私房美味辣子鸡怎么做好吃
用料公鸡5斤线椒一斤干辣椒一把花椒一把油少许海天味极鲜多半瓶料酒少许大葱一根姜五片八角2个草果1个味精或鸡精一勺私房美味辣子鸡的做法准备整只公鸡切成小块线椒一斤洗净不用切准备一大把花椒(需要很多),八角2颗,草果...
一道私房下酒菜,简单版川味辣子鸡,家里没有嫩姜,所以少一味。用料土公鸡300克菜籽油50克料酒1勺二荆条200克小米辣10个干辣椒(辣)少许花椒少许老姜10克白糖少许泡小米辣6个郫县豆瓣酱1瓷汤勺十三香少许鸡精少许盐帮私房菜...
在家里做辣椒油乍一看似乎是一项艰巨的任务,但一旦你了解了关键步骤,只需要5分钟就可以制作出味道最好的四川辣椒油!用料辣椒粉8汤匙五香粉4茶匙烤熟白芝麻6汤匙花椒2茶匙八角2个茴香1茶匙香叶4片生姜切片1片植物油500ml...
今天就来一道本人很喜欢的重口味下饭菜吧--辣子鸡丁!用料鸡腿肉3个盐1茶勺料酒2汤勺生抽1汤勺干辣椒1小把大料2个葱姜蒜末适量糖1汤勺洋葱半个私房小厨--辣子鸡丁的做法鸡腿肉去骨切成小块,用料酒腌制30分钟备用,洋葱切...
小时候常吃奶奶做的这种辣酱,简单易学,味道好用料青椒放红6-8个大葱半棵生抽四勺老抽两勺白糖两勺私房辣酱的做法青椒放红后切碎,大葱切碎锅里放油烧热,油稍微多一些放入辣椒翻炒一到两分钟,使水分蒸发放入切好的大葱,翻炒...
栗子口味甜美,淀粉含量高,本身也有补肾健脾,强壮筋骨,宜胃平肝的功效。平日红烧白斩烩土豆三杯鸡吃腻的可以试试这款栗子鸡~用料庄河大骨鸡鸡1只熟板栗200克姜6片葱1棵蒜2头料酒2勺生抽4勺蚝油1勺冰糖20克红辣椒1个去籽郫...
妈妈的独家私房菜~香气扑鼻吃过的人都赞不绝口用料螃蟹8只蒜5-6瓣姜片4-5片盐两勺花椒一勺糖一小勺醋半勺酒1勺酱油1勺葱段少许私房香辣蟹的做法螃蟹洗净切半热油!热油!热油下螃蟹炒到大部分壳变黄了下调料:姜蒜花椒、酱...
苦逼留学生经常把厨房当实验室。。乱做一通。。但凭借着本人良好的美食家基因(吐。。)味道总还是不错的。用料海蟹(因为姐姐我只能买到海蟹!摔笔!)青辣椒洋葱万能的老干妈韩国辣酱芝麻(外貌协会专用)私房辣味蟹的做法螃蟹洗净...
用料萝卜两根鸡蛋4--5个猪肉适量面粉适量十三香适量盐适量葱姜适量超美味的私房炸萝卜丸子的做法萝卜洗净,擦成细丝,再切碎,撒入适量食盐,静止一会。葱姜切碎,猪肉剁碎,加入适量酱油,搅拌均匀,放入萝卜碎中。加入适量面粉,差不...
自己用手边的材料做的,很好吃下饭用料鸡脯肉300克青椒1~2个干辣椒丝,花椒一撮,我用的黄飞红里剩的生抽白糖盐,胡椒粉老干妈豆豉蒜末私房辣子鸡丁的做法鸡脯肉切丁,加入少许盐和胡椒粉,抓匀腌制10分钟青椒去子,切小块烧热油,入...
在四川,小时候妈妈喜欢用仔姜、绿色小尖椒来炒辣子鸡,仔姜和青椒的香味沁入鸡肉中,每次都让我食指大动。而红彤彤油亮亮的贵州辣子鸡的做法跟四川不一样,主要佐料——“糍粑海椒”,是由再常见不过的姜、蒜、干红辣椒制成的...
跟麻麻学的菜,吃过的都赞不绝口,食材简单,做法也不复杂,不爱茄子的小盆友都超爱。配米饭无敌。刚好买了茄子的亲可以试试啊保证不会后悔!用料茄子一只大的长茄葱、姜、蒜适量酱油、醋、耗油、盐、糖适量青椒、香菜适量鸡蛋...
在我还是个厨房小白的时候,在鸡翅身上找到了极大的成就感。从一瓶可乐就能搞定的可乐鸡翅,到进阶版的红烧鸡翅,真想说自己是个踩着鸡翅膀成功的女银哈哈哈哈。很幸运,收到了MEYER不粘锅的试用,所以我要给家人做一道不需要...
枣庄本地辣子鸡家庭做法…个人认为比较正宗~外的亲可以学着试试做一下噢~酱油的问题我个人最喜欢用六月鲜,辣椒是朝天椒,干辣椒,枣庄本地青椒,比较香,用一般的杭椒也可以,拒绝肥厚的果椒!用那个就不是辣子鸡了!我平时喜欢光做鸡...
用料干辣椒5个料酒5勺盐克生抽若干老抽若干葱1根黄豆酱2勺糖若干青蒜3根蒜6瓣姜6片青椒2个美味辣子鸡的做法油若干,糖若干,炒糖色。冒泡泡后放入鸡肉翻炒,待上色并且鸡肉变色放入葱,姜,蒜,炒出香味,加入开水没过鸡块,小火慢炖...
私房菜顾名思义,在屋外头门外面吃不到的菜。。用料干辣椒个姜片蒜瓣花椒粒葱根白糖克料酒勺盐克豆豉勺秘密一个美人私房菜之香香辣子鸡,过水鱼的做法金泫雅给你做下酒菜吃上头,过瘾,欲罢不能,,,,哈哈哈哈叭叭叭叭叭叭叭小贴士...
用不同的配料,多种搭配,已做好多次了,好吃,好好吃(✪▽✪)用料虾500克五花肉100克连藕1节土豆2个青瓜1条椰菜花250克辣椒3个洋葱半个调味料麻辣辣椒粉适量盐,糖,酱油适量干辣椒,花椒,姜,蒜适量鸣妈私房菜:美味香辣虾的做法每次...
我是个重口味爱好者,对于麻辣的都超爱。虽然这里已经有很多辣子鸡的菜谱了,但还是想创建一个自己的菜谱。用料鸡肉干辣椒花椒葱姜蒜啤酒料酒酱油盐私厨辣子鸡的做法鸡肉洗净,放于大碗中加适量盐,酱油,料酒腌制二十分钟。腌...
用料鸡胸肉2块鸡蛋1个洋葱半个盐适量面粉适量油适量大蒜6瓣干辣椒5个美味辣子鸡的做法鸡胸肉切块,洋葱切丝放入碗内,打入一个鸡蛋放些许盐,抓匀。放置冰箱腌制一个晚上。腌制好的鸡肉放入面粉里,表面裹一层面粉,下油锅炸,炸...
这道菜是我弟弟教我的.试了一次味道还不错就尝试做做~真的超级下饭的一道菜用料鸡腿3只酱油2勺盐5克姜4片干辣椒10个蒜4瓣指天椒4个抗椒10条花椒油2勺宝爷私房:川味辣子鸡的做法准备三个鸡腿,个人觉得有点少,可以再多加一...
记录美味的轨迹用料油克酱油勺菜勺面粉用心私房的美味的做法选料用心做...
平常吃的辣子鸡丁都是家常菜,这次我上传的这份菜品完全可以媲美西餐的味道(。•̀ᴗ-)✧,而且食材丰富,营养价值高,一点都不难哦~用料鸡胸肉1块青椒3~4个口蘑6~8个黄瓜1根生抽1勺耗油4勺盐看个人口味鸡精看个人口味黑胡椒看个...
这个油辣子和核桃干果一起起油,味道会更香用料二荆条干辣椒你想做的量花椒一小把八角一个菜油足够浸过辣椒核桃或干果一个私房油辣子的做法清理辣椒。注意不要清洗碰水,剪掉辣椒头,把辣椒剪成小段,每段约小指甲盖大小起锅...
挺费事的一道菜,要想好吃步骤就不能少。用料鸡腿肉鸡肉也行小米椒少量干辣椒大量麻椒花椒料酒白酒、洋酒、只要不是啤酒都可以生抽鸡蛋盐糖姜葱五香粉白芝麻有没有都行,为了点缀来点炮局私房-辣子鸡丁的做法去骨不管用...
骆师傅这款甜酸子姜片,百人吃出百种味!用米醋浸泡过后的子姜,带着本身的辣劲,又加入醋的酸爽,糖的甘甜,开胃刺激,让舌尖多重享受。用料子姜500克米醋500克红椒50克蒜子30克糖500克盐150克美味私房菜,甜酸子姜片的做法子姜片洗...
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鲍鱼猪骨鸡汤后白切鸡
港系
橙檬
让尖椒 让辣椒
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