刺少味怎么做好吃
特别喜欢藤椒味道的一切,但是苦于鱼片零碎鱼刺多,所以想自己做一整条鱼的藤椒做法。这次试验成功✌️用料鲈鱼1条(2斤)酸菜250克藤椒(青椒)250克蛋清1个葱胡椒粉姜料酒2勺淀粉盐鸡精火锅底料1块刺少味鲜藤椒大鲈鱼的做法杀好...
多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmusmaximus)的英译名兼商品名,又叫欧洲比目鱼。多宝鱼口感良好,其含有丰富的胶质蛋白可以补肾健脑。用料多宝鱼1条(约600克)盐适量葱1根姜10片料酒2勺蒸鱼豉油2勺食用油适量清蒸多宝鱼(大菱鲆),鲜嫩...
黄辣丁又叫黄刺骨、黄骨鱼等,用它来炖汤特别好,黄辣丁的鱼肉细嫩且刺少,并且有很高的营养价值,特别适合老人小孩和孕妇来食用。用料黄辣丁1000g娃娃菜1颗藕1段金针菇100g姜1块蒜5瓣小米辣适量泡椒适量泡姜适量泡萝卜干辣...
夏天,总是提不起食欲来。我也常会想,有什么菜做出来能刺激味蕾。某天,在逛超市的时候,偶然发现了金汤肥牛调味汤包。这道菜是酸酸的,很开胃的感觉!问了女儿和先生是否有兴趣,他们都挺赞成的!于是,我们去买了肥牛和金针菇。用料...
龙头鱼又叫豆腐鱼,只有一根松软的主刺,没有小刺,很适合给小孩子吃,不用担心被卡到。用料龙头鱼400克豆腐100克蒜苗2根姜3片大蒜2瓣大葱半根小米辣1个料酒15克老抽5克蒸鱼酱油5克食盐3克肉嫩刺少的龙头鱼烧豆腐的做法首先...
这样处理过鲫鱼以后,再也不用担心鲫鱼的小刺卡喉咙了哟。ps,图片里的鱼不是鲫鱼,但是也是刺很多的一种鱼。用料鲫鱼减少鲫鱼鱼刺的小窍门的做法其实非常的简单。如图,就是在鱼身上,主要在鱼背上上,垂直鱼身,均匀的间隔小一点...
用料鱼2条姜2片葱5根料酒1勺生抽1勺色拉油少许清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼的做法鱼洗净,放入料酒、姜片、葱。水开,上火蒸10分钟,蒸好端出后把姜片、葱扔掉。蒸出来的水也倒掉。撒上准备好的葱花、生抽(或者蒸鱼豉油)。热锅放油,烧...
这是一道家常菜,带鱼营养丰富刺又少,入味的做法令家人回味无穷,又不油腻。用料老抽1勺姜3片料酒1勺盐酌量带鱼2条葱1段土豆粉酌量刺少入味的红烧带鱼的做法油炸带鱼。将带鱼收拾干净后,切段,长度见图,裹上粉面后放入油锅炸...
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍鲫鱼刺太多,很嫌弃。所以我用的鲈鱼,同样炒鸡鲜美用料豆腐一块姜适量鲈鱼一条瘦肉猪肉适量大葱适量蒜适量油克盐克生抽...
闲来无事,问叶子先生想不想吃鱼?!叶子先生说好啊^o^~!于是买鱼回家开做!用料罗非鱼1条葱姜蒜干辣椒少量盐醋酱油料酒白糖少量鲜嫩少刺的红烧罗非鱼的做法罗非鱼洗净,这一项是叶子先生专属工作!双面斜刀深切,碰到鱼骨的那种深...
爱吃鱼,不会做;爱吃鱼,怕扎刺。那就来一条清蒸多宝鱼鱼吧。肉质鲜嫩,无小刺,尤其适合小宝和老人吃。用料多宝鱼1条姜1块大葱半根香葱2根蒸鱼豉油2大勺生抽2大勺盐适量油60克花椒粒15粒蚝油1勺鲜嫩少刺清蒸多宝鱼的做法1、...
对海鱼的做法,一直比较喜欢加点姜丝腌制后油煎,煎到两面有焦黄的锅巴,外酥里嫩,又能品尝海鱼的本味。鲳鱼刺少,基本就是一整条鱼骨,扒肉吃很方便。用料鲳鱼4条姜1小块料酒1勺盐适量油1汤匙香煎鲳鱼刺少易扒肉的做法①鲳鱼🐟...
鲳鱼刺少、肉厚、味佳,是营养价值非常高的一种鱼类,蒸制较好的保留鲳鱼的营养价值,搭配烧好的葱油调料,更添美味!本菜肴为FC1内置智能菜肴,路径:河海鲜-河海鱼-葱油鲳鱼,跟随智能菜谱,轻松享受美味!关注《碗里碗外》微信公众号,...
同事传授了我做鱼的诀窍,私心觉得很好吃,不能独享,特与吃货们一起分享美食。用料罗非鱼2条姜少许葱少许香菜少许料酒少许生抽少许白糖少许盐少许小米辣少许青椒少许蒜少许小粉少许郫县豆瓣酱少许好吃刺少的香辣酱香罗非...
为了减脂又想吃想尽了各种办法。注意⚠️无法完全还原饭店里好吃的酸菜鱼!用料龙利鱼2条淀粉(腌鱼)少许(可不用)料酒(腌鱼)少许(可不用)花椒按喜好调整酸菜200克泡椒1-2个姜3-4片辣椒按喜好调整蒜1-2瓣生抽适量(必放)盐适量减脂少...
个人觉得这是除了清蒸鲈鱼外最好吃的做法!!试试看呗用料鲈鱼1条四川泡菜适量红烧泡菜鲈鱼,刺少无敌下饭的做法鲈鱼一条,清洗干净,改刀如图,抹盐加入姜片去腥泡菜坛里抓出你家里有的泡菜,每种抓一点点就行了,主要是要有泡姜和...
用料鮰鱼1条老抽1勺料酒2勺酱油2勺冰糖一小块盐若干蒜5瓣姜数片青蒜4根简单好做的红烧鮰鱼肉嫩刺少的做法鱼洗净切块,放入盆里倒料酒酱油,腌制15分钟,好让鱼块去腥更入味。(切块最好能让卖鱼老板帮忙切好,因为鮰鱼骨头挺硬...
看到菜谱的带鱼都要油煎或油炸,太多热量,这是我家经常用的做鱼方法,不管是带鱼还是鲅鱼或者什么鱼,都可以用这个方法哦,这个方法做的鱼原汁原味,鲜美可口,这次做的是做完鲅鱼丸子的鲅鱼刺,只是举个例子用料鲅鱼或带鱼或其他鱼...
孩子喜欢吃鱼,但是吃小鱼,刺太多,所以决定做成酥鱼,连肉带刺一起吃,不会卡到!用料鱼(小鲢鱼,小鲫鱼,黄花鱼均可)4斤(10元4斤,老板连卖带踹,非要让我买4斤)葱适量姜片4-5片蒜1头花椒,大料,香叶,桂皮适量啤酒(没有的话,可以用一点白酒去腥)1...
作为爱吃清淡的广东人,已经吃了99➕条这样的鱼了,鲜甜嫩滑,超级美味❤️用料蒸鱼豉油四勺盐适量鲈鱼一条姜片六片葱段适量料酒四勺食用油适量七分钟懒人版清蒸鲈鱼🐟(少刺又美味)的做法鲈鱼处理好,听说有身份的人不能翻鱼,你们...
用料鲈鱼1条葱1根盐少许鸡精2小勺香菜1根姜3片胡椒粉适量克奶白鲈鱼汤(刺少营养丰富)的做法火烧旺,油倒入,把鱼擦干放入煎煎到金黄倒入开水,放入生姜三片葱一根,烧到大概5-10分钟汤变奶白、开始调味,盐,鸡精,胡椒粉,每个人的口...
多吃鱼有益健康不会胖哦😁😁清蒸是对食材要求最高的烹饪方法,只有最新鲜的食材才能吃出食材的鲜美本味。用料东星斑一条葱姜适量蒸鱼豉油20克白砂糖适量黄酒5克盐适量刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥的做法食材新鲜很...
小孩爱吃鱼,家里会经常做鱼,我一般买鲈鱼、金鲳鱼、红杉鱼、多宝鱼等刺少的鱼。多宝鱼刺最少,营养也丰富,小孩也特别爱吃。多宝鱼我一般是清蒸,肉质鲜嫩,也没什么刺,老人小孩孕妇都适合吃。用料多宝鱼2条盐半勺蒸鱼豉油或生...
🎉新年的气氛越来越浓,一份红彤彤的番茄黑鱼,做法简单还好吃,让餐桌更有氛围🎶!🐟黑鱼刺少,很好剔除,也适合不同年龄人的口味,搭配男女老少喜爱的番茄沙司,酸爽开胃,绝了👍!用料黑鱼250克鸡蛋20克淀粉5克葱少许姜2片盐3克熟白芝...
俗话说,民以食为天,好身体是吃出来的。转眼就要到小满节气了,天气也在一天天热起来,营养专家告诉我们越是天气炎热,在饮食上越要注意补充营养,以清淡为最佳。那么究竟吃什么更适合热天呢?今天给大家推荐一道适合初夏的食谱。...
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