简易版红焖羊蝎子怎么做好吃
好吃到想哭,这道菜又叫黯然销魂羊蝎子。用料羊蝎子5两洋葱半个大葱三分之二根姜5片香菜少许料酒2勺老抽半勺勺生抽两勺花椒一撮香叶四片白豆蔻6粒八角2颗小荤香一小撮白酒一勺白胡椒2克孜然2克郫县豆瓣酱1勺豆腐乳1块...
用料羊蝎子适量料酒2勺生抽3勺冰糖2颗香叶2片盐适量小米椒1-2只葱花1把姜片2片蒜头3颗红烧羊蝎子的做法将羊蝎子取出,放在水里泡出血水,下沸水焯,放入两片姜,变色后捞掉浮沫;焯过的汤不要倒掉,留着热油锅,放入蒜头、香叶翻炒...
这个季节是吃羊肉最好的时节,转眼又是一年快到冬至节了,很多人都爱吃羊肉,羊肉不仅含有丰富的蛋白质,而且滋阴补肾,美颜壮阳的功效,吃惯了羊肉汤,不妨试试麻辣味的羊肉,下酒,下饭不二选用料羊排羊蝎子(我是连着买也可以只买其中...
妈妈做的红烧羊蝎子~好的羊蝎子无需过多处理,自然鲜香,超级好吃。用料羊蝎子2斤洋葱丝半个香菜一把小茴香1茶匙花椒半茶匙孜然粉半茶匙白胡椒粉半茶匙香叶1片桂皮1块八角1个玫瑰腐乳1块生抽5茶匙蚝油2茶匙料酒2茶匙陈醋1...
做法稍微有点麻烦,不过味道相当的好用料羊蝎子3斤红油羊蝎子的做法羊蝎子泡冷水3-4个小时,中间换水2次,冷水下锅焯出血沫,用热水洗净备用用稍微多些的油炒香香料:葱段,姜片,香叶,花椒,小茴香,孜然,桂皮,陈皮,山奈,丁香,当归,良姜,草果,...
天冷了补一补用料羊蝎子3斤葱1根料酒1大勺姜3厚片花椒一小捏酱油3勺干辣椒适量黄豆酱2勺黄冰糖20克红焖羊蝎子的做法蝎子提前用冷水泡过,中途换一次水,然后冷水下锅,放料酒花椒焯水备用羊蝎子有油,所以炒糖色是干锅炒的炒...
用料羊蝎子2斤生姜4片八角1个香叶4片花椒一把桂皮1块干辣椒10个草果1个豆瓣酱1勺香菜2根大葱2根料酒1勺蚝油3勺老抽1勺白胡椒粒一把小茴香一把白芷3片良姜1块味好美麻辣锅风味国物底料1袋红汤羊蝎子的做法羊蝎子买回...
天冷了,家里自己做羊蝎子,食材新鲜好吃看得见。用料羊蝎子4斤葱2根香菜3个根花椒芹菜2根圆葱1/3个生姜一块火锅底料2包红糖适量盐适量红汤羊蝎子的做法羊肉泡水放生姜和花椒焯水炒料油,放火锅底料火开5分钟,将底料捞出,放...
虽说是简易版,但是只要发挥得当,非老汤的羊蝎子怕是都不够我这一锅打的,没错就是这么自信用料羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣、腐乳、红糖(1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒(2)香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣...
用料羊蝎子4斤盐10克葱1根大蒜8瓣料酒1勺酱油1勺花椒适量大料两朵香叶3片冰糖克肉桂小半根红曲米3克萝卜1根羊蝎子(简易又好吃)的做法剁好的羊蝎子用水炒一下焯好捞出然后放入另一锅中加水没过羊肉加入盐葱蒜料酒酱油花...
用料羊蝎子6斤香菜4根香叶8片姜12片花椒20粒冰糖20克料酒5勺大葱1根盐20克老抽5勺八角4个酱焖羊蝎子的做法羊蝎子最好提前泡水,不泡也行吧羊蝎子冷水下锅,将香料包好一起放入,大火烧开我们因为没泡水,加了陈皮去腥烧开后,...
用料羊蝎子4斤姜3片大葱半根老抽1勺白芷两片良姜两块耗油一大勺黄豆酱三勺盐适量克干辣椒2个胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蝎子的做法羊蝎子泡水三个小时水煮,大火,打沫子,放点醋更容易去腥味捞出温水冲干净羊蝎子,放入高压...
水烧开后要加入汤料包,辣椒和胡椒面,总共需要炖三个小时,2000W的大功率,煮的时候,满屋飘香,特别的诱人,炖出来的羊肉色泽红亮,软烂无比,特别的好吃又入味用料水白菜萝卜羊肉肉胡椒胡椒面辣椒红焖羊蝎骨的做法冬天就是要吃肉肉︱...
好好味的酱焖羊蝎子啊!值得一试哦!用料羊蝎子800克油10克大葱2小段姜2片蒜2瓣八角1个桂皮半段香叶2片黄豆酱10克腐乳1/4块蚝油8克老抽3克生抽12克料酒15克糖5克开水900克玛捷斯版酱焖羊蝎子的做法羊蝎子事先处理好并焯...
z先生说我最近很爱用红枣。我觉得大概是我炖这个羊肉的时放老放很多红枣。因为红枣温柔的甜味是任何一种糖都无法替代的。这种一片一片的羊颈肉,我只见过waitrose摆出来卖。肉店估计是要询问才有的。羊颈带着骨头和皮,...
在这个特殊时期,大家都闷在家里吃了睡睡了吃的日子里,琢磨冰箱里剩余食材做美食,也是一件乐事!用一小部分红焖羊蝎子做了焖面,好吃的不得了!家有食材:羊蝎子、豆角、土豆、面条。用料面粉适量克水适量克盐适量克羊蝎子自制...
年前买的半只老羊,一直没吃。今日有时间做个羊蝎子吧。完全自创的焖法。用料羊脊骨大料生姜大枣桂皮花椒香叶冰糖蒜胡萝卜土豆青萝卜老干妈辣酱,豆瓣酱,料酒焖羊蝎子的做法泡一两个小时准备好香料。料酒辣酱豆瓣酱调好做...
朋友送了羊蝎子过来,也不想再冻了,索性打算给直接做了,上下厨房一查,每个菜谱用料都得20种以上,我也没时间出去买那些只用一次的调料,家里连桂皮都用没了,我却用不到10种调料做出了一锅香炸天的羊蝎子,6岁的老大也不怎么嫌辣,...
冬至吃羊啦~用料网易严选羊蝎子一份白萝卜一条(小点)胡萝卜一条(小点)莴笋一条豆腐4块西洋菜少许羊蝎子汤(网易严选版)的做法处理食材,把白萝卜、胡萝卜和莴笋切差不多大小的条,豆腐和西洋菜洗净烧开少许热水,倒入羊蝎子汤包加...
馋羊蝎子,店里太贵咯用料羊蝎子1斤料酒2勺花椒1把洋葱半个生抽1勺老抽1勺姜适量豆瓣酱1勺红糖1勺卤料包1个简单易做羊蝎子火锅的做法12小贴士太懒了,我就用红薯上的截图咯,不懂得可以问我,嘻嘻...
之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1...
来自内蒙无污染羊蝎子用料羊蝎子2斤香叶2片老抽2勺料酒4勺香菜n根姜5片大葱少许生抽一大炒勺花椒15粒洋葱半个茴香2g红糖4g桂皮半块八角1个盐1勺红焖羊蝎子锅的做法1、羊蝎子先冷水泡3小时以上。2、冷水下锅煮开锅撇...
路过一个羊蝎子馆,突然就想吃羊蝎子了,北京疫情升级,还是自己来做吧。之前总觉得羊蝎子不适合夏天,特意上知乎查了一下,羊肉能不能夏天吃,查完才知道,不仅是能吃,还特别好呢,因为夏天吹空调加上冷食冷饮,体内特别容易积寒气,而羊...
用料羊蝎子(羊脊骨)或羊肉斤胡萝卜豆皮大白菜葱姜蒜花椒/八角/香叶红油郫县豆瓣生抽/老抽/蚝油红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法过程忘记拍图了……但是,过程都记清楚了😉羊肉切大块。冷水下锅煮一遍羊肉,为的是洗清血水。煮的时...
用料羊蝎子10块左右辣椒酱8勺子豆瓣酱1勺子老抽2勺生抽2勺姜5片葱白一根蒜5颗山柰3片白芷3片辣焖羊蝎子的做法羊蝎子冷水下锅焯水撇去浮末,捞出待用。热锅冷油(平时炒菜油即可),下红辣椒,姜片,葱段,蒜瓣炒出香味。下豆瓣酱翻...
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