自创椰丝古早蛋糕怎么做好吃，自创椰丝古早蛋糕家常做法

01-25 用料鸡蛋3个低筋面粉45克玉米淀粉10克细砂糖40克盐2克牛奶50克植物油40克柠檬汁或者白醋3～4滴椰蓉适量自创椰丝古早蛋糕的做法提前裁好了跟模具匹配的两条油纸，交叉垫在模具中。将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别装在两个无油无水...

01-23 椰子控们看过来！来试试这款椰浆古早蛋糕，烫面水浴法，口感非常的柔软湿润，个人感觉比戚风蛋糕好吃～用料蛋清6个细砂糖50克蛋黄7个玉米油70克椰浆150克低筋面粉100克盐1.5克白醋7滴消耗椰浆第一弹——椰浆古早蛋糕的做法先把...

生椰拿铁奶酪古早蛋糕

01-02 转自小红薯作者"烤箱外的守望者"的方子，她的原方是三个蛋6寸圆模的量，我用的15×15方形固底古早模具，同比例做的4个蛋，这里只是记录一下方便日后再撸。用料奶油奶酪150克椰子油40克牛奶93克三顿半咖啡粉一罐鸡蛋4个香草精...

细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚

10-21 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤...

古早蛋糕（自留菜谱）

04-11 适用于自己保温碗的尺寸糖度：微甜用料低筋面粉30/45克细砂糖20/35克牛奶20/30克蛋黄2/3个蛋白2/3个食用油20/35克柠檬汁/白醋2滴古早蛋糕（自留菜谱）的做法油加热至冒油丝状态，筛入低粉，搅拌一会，再加入牛奶，Z字形搅拌，尽量搅...

古早蛋糕（自留配方）

07-01 两个比例都试过，OK用料鸡蛋3个3个（60g左右的大鸡蛋）玉米油37.5克37.5克牛奶30克37.5克低筋面粉45克40克+10克可可粉盐0.5克少许细砂糖35克40克古早蛋糕（自留配方）的做法玉米油微波炉加热1分钟与过筛的低粉混合、加入牛奶混...

6寸古早蛋糕（自用）

09-02 跟着b站up主老爸的食光视频学的，他做的是8寸的古早蛋糕，我把材料减半做了6寸。糖量减了10克，烤出来很成功，很感谢作者的方子。菜谱留着自用用料蛋黄部分低筋面粉70克蛋黄4个牛奶60克玉米油60克蛋清部分蛋清4个白砂糖50克...

古早蛋糕纸杯蛋糕（纸杯古早蛋糕）

12-27 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

超浓郁椰香古早味蛋糕

02-16 媳妇特喜欢椰子味，为了养胖她，特地做一个超浓郁椰香的给她😋😋😋用料低筋面粉90克椰子油75克（可用无味植物油代替）细砂糖75克奶粉15克鸡蛋6个（连壳约重65克）盐2克水50克超浓郁椰香古早味蛋糕的做法椰子油放入150℃烤箱热5分...

古早蛋糕

01-08 用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁，砂糖分三次加入...

古早原味/椰子味蛋糕

03-21 几年前自己做的方子是6个蛋加一个蛋黄，比较复杂，现在的原味方子是晴天小超人的方子，简单许多，所以方子基本照搬，我用的9英寸烤盘。根据原味，调整出椰子味配方鸡蛋5个低粉70g玉米淀粉10g糖55牛奶80g调和油50g甜椰子粉30g柠檬...

椰汁百香果古早蛋糕

05-10 用料鸡蛋521克低筋粉154克玉米油117克新鲜椰汁114木糖醇105克葡萄干21克百香果汁15克椰汁百香果古早蛋糕的做法百香果和木糖醇加蛋白，其余加蛋黄蛋液表面撒上葡萄干烫面后蛋水浴下层150℃烤一小时加盖烤盘再烤半小时...

古早蛋糕（自用减糖）

05-04 终于拔草网红抖臀蛋糕，nice!一直担心蛋腥味比较重，所以修改了用料比例，增加了牛奶用量，减了糖和玉米油用量。用料六寸模具鸡蛋4个低筋面粉50克玉米油35克牛奶45克细砂糖（蛋黄）20克细砂糖（蛋清）20克盐1克11寸方盘鸡蛋7个低筋面...

生椰拿铁味古早蛋糕

02-17 (鲍鲍老师的配方)仅供自己记录使用用料💛蛋黄部分：低筋面粉90克玉米淀粉9克玉米油75克蛋黄6个砂糖10克牛奶30克椰浆40克咖啡粉2袋💛蛋白部分：蛋白6个柠檬汁5克海盐1.5克细砂糖60克生椰拿铁味古早蛋糕的做法💛蛋黄糊的制...

古早纸杯蛋糕（自用）

02-15 原方是六寸的减糖:30克白糖加入蛋白，2TBSP代糖加入蛋黄记录自家小烤箱温度400F预热5分钟350F30分钟300F20分钟用料鸡蛋3个古早纸杯蛋糕（自用）的做法按原方步骤，最后倒入7-8个纸杯烤箱30分钟后盖锡纸...

古早味蛋糕(自用)

03-30 烫面，水浴法，水量必须一次放够。满些也不会溢出来。用料低筋面粉90克(低粉80，玉米粉10更软)牛奶60克鸡蛋6个(60g±)玉米油75克白砂糖70克(75克稍甜些)柠檬汁10滴(蛋白)香草精5滴(蛋黄，可不用)盐0.5-1克古早味蛋糕(自用)的...

椰丝抖臀古早蛋糕

03-21 只因为妈妈喜欢吃#用料低筋面粉170克奶粉15克玉米油140克牛奶130克细砂糖120克（喜甜的可以150克，不能再多了）盐2克鸡蛋12个椰丝适量椰丝抖臀古早蛋糕的做法所需材料称重，蛋清蛋黄分开。蛋清放冰箱保鲜。玉米油加热至70度...

绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)

04-17 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...

古早味蒸蛋糕（自创版）

09-21 用料蛋黄部分：鸡蛋4个植物油90克牛奶120克低筋面粉170克蛋白部分：蛋清4个糖粉90克盐1克白醋几滴面画糊：抹茶粉3~4克古早味蒸蛋糕（自创版）的做法1，鸡蛋分离，蛋清，蛋黄，分别放入无水无油的容器。2打发蛋清，加入点盐，几滴白醋，低速打...

麻麻自创京椰菜蛋丝瑶柱炒粉丝

09-05 用料京椰菜大半个瑶柱10粒左右鸡蛋1个粉丝2把油，盐，糖，鸡粉，蚝油，香油适量麻麻自创京椰菜蛋丝瑶柱炒粉丝的做法🉑➕一些虾米喲！完美出锅。小贴士粉丝，粉条，红薯粉，都ok...

古早蛋糕11寸（自留）

12-23 自留用，还在改良中用料1.蛋黄糊油（80度左右）88克低筋面粉120克玉米淀粉10克牛奶115克蛋黄8个2蛋白糊蛋白8个盐1.5克柠檬汁几滴糖70克玉米淀粉5克古早蛋糕11寸（自留）的做法油加热到80度，加入低筋面粉，十字法均匀加入牛奶，均匀，...

无油古早味椰香蛋糕

11-24 用水浴法和烫面法做出来的古早蛋糕果然香软非常，特别湿润。用含脂量相对高一点的椰浆和椰子酸奶，完全可以代替植物油或黄油的作用呢！做出来的成品一点都不失水润，还特别轻盈低卡。个人认为40G糖已经很够了，喜欢甜的可以再...

古早纸杯蛋糕古早小蛋糕

12-27 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

古早蛋糕来自头条

07-04 来自头条，保存方子有空试试用料鸡蛋1个古早蛋糕来自头条的做法如图...

8寸古早蛋糕（椰子油版）

07-16 因为要做脆皮雪糕，就入了好多椰子油，怎么才能消耗一下呢😂发现做古早蛋糕很合适，淡淡的椰香，好吃到停不下来😋不知道要怎么形容这个蛋糕有多么好吃了，嫩嫩的细腻柔软，就是一吃就停不下来😋用料鸡蛋6个糖65克低粉85克椰子油7...