蟹黄豆腐羹怎么做好吃，蟹黄豆腐羹家常做法

蟹黄豆腐羹

05-22 用料鸡蛋4虾仁毛豆或青豆胡萝卜玉米粒嫩豆腐盐胡椒粉鸡汁蟹黄豆腐羹的做法煮熟鸡蛋黄剥出，也可以直接用咸鸭蛋黄炒熟虾仁加蛋黄加蔬菜粒（要小）炒熟，放胡椒粉鸡汁盐再加豆腐加水烧5分钟。加炒过的虾仁，勾淀粉出锅。小贴士水...

蟹黄豆腐羹

01-28 蟹黄豆腐本是一道京味菜，后来在江浙、淮扬一带发扬光大！这道菜的食材简单，主要是用蟹黄和嫩豆腐加以姜丝烹煮而成，但后因蟹黄成本太高，为了能进入更多人的餐桌，采用了咸蛋黄！我今天复原的是传统的蟹黄豆腐羹，用了蟹黄酱！家里没...

咸蛋黄内脂豆腐火腿肠羹，味似蟹黄豆腐

12-21 用料内酯豆腐1盒香油勺小葱根盐克熟咸蛋黄2个鸡蛋1个火腿肠1根芹菜或用焯水的豌豆玉米淀粉咸蛋黄内脂豆腐火腿肠羹，味似蟹黄豆腐的做法起油锅爆香炒芹菜叶或者焯水的豌豆，火腿肠，咸蛋黄加开水加内脂豆腐淋入蛋液，加盐，白胡...

蟹肉豆腐羹

08-04 用料熟大闸蟹1只（取蟹肉和蟹黄）熟咸蛋黄1颗（碾碎）食用油15g水610g内酯豆腐350g（切1*1cm立方块）淀粉30g盐1大勺蟹肉豆腐羹的做法取出大闸蟹的蟹黄和蟹肉，咸蛋黄碾碎；另取一小碗放在锅盖上，称取淀粉和60g水，取下小碗混匀制成水淀...

蟹（蟹棒）黄（蛋黄）嫩豆腐羹

07-18 用料内酯豆腐1盒蟹棒2小节香肠1片胡萝卜1/3根豆角（最好用青豆）3根鸭蛋1个油克盐克淀粉2勺蟹（蟹棒）黄（蛋黄）嫩豆腐羹的做法切好配菜，有青豆最好用青豆，没有用其他绿叶菜代替也可以。除了蟹棒，其他可以酌情放（颜色搭配好看些）锅内...

江蟹豆腐羹

02-13 用料1江蟹豆腐羹的做法11...

蟹黄豆腐羹（家常简易版）

09-30 家常版蟹黄豆腐羹是一道民间自创的鲜味小菜，虽说名字里有蟹黄二字，但其实完全没有蟹黄，而是使用常见且便宜的咸鸭蛋作为替代，通过使用鸭蛋黄、虾仁和胡萝卜来实现提鲜的目的，做法简单味道鲜美是这道菜的最大特色。用料内酯...

蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹

04-27 应你们要求~出一个家常版用咸蛋黄代替蟹黄的蟹黄豆腐羹😉味道一点不输外面的蟹黄豆腐😆用料咸蛋黄3个盒装内酯豆腐1盒（250g左右）火腿肠丁一丢丢水淀粉小半碗葱花点缀的一点蚝油0.5勺盐1小勺油（哪种都没什么关系）比平常炒...

蟹黄蟹肉豆腐羹

08-11 地处江南……到了大闸蟹肥硕季节！除了蒸，还可以很多吃法！鲜美无比！用料内酯豆腐1盒大闸蟹公母随意2只料酒3勺淀粉2勺姜末2克咸鸭蛋黄2个蟹黄蟹肉豆腐羹的做法取出的蟹肉内脂豆腐！1盒改刀小块！大闸蟹取出蟹肉跟蟹黄，分开放取...

高蛋白黑鳕蟹黄豆腐羹

03-28 10月是浪漫的月份，祖国的生日月，在这个特别的秋季假期，宅家制作一份黑鳕鱼汤羹，让自己更轻食，更健康！黑鳕鱼营养价值丰富，含油量其高，还含有大量蛋白质，钙，铁，铜，维生素，小孩老人都非常适合食用，而且这次选择的黑鳕鱼是在山姆会员店...

蟹味豆腐羹

07-01 用料蟹味菇1盒胡椒粉适量盐适量内酯豆腐1块葱花克肉沫适量生抽1小勺香菜少许香油蟹味豆腐羹的做法肉沫放入料酒一点酱油胡椒粉腌制十分钟以上，葱切沫，内酯豆腐切块。锅内放少许油，爆香葱沫，加入肉末翻炒，加入盐和生抽胡椒...

蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）

07-19 中意很久的一道菜，趁着周末尝尝鲜用料咸蛋黄1-3个嫩豆腐1块大蒜2瓣葱1根火腿肠1根清水适量牛奶半盒蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）的做法咸蛋黄和蒜末爆香（不用放油）加入豆腐丁继续翻炒1-2分钟，注意用小火，不要将豆腐炒成金黄加入清水...

快手菜：蟹黄豆腐羹

06-10 说是蟹黄，其实是咸鸭蛋黄代替😄，可以根据个人喜欢加一点火腿丁，也可以加一点虾仁🍤用料内酯豆腐1盒咸鸭蛋黄3个大蒜瓣3粒料酒少许香葱少许香菜少许快手菜：蟹黄豆腐羹的做法豆腐切成小块（在豆腐盒子里直接用刀划成小块），咸鸭...

蟹黄豆花羹

11-18 咸鲜味美，全家都爱哦。用料内酯豆腐1盒咸鸭蛋2个姜末蒜末、小葱末适量蟹籽适量火腿丁适量玉米淀粉20克（加水制成水淀粉）蟹黄豆花羹的做法咸鸭蛋切碎，葱姜切末，内酯豆腐捣碎。锅内油烧热，爆香姜蒜，放入咸鸭蛋小火炒至起泡，放入...

蟹粉豆腐羹

08-29 豆腐味道单调，但配合了蟹肉，使整个豆腐羹散出了浓烈的鲜蟹味，豆腐细嫩入口即化，而汤汁非常之鲜美。佳人府网站未经许可，又擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私...

蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版本）

07-07 上周五立秋，正式进入落叶缤纷的金秋咯~都说每逢佳节倍思亲，思谁？当然是思“膏蟹”啦！~但8月还不是吃膏蟹的最佳季节，寻思着换个法子吃上“蟹黄料理”。今儿个就来整个没有蟹黄的“蟹黄”豆腐羹（没错，我在耍流氓）~材料简单，味道...

螃蟹豆腐羹

07-17 金秋时节，我们这的大闸蟹是最肥美的时候，赶紧一起尝鲜吧😊用料螃蟹，豆腐，蘑菇，火腿肠葱姜，麻油，胡椒粉，淀粉，蛋清螃蟹豆腐羹的做法备好原料，螃蟹肉，火腿肠丁，蘑菇丁，水淀粉，鸡蛋清。锅内水烧开，放入准备好的原料。烧开后，放入调味品，放...

蟹黄豆腐羹——宝宝辅食

10-16 用料嫩豆腐半盒块油2克姜八片葱1根螃蟹1只淀粉1勺蟹黄豆腐羹——宝宝辅食的做法准备好材料姜去皮，切片（切了八九片，有几片丢锅里了，不在图片里）。葱洗净，切小葱花。豆腐切成小丁，大概一厘米见方。锅里加冷水，丢几片生姜，为了给...

蟹柳豆腐羹

11-10 用料豆腐大一块香菇7-8朵鸡蛋2只蟹柳8条葱花少许盐适量麻油适量鸡精适量胡椒粉适量鱼露适量蟹柳豆腐羹的做法将豆腐弄成豆腐泥香菇泡发切丁蟹柳切丁加入两个鸡蛋搅拌加入香菇、蟹柳、盐、鱼露、鸡精、胡椒粉搅拌放入...

蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)

10-17 用料咸蛋黄3个内脂豆腐1块水淀粉小半勺盐一小勺小葱3根虾6只青豆玉米粒一小把蒜2瓣蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)的做法咸蛋黄剥出来，压扁，把蒜切成沫，热油，下葱末，蒜沫，翻炒一会，下咸蛋黄，小火翻炒，不能停，容易糊锅青豆玉米粒提前焯...

白蟹豆腐羹

03-16 吃白蟹的季节，除了清蒸，葱油，还可以跟丝瓜、豆腐做成羹，别有一番味道。第一次做，被评价说是五星菜品，哈哈哈用料梭子蟹只淀粉勺嫩豆腐块盐克白蟹豆腐羹的做法1、白蟹洗刷干净后切块，嫩豆腐半盒切小块备用。2、锅中倒油下螃蟹...

咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）

12-12 没有蟹黄，咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法豆腐切块，开水烫一下定型，放凉水中备用咸蛋黄碾碎，放热油中炒出沙，加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小...

蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）

11-10 朋友送了一盒大闸蟹，吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只（剥出黄和肉）猪油1勺（家用吃饭的勺子）姜末少许（不吃姜的可以用姜汁代替。）盐1勺（调料盒里的勺子）香菜2根（切末，最后点缀用，可不放。）开水一碗（普通吃饭的小...

拿手美味蟹黄豆腐羹

05-04 有面！用内酯豆腐！最后勾芡、放点香油、明亮！虾提前腌制一会更有味！用料豌豆块咸蛋黄2个小葱根内酯豆腐盒盐克虾或蟹棒（玉米粒）可不加拿手美味蟹黄豆腐羹的做法焯豌豆胡萝卜腌制虾锅内下油，炒咸蛋黄。出沙豆腐切块。放豆腐加...

蟹虾豆腐羹

10-30 蟹肉秃黄油拌饭有点油腻，其实这道蟹虾豆腐羹更适合下饭。用料虾仁150克水淀粉3克豆腐1盒盐2克白胡椒粉1克姜茸少许糖1克芡粉少许蟹虾豆腐羹的做法豆腐一盒切小块盐水汆过虾仁蟹粉姜蓉炒下盛出装盆可以用剥过的蟹壳油炒...