家常香酥藕丸子怎么做好吃
这是一道家常美味的香酥藕丸子。用料1、五花肉2000克2、藕500克3、鸡蛋4个4、淀粉3勺5、生姜10克6、盐、胡椒、鸡精、料酒少许家常香酥藕丸子的做法将连肥带瘦的五花肉肉剁碎,生姜洗净剁碎。将干净容器里盛放的生姜末...
家人都爱吃的丸子,可炸可蒸,可生汆,记录一下免得自己忘了。用料猪肉500克马蹄6个生抽若干勺胡椒粉适量香油适量姜适量料酒适量白糖适量蚝油适量也可不加花椒粉可不加家常肉丸子的做法将所有材料混合顺着一个方向搅拌用小...
家庭菜谱备忘用料老抽少许馒头渣2-3个鸡蛋3个/斤花椒一把姜片生抽适量大葱少量香菜1根陈醋适量蚝油半勺十三香少许羊肉馅1斤猪肉馅150克鸡粉少许八角1个家常卤丸子的做法1、花椒一把煮花椒水,放凉备用;2、羊肉、猪肉,7:3...
用料蓮藕一节(去皮约420g)梅花肉沫150g胡萝卜2小根(去皮约85g)干香菇(泡开)3个小香葱适量(切碎)姜一小块盐适量鸡精适量白胡椒粉少量面粉适量香酥藕丸的做法1.将梅花肉剁成肉沫(不要太细,否则口感不好),然后用厨用擦丝...
莲藕的烹饪方式多种多样,但今天做这道菜“家常清蒸藕丸子”口味非常清淡鮮香,绝不油腻,老少皆宜,是秋冬干燥季节适合做蒸菜其中之一。用料莲藕一节400克猪肉(三分肥七分瘦)200克姜2片蒜头2瓣青葱1棵冬菇2朵盐1/3茶匙白砂...
用料丸子调料肉末1斤左右鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末2棵姜末5片蒜末1头耗油1勺胡椒粉1小勺汤汁调料桂皮八角香叶适量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺淀粉水适量家常四喜丸子的做法肉末加入鸡蛋...
根据炸藕盒改造!用料藕1节猪肉400克鸡精1勺鸡蛋1个料酒1勺淀粉5勺盐2克生抽1勺耗油1勺葱姜少许香炸藕丸子的做法肉馅加料酒,盐,鸡精,鸡蛋,生抽,耗油,淀粉,搅拌上劲!藕切末!切好的藕末!调好的的肉馅和藕末搅拌均匀!油六成热,炸制金...
北方,每逢过年必有得几个菜之一!用料面粉250克葱1根五香粉2勺白菜5片盐3克香油适量食用油适量猪肉200克家常菜丸子的做法白菜,葱,肉,剁碎!白菜中放入适量盐,这样可以让白菜中的水渗出来。把肉用开水焯一下,去掉腥味把所有的材...
主料:莲藕一节、肉末半斤配料:干木耳10朵泡发、彩椒2个、蒜3瓣1,干木耳泡发后洗净、去根,蒜切末,彩椒切成条;2,莲藕去皮,切片后切条,最后剁碎,把切好的藕碎加入肉末碗中;加1勺盐、1勺白胡椒、耗油1勺、生抽2勺、黄豆酱油1勺、1勺...
莲藕不爱吃,这么做很好吃,又香又嫩用料里脊肉半斤莲藕4片鸡蛋1个酱油1勺耗油1勺淀粉2勺葱花1克鸡精半小勺十三香1克蒜2瓣姜2片家常菜,莲藕嫩肉丸的做法莲藕去皮切片用水泡一会里脊肉莲藕一起搅拌机搅碎加入淀粉,鸡蛋,少许...
在网上搜索了好多教程,自己研究出来了一道菜谱用料萝卜根盐克鸡蛋个面粉克十三香勺鸡精勺香菜根根家常萝卜丸子的做法萝卜,胡萝卜擦丝,放盐等20分钟挤出水,锅里热水烧开,倒入锅中大约5分钟,捞出一定要放进凉水里!准备点葱,香...
用料牛肉馅500克鸡蛋2个香菇100克左右莲藕三节姜一小块五香粉两勺酱油三勺香油一勺白酒一勺盐一勺胡椒粉半勺家常香菇莲藕牛肉丸的做法菜如其名,不多不少,主料只有香菇、莲藕和牛肉馅。香菇用凉水泡了一夜,用搅拌机和姜...
用料藕粉120克胡萝卜2根白糖2勺高筋粉若干面包糠两把克香酥藕粉丸子的做法1、胡萝卜切片。2、加两勺白糖蒸熟。1、将蒸熟的胡萝卜片捣成泥(因为今天停电了,手工捣碎的,可以用料理机打成泥)。2、加120克藕粉,搅拌均匀。再加...
很简单易做的一个菜品。给小朋友当零食做的,对于不爱吃蔬菜的小朋友还是很不错的,虽然是油炸的,哈哈哈哈。除了莲藕,胡萝卜和鸡蛋能具体到个数,其他的配料根据个人的喜好适量添加。也可以加上木耳,香菇之类的,佛性添加。用料...
湖北人对藕的热爱都表露在大大小小的餐食中,可当零食的藕粉、家常快手菜滑藕片、香辣藕丁,干煸藕丝,还有成为国人经典菜的藕煨排骨汤,哪个都是湖北人的爱。生活在北方的我,想吃这些家常藕菜,是不可能在任意餐馆解决的,只能自...
正是吃莲藕的季节,我们来一份无需油炸的水煮丸子,先生难得夸一句,这次说真的好好吃哦(ง•̀_•́)ง用料肥瘦猪肉400克莲藕一段葱末,姜末适量鸡蛋1个生抽,老抽,蚝油,盐适量勺莲藕丸子(十月家常菜)的做法将猪肉和莲藕1比1准...
用料猪肉馅500克鸡蛋1枚葱碎适量姜碎适量鸡精1小勺盐根据个人酱油适量淀粉水适量家常丸子的做法猪前膀肉七分瘦三分肥做馅儿,放葱碎姜碎,少量香油,顺时针方向搅拌,放酱油顺时针方向再搅拌,放盐、鸡精搅拌,水分三次少量放入,...
本来想做萝卜丸子的,但今天去菜场,藕实在是太新鲜了!雪白通透,和小孩子的小胳膊一样,果断买了一节,吃什么萝卜丸子,回家做藕丸子吃!用料藕1节猪肉末500克鸡蛋2个葱2根生姜2片淀粉4勺料酒2勺生抽1勺鸡精1勺胡椒粉若干【新手小...
小时候吃过一次就念念不忘的味道用料鸡蛋2只莲藕800克香葱100克生姜50克糯米粉500克葱香藕丸子的做法将莲藕洗净,在刨刀上来回按搓将生姜香葱切碎(话说切香葱的时候我也是内流满面啊),打入鸡蛋,糯米粉,按自己口味放入适量盐...
可以放在多种菜里面,比如下火锅,杂烩汤,白菜肉丸子汤,冬瓜肉丸子汤,寿喜锅里面,我都有用到。用料猪肩肉3斤(半肥半瘦)鸡蛋2个生粉3勺料酒2勺蚝油2勺胡椒粉2勺盐1勺马蹄5个,可加可不加老抽1勺家常炸肉丸子的做法把猪肉洗干净切...
第一次做,其实主要是想吃花生了,然后正好有藕,凑合下用料藕一节花生30粒左右淀粉3小勺香菜,葱少许藕香丸子的做法藕,削皮,洗净,刨碎花生用水浸泡10分钟,捣碎。(也可以试试先炸熟花生,然后捣碎)捣碎的藕挤干水分,加入捣好的花生末,...
用料紫菜少量素丸子盐适量香油两滴酱油少量香菜适量胡椒粉适量虾米适量家常丸子汤的做法水开后,按顺序放进去即可。煮2分钟左右,丸子不要太软了,热了即可小贴士香油是调味的,一定要放酱油是调色调味的的,香菜一定要放,不然...
非常简单又好吃的素丸子~用料老豆腐1块胡萝卜1根火腿1根葱2根鸡蛋2个面粉2勺盐1勺家常素丸子的做法老豆腐切大块,火腿切丁,胡萝卜切丁倒入碗中2颗葱切葱花,倒入碗中,打入2颗鸡蛋,2勺面粉1勺盐,抓碎揉均匀挖一勺,团成丸子七成...
用料牛肉500克芹菜3根鸡蛋1个葱半根酱油3勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺香菜一颗家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎葱切碎把调料的调和到一起水烧开,冒大泡,要不肉就会散了。勺子在团丸子的时候,可以在滚开的锅里...
秋天又到了吃莲藕的季节,而莲藕糯米丸子是我对婆家武汉的记忆。那一年大宝一岁多回武汉看望爷爷奶奶,桌上的莲藕糯米丸子她足足吃了两三个,给我留下了很深的印象。回来四川自己网上搜菜谱,时不时也做给孩子吃,然而每做一次...
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