客家养生油茶怎么做好吃
在下厨房没有搜到油茶做法,那自己做个记录吧😄配料:苦刺心,紫苏叶,南非叶,薄荷,茴香,枸杞,艾叶,珍珠菜,芫茜,紫苏叶,桑叶,白菜心,农家花生等。口感:苦后回甘储藏方法:冷藏(一周内喝完)用料苦刺心适量紫苏叶适量艾叶适量珍珠菜适量南非叶...
我觉得都是一些生活中很实用的茶但脑子笨又记不住所以这样记录下来也分享给大家用料枸杞适量红枣适量水如图水果如图陈皮如图西米如图薏米如图养生茶茶茶的做法绿茶柚子汁柠檬薏米水淮山银耳红枣水姜汁撞奶茅根甘蔗水...
[营养功效]豆沙有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。用料主材:糯米粉300克,豆沙500克,竹叶适量克辅食:食用油适量客家茶果的做法1、糯米粉加入温水和成面团,竹叶洗净。2、将面团分成...
我们这里客家人过年美食,年三十晚都要炆鹅拜神,过年时候都少不了吃鹅肉,为了让鹅肉吃起来更好吃,很多人都会提前一个月左右开始“藏鹅”,好吃好喝的伺候好鹅,把它养的越大越重越好,据说以前去祠堂拜神时就比谁家的鹅更大只。...
小时候特别喜欢吃,但是只有过年才能吃。今天刚好休息就做来吃。做了甜的和咸的。用料糯米粉2包细砂糖或片糖适量(喜欢甜的可以加多一点,不喜欢的就减量。)玉米油适量(炸糍用)咸的加点盐和葱花或蒜苗。小孩不吃葱也不吃蒜,所...
客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着绝然不同的独特底蕴。👩在客家人的传统中,黄酒是女性坐月子必备的滋补佳品。🌟客家黄酒由糯米➕米酒➕酒炳丸酿制而成。在当地...
客家人热爱养生,牛鞭乃大补之物牛鞭又叫牛冲,富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症,此外,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性美容驻颜首选之佳品。中国自古以来,“吃什么补什么”的观念根...
用料各样喜欢的青菜紫苏叶芫西芝麻花生客家人一起来研究客家擂茶的做法洗净待用罗卜切细大蒜切细荷兰豆也要切细长豆也切短小芫西切短下油锅翻炒准备擂芝麻也炒香待擂所有菜按自己喜欢炒熟芫西汁加于饭上就好...
很想念妈妈做的油果,下午打电话给妈妈问怎么做,马上上手了!用料糯米粉1500克白糖(或片糖)500克食用油(花生油玉米油或者茶油都可以)适量客家油果的做法将片糖剁碎加水熬成糖浆,水刚刚没过糖就可以,小火将糖煮化。糖浆放至不太...
在这个宅家就是贡献的假期,写下我人生中的第一个菜谱。小时候最开心的事就是过年了,因为过年有很多好吃的和压岁钱。记忆中油角的味道,就是外婆家的味道,现在重拾,找回儿时的味道。用料皮:普通面粉850克(或700+低粉150)猪油18...
用料酱油一斤五花肉二斤花生油少许白糖2勺客家酱油肉的做法洗干净切段放下油锅,翻炒几下,皮放锅底,放入酱油,滚了转小火大约15分钟七成熟,放入白糖,平放五花肉,两边翻一下,再炆五分钟关火,五分钟开盖,上碟👍...
用料糯米粉150g粘米粉50g花生米40g糖20g香菇4朵虾米20g咸萝卜干40g水160g盐,生粉适量新鲜蕉叶一个客家咸茶粿的做法花生米烤熟,去皮,然后放在一个袋子里弄碎。虾米,香菇泡发切小丁。咸萝卜干用水多洗几次切丁。蕉叶洗净切...
养生橙子🍊苹果茶,酸甜可口,适合下午茶大餐以后喝,非常解腻❗️用料苹果个红枣7颗橙子1个冰糖10颗左右枸杞8粒金桔2个养生茶|苹果橙子茶清肠养胃刮油汤的做法苹果橙子红枣洗净,苹果切片,橙子切片,小金桔对半切开,放入养生壶中,...
在陆河喝过一次正宗的油茶,一直念念不忘,要去吃路途太远,干脆自己试做一下,结果无法自拔爱上自己做的油茶,干净卫生,连我家三个吃面食的外省仔都特别喜欢喝,大爱!😋😋😋用心的把整个制作过程拍下来了,发现制作视频软件被不小心...
我妈妈做的😁。。这个手擀皮我是学不来了。妈妈可以将面团手擀成一个碗😍。。用料糯米粉2包粘米粉1包馅料:花生1斤黑芝麻适量红糖粉1包客家茶粿(芝麻花生馅)的做法首先将花生炒熟擀成粉粒。然后将红糖粉黑芝麻放进去一...
妈妈说立春吃油饭!用料五花肉一条克盐适量克生抽适量勺米适量虾米适量麦豆适量玉米适量干香菇5朵客家油饭的做法米饭用电饭煲蒸熟腊肉虾米玉米麦豆等炒熟米饭干水倒入炒熟的腊肉虾米玉米麦豆等翻炒盖上,直到电饭煲跳起...
说是擂茶,其实现在汤中都较少用到茶叶了,取而代之的是香菜、金不换或薄荷,再加些熟花生、白芝麻末,当然,如要加茶叶最好加绿茶叶(梗去掉)。再兑水成汤,下些各式蔬菜,味道也别具一格,对现代不欠肉吃的人来说,用来清理肠胃是真的...
客家酿豆腐,是一道经典的客家菜,也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味极其鲜美。一口一块,吃的这个满足啊~用料豆腐块肉馅250g木耳适量香葱1根干辣椒适量有家鲜厨房:立夏养生菜-客家酿豆腐的...
客家茶香鸭,创新融合了茶香和鸭肉,色香味俱全,做法简单,用料方便,在家也能做。用料茶叶适量鸭子一只小红椒适量辣椒酱一勺酱油两勺食用油没过鸭肉的量麻油半勺慢食客家系列之客家茶香鸭的做法把鸭子放入茶卤水中卤50分钟。...
我是客家人,小时候赶集的时候才吃得上这个油麻蛋。太久没吃过了所以自己动手做啦。很成功,所以分享给爱美食的你们😊用料白芝麻50克糯米粉100克地瓜4条客家油麻蛋的做法地瓜洗好上锅蒸熟放入碟子压成泥压好加入白糖水磨...
油水鸡,是一道客家菜。这样煮出来的鸡肉非常嫩滑,有鸡肉吃又有鲜美的鸡汤喝,真是两全其美。做法非常简单,在冬天吃最合适不过了😋用料鸡半只冬菇8~10朵姜4~6片枸杞少许党参少许黄芪少许红枣6~8颗盐少许生抽少许油少许红薯粉...
用料花生米一些艾叶少许薄荷叶少许油麦菜一些荷兰豆一些格兰菜叶一些客家油茶的做法花生米炒熟脱模花生米加少许冷开水在料理机打碎,打到没有颗粒的把所有的菜叶炒熟把菜叶放进料理机和刚才的花生米水一起打,打到沫状就...
两个儿子最喜欢我做这道菜,因为喜欢,我经常买走地鸡做!酱料很少,简单,美味,是我首选菜!每当儿子们一放学问我,今天有什么好吃的,这就是我进厨房的动力!用料鸡半只油适量冰糖适量生抽3勺水覆盖半只鸡客家酱油鸡的做法洗干净半只...
食疗是追求身体健康必不可少的食物养生最佳方法。自古以来就是“生姜治百病”的说法,是中医主要的药用食材。每年冬至的前后几天据说是一年之中身体最好补阳时节,去年的这时候曾以搭配红糖、红枣的“姜枣红糖茶”建立菜...
用料材料如图👇🏻👇🏻👇🏻客家菜茶的做法赤豆泡12小时猪肉,粉肠,猪肚飞水,加水炖炒米炒花生各种青菜切碎切碎准备就绪每样菜分别炒熟捞匀香菜切碎放入少许盐,拌匀猪肉汤加入赤小豆炖软肉类捞出切块每样菜放入碗中加入赤小...
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