迷迭香全麦酥饼怎么做好吃
自从做了迷迭香瓦片,忽然眼前一亮,迷迭香可以做到东西不少。趁着现下万物生长,来个迷迭香系列,“莫待无花空折枝”。孟老师的迷迭香全麦酥饼,少量试探,免得有人嫌全麦口感太粗。不过,虽名为全麦,这饼干其实只用了少少许全麦。...
减脂期沉迷低油低糖全麦面包🤣尝试日常食材不同的搭配迷迭香和蒜蓉经过烘烤实在是太香了用料高筋面粉196克全麦粉50克大蒜粉(麦德龙)4g水140克白砂糖5克亚麻籽油(椰子油)8g盐5克新鲜迷迭香2根大蒜4瓣干酵母(燕子牌)2克迷迭...
萨索鸡有著皮薄肉质鲜嫩弹牙又多汁的特色,用这种烤的方式更能呈现脆皮的好口感,吃起来口感很棒,吃起来脆脆的,咬起来有爆浆的感觉,超棒。用料萨索鸡1只黑胡椒少许奶油50g新鲜迷迭香2支柠檬,马铃薯各一颗红萝卜半条西洋芹两...
用料中粉500克橄榄油100克水200克盐10克新鲜迷迭香20克泡打粉5克迷迭香脆饼的做法这个方子适合用来消耗迷迭香,新鲜迷迭香味道比干的好太多摘下迷迭香叶片用盐水洗净晾干一晚晾干的迷迭香用料理机打碎,净重20g,加入大盆...
约制作20片可可坚果比斯考提火腿杏仁比斯考提玉米核桃比斯考提橙香腰果比斯考提用料鸡蛋120克水10克全麦粉100克低筋粉100克泡打粉2.5克海盐3克细砂糖5克粗磨黑胡椒2克迷迭香2根核桃80克比斯考提Biscotti全麦迷迭香意...
很不错的一个方子,饼干很香也很酥,喜欢咸饼干的一定要尝试下。不喜欢迷迭香味道可以减量或省略。用料干迷迭香1小勺奶油奶酪50g黄油90g低粉150g糖2小勺盐1/4小勺迷迭香巧饼的做法奶油奶酪和黄油室温软化,加入糖和盐搅打...
酸辣爽口的白菜,在经过热油“呲呲”的洗礼之后,变得喷香无比,相当开胃!吃个饭都能有视听级别的享受,而且烹饪过程简单快手不繁琐,一眨眼的功夫就能上桌,懒人都可以瞬间学会!用料白菜1棵生抽1汤匙醋1汤匙糖适量盐适量芝麻适量...
用料带骨羊排迷迭香蜂蜜芥末酱面包糠大蒜盐橄榄油红辣椒奶酪【迷迭香酥粒烤羊排】的做法备料:迷迭香、辣椒切碎,大蒜、面包糠、奶酪;面包糠里刨奶酪碎;1+2里面所有的食材,加入盐、橄榄油,一起入料理机打碎,盛出备用;新鲜的带...
用料蛋糕橙子2个大的泡打粉1茶匙鸡蛋6个超细砂糖220g粗粒小麦粉(semolina)150g杏仁粉150g细细剁碎的新鲜迷迭香叶1½茶匙糖浆橙子2个大的超细砂糖110g水125ml鲜榨柠檬汁1½大勺橙味利口酒2大勺新鲜迷迭香2根8cm的枝条...
甜咸口味的酥饼个人最爱From《Sourdough》用料油浸番茄30g帕玛森奶酪110g白砂糖(我用的粗黄糖,更有口感)25g切碎的新鲜迷迭香1tbsp软白全麦粉(wholewheatpastryflour)120g玉米面40gPaprika1/2tsp黄油126g天然酵种100g海盐...
突发奇想。全麦面包有之,全麦饼干有之,全麦蛋糕亦有之,还从来没见过全麦的司康。这个搞不清楚究竟该算是面包还是饼干的家伙,居然从未见到全麦的出场。至少,不是随处可见,否则,怎么一次也未见过呢?世上本无事,庸人自扰之。木有...
改自《孟老师的100道手工饼干》,使用全麦粉,麦麸和白芝麻带来香酥的口感。加入迷迭香和生姜,暖胃驱寒。一款适合寒冷冬日的健康零食。用料新鲜迷迭香3g生姜1小块炒熟白芝麻8g蛋白10g糖粉45g盐1/4t低筋面粉80g全麦面粉40g...
可以选用自己喜欢的任意香草,干鲜均可。成品24枚左右用料无盐黄油100克糖粉70克蛋黄1个低粉180克迷迭香2克岩盐少许迷迭香饼干的做法烤箱预热160度黄油恢复室温迷迭香切碎,如果是新鲜的,就只选用叶子。黄油加砂糖用刮刀...
比欧包简单,不需要揉面,像我这种整形有障碍人士又想吃欧包的选择。和我之前的迷迭香草莓一个做法,只是添加了小番茄,洋葱,有点佛卡夏的感觉,但更厚实。里面是像欧包一样湿润的口感。这个做法可以把里面的小番茄换成其他水果...
❤️家里种的迷迭香长势喜人,用“粉红小妹”一键做个椰子油迷迭香面包,快捷又好吃!❤️迷迭香是西餐中经常使用的香料,清甜带着松木香,度娘说它有健脾和胃、提神醒脑、降糖降压的功效,孕妇要谨慎食用!用料迷迭香5克椰子油25克全...
用料(主料)鸡全翅4只青红椒适量洋葱适量盐黑胡椒碎橄榄油Cook100BBQ烤翅料30克白葡萄酒适量迷迭香适量迷迭香BBQ烤全翅的做法洗净鸡全翅鸡翅正面划两刀背面也划几刀,再用牙签扎些小孔直接把烤翅料倒入鸡全翅上加适量白...
用料低粉200克黄油150克鲜迷迭香带梗11克奶粉15克糖粉70克鸡蛋液50克盐1克迷迭香酥饼的做法黄油室温软化后加糖粉,搅打至顺滑分次加入全蛋液,每一次打发均匀后再加下一次,接着筛入低粉,3.搅拌均匀后加入迷迭香碎拌匀.(...
用料低筋面粉110克海盐1克食用小苏打1克色拉油20克新鲜酵母9克克牛奶50克新鲜迷迭香2克咸香酥脆,搅一搅就能做的迷迭香饼干的做法迷迭香剪碎,备用。盆中加低筋面粉、小苏打、盐、迷迭香碎,搅拌混合均匀。新鲜酵母用牛奶...
用料鸡蛋1个全麦饼一张鸡胸几块块芝士一张片菠菜几把迷迭香亲子全麦饼的做法迷迭香亲子芝士菠菜全麦饼所谓亲子,就是鸡胸和鸡蛋[允悲]鸡胸是提前做好的,用的低温慢煮舒肥法把鸡蛋打散,放进不粘锅放全麦墨西哥饼加热然后...
来自PeterReinhart的"WHOLEGRAINBREADS"。一开始知道这本书是因为@sunny_kreglo的MultigrainStruan,真是怎么做都好吃,于是自己去找了书从头读到尾。这本书的特点就是所有面包都是用soaker(浸泡物)+Biga酵头(或天然酵种...
我实在是太喜欢迷迭香的味道了,这个应该是我最喜欢的香料味道top1.这次用了100%的全麦比例并且是直接法。之前我发过一个意式酵头30%的迷迭香全麦包(),如果想要高比例直接法的那就做做这个配方吧。如果手边没有培根可以不...
迷迭香的香味加上奶酪和黄油,简直让人欲罢不能。用料无盐奶油90克迷迭香2克盐1克糖10克奶油乳酪50克低筋面粉150克迷迭香小饼的做法奶油和乳酪软化后加入细砂糖和盐,拌均匀,加入过筛的面粉。迷迭香以剪刀剪碎备用。将面...
阳台上的迷迭香长出了木质部,香气也变得比过去更浓郁,可以加大采收量啦。甜罗勒也是一天一个样儿,期待可以把它们做成青酱的一天。今天烤了两盘咸香口味的全麦餐包,培根+干蒜末+黑胡椒+新鲜迷迭香+白芝麻,层次很丰富哦~用...
在这特殊的疫情期间,我居然看见了鲜迷迭香!!!一定要做个迷迭香面包来吃一吃,上一次吃迷迭香是在一个西餐店,里面的帕尼尼饼胚有一些干燥的迷迭香,味道非常好,很想念那个味道如果你附近没有鲜迷迭香,可以用干燥的迷迭香碎,耐保存...
迷迭香饼用料高筋面粉300g酵母粉适量新鲜迷迭香适量盐适量迷迭香饼的做法1.提前准备原料2.酵母用温水溶解,将溶解好的酵母水倒入高筋面粉内充分揉匀成软硬适中的面团,室温醒发30分钟3.将醒发好的面团捏成大小均匀的剂子...
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