肥而不腻的把子肉怎么做好吃
据说把子肉的来历是在古人公祭之后,要把祭祀用的肉切成长方块分给参祭众人,由于这种长方肉块分割时必须扎缚上青蒲草或马蔺草,形成“扎把”的形式,故称“把子肉”。用料五花肉700八角5个老抽4汤匙葱适量姜片5片冰糖1小把...
分享来自果语美食群,全部都是零添加,纯手工食品,如想看直播,可微信15335742207留言入群学习用料带皮五花肉1000克姜5-6片八角1个老抽2勺冰糖5-6块大葱一根小葱少许桂平1小块花椒少许生抽4勺花雕酒4勺东坡肉(肥而不腻版)的...
用料五花肉500克干香菇7~8朵姜片适量大葱1根料酒(焯水)1勺料酒(炒肉)2勺花椒适量香叶1片八角1.5个冰糖6~7粒老抽1小勺生抽2小勺黄豆酱2小勺肥而不腻瘦而不柴的卤肉的做法1.五花肉切块后在流水下冲洗干净2.锅里加水,水量没过...
用料五花肉300克八角3克香叶4片桂皮3克陈皮2片白酒2勺生抽3勺老抽1勺耗油1勺柱侯酱1勺糖3勺盐小半勺肥而不腻瘦而不柴的红烧肉的做法五花肉用牙签戳小孔,切片备用八角,香叶,桂皮,陈皮洗干净备用放一点放煮肉下锅煎至微焦,...
用料五花肉一块鹌鹑蛋10个姜片4片生抽3勺老抽1勺蚝油2勺冰糖一碟水“肥”而不腻的红烧肉的做法五花肉切块鹌鹑蛋备用生抽,老抽,蚝油,姜片,葱,冰糖葱姜爆香一会加入五香肉煎到四面稍微焦黄加入生抽,老抽,耗油,冰糖,水,鹌鹑蛋中小...
肥而不腻,一口一块,唇齿留香。用料五花肉1.5斤冰糖10粒姜片3片蒜5瓣香叶5片八角2个桂皮1块花椒1小把辣椒干10个老抽适量生抽适量料酒适量盐巴适量啤酒1瓶红烧肉(肥而不腻)的做法洗好香料,待用。五花肉洗干净待用。锅中烧...
五花肉这样吃,绝对肥而不腻,香而不荤,我一直很排斥吃肥肉的,觉得太腻,太荤!原来只要吃肉,肥肉必给老公,但是,五花肉这样吃,我和家中所有成员都是一块接一块,因为实在是太好吃了,最近家里买五花肉的频率都增加了!真的,强推,不好吃,你找...
一直想尝试一下红烧肉,今天下定决心做一次,结果味道棒极了,入口即化,肥而不腻,和老公抢着吃🌚🌚用料五花肉500克姜6片桂皮1块香叶3片八角2个干辣椒3个蒜头3瓣冰糖10块生抽3勺老抽1勺料酒1勺盐半勺肥而不腻🉐️红烧肉的做法五...
从来不爱吃外面买的肉包,小时候我都把肉包里的肉掏出来悄悄扔掉,只吃皮。我妈刚偷师来这个看起来很油腻的肉包的时候我也表示非常嫌弃,但。。。。果然真香是人类的本质(ʃᵕ̩̩ᵕ̩̩⑅)这个包子也是真!!!香!!!用料面粉适量带...
以前每次吃真功夫,必点酸菜卤肉饭,这道菜吃起来是非常可口的,酸菜可以中和肉的肥腻感,并且还可以让食欲更好。用料五花肉400克酸菜150克八角3个香叶3片生抽4勺老抽2勺白砂糖适量酸菜卤肉(肥而不腻)的做法五花肉净后放入锅中...
小时候吃外婆做的红烧肉里都会放很多一整颗的大蒜,所以我这个方子也是放了大蒜的!我觉的放大蒜更香,如果不吃大蒜可以不放如果没吃过放大蒜的可以尝试一下哦!用料五花肉500克白糖10克老抽1勺生抽1勺老姜这个随便吧啊4~5片...
大概是天气渐渐转凉,身体本能的想贴点儿秋膘😂有天临睡前突然特别想吃猪肘子,于是第二天就直接去买个猪肘子( ̄▽ ̄)用料主材料:蹄膀1850克(约1个)香料:陈皮6克(约2片)八角3个草果1个丁香8粒砂仁1克(约4粒)小茴香1.5克(约1可...
用料五花肉1000克姜粉1小勺冰糖3粒生抽1小勺老抽2小勺桂皮1块料酒3小勺香叶2片八角1个盐适量调味料1包葱1小根食用油3小勺酱油勺糖克花椒5粒肥而不腻的红烧肉.的做法五花肉用盐搓一下,用清水洗净,切块,放入自制料酒,拌匀...
谁说鱼和熊掌不可兼得,这款东坡肉即可以“饱”了你的口福,也可以“保”了你的身材,何乐而不为呢,你也快试试吧!用料五花肉1000克姜适量小葱一大把生抽4勺老抽3勺花雕酒1瓶冰糖适量东坡肉(肥而不腻)的做法制做东坡肉的三大调...
每一个独居海外的小伙伴都把自己逼成了大厨,在中餐馆菜色有限的情况下只能自己动手满足自己的中国胃了,尤其是猪蹄这种美国人不吃的东西,所有材料均购自DC的大中华,我也是看了很多做猪蹄的菜谱,自己调整了一下,最后做出来的...
红烧把子肉,肥而不腻,软烂适中。用料五花肉或瘦肉500克料酒适量葱半颗姜4片蒜5瓣生抽三小勺老抽三小勺盐适量冰糖适量甜面酱三小勺植物油适量蚝油两小勺干辣椒适量香叶三片八角两颗草果一个豆蔻三个丁香两个小茴香一小...
用料五花肉1500克姜5片老抽10毫升冰糖40克八角5个香叶6片桂皮5块花雕酒500毫升蚝油1勺秘制红烧肉|肥而不腻久而不柴的做法选择肥瘦相间的五花肉切成4cm见方的小块倒入一瓶盖花雕酒一勺老抽抓匀腌制20分钟以上准备一锅...
红烧肉是一道著名的大众菜肴,其以五花肉为制作主料,做出来的肉,肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料五花肉850克姜片4片桂皮3块八角3个...
努力学习好好做饭端午回家做给爸爸妈妈吃我把步骤写清楚一些🌿这是做的第二次很成功,😣第一次很咸但也很好吃。🙄️我是那种一道菜必须做到自己满意才可以。🌱🌱🌱因为我对调料的用量真的没有衡量,🌸就是自我感觉的加入,你...
爱吃面筋塞肉,可是必须要用肥肉口感才好吃,改良了配方加入青菜,清爽不油腻,连不爱吃肥肉的人都能一次吃三个。用料肥猪肉250克青菜1把葱末姜末芝麻油2勺盐2勺白糖2勺生抽3勺+2勺老抽2勺料酒5勺蚝油2勺五香粉适量冰糖6颗大...
用料五花肉1斤冰糖10粒生抽两圈老抽两圈香叶(可选)2片姜5片料酒半瓶-1瓶盐根据个人口味葱1根八角1个小米椒(可选)3个花椒(可选)10粒藤椒(可选)10粒【肥而不腻】红烧肉的做法五花肉解冻后,不要焯水。把肉切成2颗麻将大小。大一...
红烧肉最好吃的肉莫过于五花肉了,肥瘦相间,三层分明,一般人都喜欢💕除了减肥人士,可是在这道菜前,减肥二字老早抛之九宵云外,哪怕是你耐力再好也挡不住的此诱惑噢😅哈哈😄不管三七二十一,吃了再减有末有……用料五花肉900克...
用料五花肉500克米粉100克葱两根姜一块蒜几瓣料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺黑胡椒粉小半勺盐适量家常鲜香米粉肉,肥而不腻,香而不柴的做法说起米粉肉,相信很多人都很喜欢,特别是用五花肉做的最诱人,肥肉肥而不腻,...
红烧肉这种著名的菜,每家都有秘诀!今天黔食同学做的红烧肉非常软糯,筷子一夹就分开了,肥而不腻,入口即化,非常适合老人和孩子!今天用的哆吉栗栗子,是贵州贫困县望谟县出产的,黔食同学也是偶尔在网上买到的,性价比非常高,家里小主...
清代诗人袁枚在《随园食单》中写过这么一道菜品,“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用白菜作垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”粉蒸肉以其糯而清香,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁,流传于各大菜系...
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