笋干烧牛肋条怎么做好吃
以前上学的时候经常吃校门口的牛肉打卤面,与其他面店不同的是,他们家的牛肉浇头里有很多笋干,吸收了肉汁的笋干非常美味,再加上笋干本身独有的口感,每次都让人纠结是要个大碗还是超大碗~去年被下厨房的市集推送了雷笋干,试着...
春天的美味就是春笋了,可以红烧,炖汤,炒菜,这个时节我喜欢家中常备,焯水后能放好几天,随时做菜放点。作为回族人,烧牛肉是必备技能,牛腩和春笋的搭配是很经典的,因为春笋吸油,做出来不油腻。这次做的部位是牛腩中的牛肋条,牛肋条...
春季牛肉更补钙利于孩子们长个子。肥瘦相间的牛肋条加上当季鲜笋红烧实在美味极了!用料牛肋条600克料酒50克生抽50克冰糖30克鲜笋300克左右生姜3至5片八角桂皮各一个老抽20克老干妈1勺(按喜加)美善品料理机1台红烧鲜笋牛...
来自乌拉圭的牛肋条。那个国土面积80%都是牧场的国度,平均一头牛独享1.1万平方米的牧草,牛肉细嫩多汁。解冻后如新鲜牛肉一般,一股淡淡的奶香味。今天做了顿红烧牛肉,下次试试清淡口的,不枉费这份鲜嫩。用料牛肉葱姜八角桂...
意大利Balsamico(红酒醋),搭配日式照烧汁。。。味道怎能不赞?!!!用料去骨牛肋条600克意大利Balsamico醋适量番茄酱适量日式照烧汁适量葱蒜少许肉桂粉少许黑胡椒粉少许老抽少许盐糖适量白兰地少许Balsamico烧汁牛肋条的做法牛...
用料五花肋条适量笋干菜适量老抽糖鸡粉适量百威啤酒1瓶姜片适量五香粉肉桂粉适量百威笋干菜五花肋条的做法五花肋条切块,肋条焯水冲洗干净,笋干菜冲洗一下,放入高压锅压一下,准备一瓶百威啤酒炒锅放油烧热,放入姜片煸出香...
用料牛肋条400克芦笋150克芦笋牛肋条的做法牛肋条焯水后,沥干水份,用黑胡椒、盐、料酒腌制10分钟;主锅放10克油、5片姜,3分钟/Varoma/速度小勺;放入切片的牛肋条,菜谱找到小炒肉程序,启动高温模式;如图上模式,4分钟高温模式后,...
用料盐少许黑胡椒少许牛肋条4条烤牛肋条的做法牛肋条(山姆澳洲谷飼牛肋条)洗净,厨房纸吸干水分后+粉盐+黑胡椒腌制15分钟空气炸锅底加锡箔纸,方便清洗放入腌制好的牛肋条空气炸锅180度火15分钟,中途建议翻面一次出锅配刀叉...
本人牛肋条三吃之二,红烧牛肋条就没有吃过这么好吃的肉了最主要的是零基础就会用料牛肋条1000克炖(卤)牛羊肉1包姜10片洋葱1个葱1根冰糖20克红枣2颗盐15克牛肋条2:超简单红烧牛肋肉的做法牛肋条切条冷水下锅大火煮开打出...
用料带骨牛肋条1000克葱4根姜若干片八角2个香叶1大片桂皮1块干辣椒不吃辣的可不放丁香3粒迷迭香1根料酒2汤勺生抽4汤勺老抽2汤勺无水炖红烧牛肋条肉的做法铸铁锅底铺一层姜片再铺一层香葱丝,干辣椒(不吃的可免)再放上...
最佳cp的菜谱来啦!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱子500克笋干100克八角3花椒粒桂皮1块陈皮1片香叶4片冰糖10克老抽10毫升生抽10毫升勺豆瓣酱20克干笋烧牛肉的做法牛腱子解冻,干笋提前泡发好备用冷水浸泡2-3...
用料去骨牛肋条750克油2汤匙香葱1把洋葱1/4个姜5片陈皮3片桂皮1块香叶3片八角2个草果1个荔枝干半把龙眼干半把白糖1茶匙红汤2茶匙黄酱1汤匙蒸鱼豉油1.5汤勺黄豆酱油1汤勺盐2克荔枝牛肋条的做法姜切片,洋葱切块,牛肉焯水...
牛肋条不好买,好不容易买到一次,且吃且珍惜。以前做牛肋条,提前腌制了,味道没有那么香。这次直接煎,明显感觉到牛肉的香味很浓。用料牛肋条500克盐适量油适量煎牛肋条的做法解冻后擦干下油锅煎至金黄色每个面都要煎一遍转...
胡萝卜吸足了牛肋条的香味,香甜中带着牛肉特有的香味……厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料牛肋条500克(切厚片沥干)胡萝卜2根(大概200克)姜20克切片蒜5瓣大概20克大葱葱白20克油35克干辣椒3个干花椒一小...
*笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。*笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、...
从老妈家带回了一些晒干的蛏干,小时候我特别讨厌吃蛏干、海蛎干等,总觉的它有一股特别难闻的味道,现在觉得这些干货特别鲜美,拿来煲汤、炒米粉,焖饭等都是舌尖上的美味佳肴~用料牛肋条200g洋葱半个土豆一个大米两杯料酒适量...
更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肋条500克四季豆(芦笋)200克迷迭香10根蒜10瓣生抽2勺生粉10克白兰地20克黑胡椒碎5克黑胡椒酱15毫升海盐2克黑椒牛肋条的做法准备材料,蔬菜最好选用芦笋,我今天没有买到就用四季豆...
红烧来说的话牛肋条其实比牛腩好吃些肉质更细嫩且油花分布更均匀这次做的配了白萝卜一起盖米饭也好盖面条也好都很棒大家了解一下用料牛肋条1kg大蒜一头干辣椒10个郫县豆瓣酱4勺海天黄豆酱5勺冰糖适量炒糖色用)大葱半...
用料牛肋条800克葱姜蒜若干生抽1勺李锦记红烧汁2勺醋1/3勺冰糖10克大料桂皮干辣椒各一个(可不放)黄酒若干(都是随意直接倒的)红烧牛肋条(控油版)的做法把牛肋条用直饮水洗净泡出血水。然后放入锅中焯水,捞出。把焯过水的牛肋...
用料笋干两三把肋条15根高压锅版的笋干炖肋条的做法肋排切条,大约15根,洗净,焯水。细条的笋干,洗净。因为打算用高压锅煮,就不用泡了。肋条和笋干放在高压锅内,加水与肉齐平,两粒八角,味极鲜,香叶,花椒,姜片,少许料酒和醋。高压锅...
第一次做,忘了拍照。老公特别喜欢吃,连吃了三碗饭,应该是不错的哦用料牛肋条克老抽勺盐克姜片葱根冰糖克生抽勺蒜五香粉蚝油红烧牛肋条的做法牛肋条切块,逆纹切噢葱姜蒜切片冷水将牛肉下锅,煮出脏脏的血末。另起一锅,油烧热...
用料牛肋条500克八角1个桂皮1块料酒2勺小葱4根花椒10颗老抽2勺香叶2片生抽2勺盐适量大蒜10-15瓣豆瓣酱2勺冰糖2小块米醋2勺酱炖牛肋条的做法牛肋条冷藏箱提前自然解冻,冷水下锅焯水,可放少许生姜去味,焯水后把浮末洗干净...
牛肋条是牛肋骨上的肉,是牛排底下剔出来的肉条,带有不少筋膜肌腱,但不像牛腩带筋的韧性那么硬,口感柔韧度刚刚好,配搭番茄🍅炖,人间美味啊!用料牛肋条切块500克南姜一大块八角2个香叶3片桂皮1块生抽50克盐5克蚝油1勺料酒或...
我现在尽量给孩子选择牛羊肉作为红肉菜肴的原料。牛肋条比牛腩口感更嫩,更松软,油脂分布的更均匀。用料牛肋条500克土豆2个豆角半斤大葱适量生姜4片八角1颗桂皮1小块生抽4勺老抽半勺料酒2勺糖1勺盐适量花生油适量红烧土...
用料八角1个老抽3勺牛肋条500克料酒2勺白萝卜300克生抽3勺香叶2片盐3克姜5片酱油5勺糖20克不放油的红烧牛肋条的做法把牛肋条清理干净,冷水下锅冒一下。特别肥的地方单独切下来,放到锅里炼油。待变成金黄色油炸后放入准...
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