒出香烹料酒，放鸡爪，烹酱油，加适当的水。烧开后加盐、白糖、胡椒...

［自制凉拌鸡脚］酱香蒜蓉凤爪

08-12 想吃了。外面买都贵贵的，还不过瘾。用料鸡爪2斤料酒2勺酱油12勺蒜头8个（2个切片剩下剁蒜蓉）随自己喜好，多些也无妨米醋2勺陈醋8勺（口味重可以多加几勺）芝麻油6勺小红椒3-4条，按自己喜好而定，也可以不加葱头少量调味素菜随自己...

蒜香凤爪

07-12 用料鸡精勺盐克鸡爪只大蒜瓣糖克姜片泡椒小米椒味极鲜辣鲜露生抽陈醋红油蚝油蒜香凤爪的做法夹爪去尖洗净泡温泉加（料酒葱姜），捞出泡凉水澡姜蒜小米椒剁末加泡椒带水调料兑汁淹没鸡爪最后压实封印入冰窖吃的嘎嘎的小贴士...

腌制凤爪

05-20 燥热的夏天来一道冷菜用料鸡爪10醋适量香菜适量姜4片糖少量料酒适量小米椒适量大蒜适量香油少量腌制凤爪的做法在清水中放入姜片和料酒，沸腾后放入鸡爪，煮6-8分钟。加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖，试一试味道。煮好的鸡...

自制酱凤爪（辣味）

10-06 外面买的鸡爪子不干净，自制酱凤爪30分钟无需看管，下酒零食，解馋又补充胶原蛋白，干净又卫生！用料凤爪1500g香叶几片桂皮几块大料两三个花椒若干麻椒若干腐乳两块腐乳汁小匙一匙干红辣椒多一点10-20粒小茴香若干冰糖少于生抽...

自制泡椒凤爪腊八蒜泡椒凤爪

09-01 看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊八蒜的醋香和劲道的凤爪那是怎样...

自制凤爪

09-04 儿子从国外回来，一直心心念着在济南吃的凤爪，青岛这边很难买到，我在网上搜了一些做法，试着做做吧，虽然不能跟人家比，毕竟我们没有那种老汤，但是味道还是不错👍用料鸡爪只酱油勺料酒勺麻油勺香叶片盐克姜片葱根八角个花椒粒自...

蒜蓉凤爪

11-05 用料鸡爪15只大蒜一头小米辣5个生抽5勺老抽1勺陈醋5勺蚝油1勺白糖1勺柠檬汁少量姜冰水蒜蓉凤爪的做法将鸡爪洗净，凉水下锅，放入姜片，大火煮开后小火煮烂煮好后将鸡爪捞出冰水浸泡20分钟左右浸泡鸡爪时将蒜和小米辣剁碎，辣...

自制泡凤爪

04-29 用料鸡爪半斤大蒜适量醋适量姜适量泡椒看鸡爪的多少来配，我是买的一小包自制泡凤爪的做法把，姜，蒜，洗净待用，备好泡椒把鸡爪洗净锅里烧开水，把鸡爪焯一下，把姜也一并放入，去腥味，大概再煮个5-6分钟，（看个人你要是喜欢吃比较有韧...

蒜蓉凤爪

12-24 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡爪500g蒜末30g香菜2棵生抽15g料酒10g蚝油15g醋5g白糖8g盐4g辣椒油根据口味添加八角（大料）2个花椒20粒生姜3片蒜蓉凤爪的做法鸡爪洗净，放进冷水里，加入花椒、八角和姜片，大火煮...

秘制凤爪

01-04 用料鸡爪500克生抽2勺桂皮1块料酒2勺姜5片盐5克花椒粒10八角2冰糖5小米椒5秘制凤爪的做法冷水下锅姜料酒八角去腥冰水过滤加腌制调理腌制四小时以上就可以食用了...