鸡翅香菇土豆煲
来源：美味食谱馆 2.02W
用料
| 鸡翅 | 8个 |
| 土豆 | 2个 |
| 香菇 | 10朵 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 豆瓣酱 | 半小勺 |
| 黄豆酱/甜面酱 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
鸡翅香菇土豆煲的做法
鸡翅洗净，加料酒生姜焯一下水，捞出晾干
起锅热油，葱姜蒜爆香，加入鸡翅，煎到两面有点金黄，加入上述调料，炒匀。加水没过鸡翅，小火闷30min
加入切块的土豆、香菇，煮20分钟。大火勾芡收汁，尝下味道，适当调味。出锅
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