经典咸肉粽子怎么做好吃
这是妈妈的妈妈的味道,每年端午时分外婆就会做这个。她会用自家新鲜的大蕉叶包粽子。现在轮到我做给你外婆吃了。用料糯米1000克绿豆(带皮)500克咸鸭蛋(只要蛋黄)10个五花肉(去皮)约1400克大蕉叶适量草绳适量盐适量五香粉适...
端午节快到咯做个小时候的肉粽778~做法简单易上手我也是第一次做但是超级好吃😋用料咸蛋黄5个糯米500克五花肉适量克最经典口味粽子——咸蛋黄肉粽的做法1️⃣糯米提起一天泡好用少许老抽盐调味2️⃣五花肉➕五香粉老抽生...
记录妈妈的味道~只是记录自用,过程稍简单,大小及包制方法随意。虽然从小看妈妈包粽子,但这是我第一次自己包,一开始有点难度,包了两个后,就顺手多了,毕竟看了这么多年,很多细节都自然而然地注意到,还是挺满意的~用料粽叶糯米个去...
用料腐乳肘子豆瓣陈皮泡菜豆蔻香茅草香叶黄豆酱南乳汁辣椒麻椒葱姜经典肘子的做法肘子撩毛洗净焯水摸腐乳汁入味水分晾干入锅翻炸炒香辣椒麻椒葱姜豆瓣酱陈皮泡菜豆蔻加水香叶香茅草黄豆酱南乳汁肘子放入大火烧开小火...
一年一度的端午节到来了,各个地方有各种民族风情,我也想来晒晒我们这边的端午民族风!用料糯米1000克猪肉750克红花豆250克花生米100克生抽适量老抽适量料酒适量五香粉适量盐适量竹叶适量棉绳适量咸味肉粽子的做法先用凉...
又到端午节啦~粽子走起!粽子的形状各种各样,经典的四角棕,长脖子棕,三角粽等等,我妈妈最拿手的就是四角棕啦~包的好看,最重要的是速度快,一分钟可以包五个~分享一下我妈的包粽技巧,多加练习就可以喔用料粽叶2片糯米(酱油)若干大...
一年一度的粽子节又将到来,亲朋好友送来的粽子太多,吃不完又怕浪费,别怕!小编有招替您解决。这款咸粽欧包,把东方经典的软糯粽子裹入西方柔韧的欧包里头,散发着幽幽粽叶香气的糯米包裹着流油的咸蛋黄,与松软的面皮完美融合,带...
本人是地道北方人,在北方,说起粽子总是香甜软糯的红枣粽,豆沙粽。我却总想尝尝南方肉粽的味道,有次从超市买了一包回来,不想却大跌眼镜,那个牌子的已经忘了,总之里面肥油太多,腻到要怀疑人生,便有段时间不再想它……偶尔看到南...
喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那...
经典的广式味道,简单的做法带来不一样的味觉享受!用料金奇香咸蛋黄数枚糯米1000克去皮绿豆500克五花肉200克腊肠适量腊肉适量粽子叶适量棉绳1卷食用油适量酱油适量盐适量白砂糖适量白酒适量经典广式风味,咸蛋黄鲜肉粽的...
简单,易学,也好吃用料圆糯米1000g花生150g粽叶40-50张草绳一束盐3克碱1~2克肉200克经典粽子的做法将米洗净,泡半小时~1小时左右,花生要泡1~2小时更不吃,粽叶清洗干净用开水浸泡捞一下,这样新粽叶不易裂开,更好包,草绳洗净也用温...
端午节必须有粽子。粽子的故事咱就不多说了。用料克糯米600克五花肉(去皮)250克红豆100克干香菇5朵粽叶、绵线一些调料:盐、料酒、酱油咸肉粽子的做法糯米洗净,冷水浸泡3小时;红豆洗净,冷水提前一晚泡发。或者泡2小时后,用水...
其实麦子作为一枚正宗的吃货,咸甜粽都是爱吃的,但是还是更偏向于咸味粽子,特别是咸蛋黄肉粽!这个自己做的配方不会太过腻,包得个头又较小,不容易吃过量,收藏好,这个端午都不建议出行就在家做粽子吧!用料五花肉250g糯米500g(浸泡...
小时候妈妈炒的肉臊子香的满楼道都是,每次吃面和饭都觉得永远吃不够,现在为了健康不能放太多肉,就加了香菇,哈哈😄结果还是吃了两碗饭用料葱少许五花肉肉沫500克姜末1大勺蜂蜜5大勺酱油5大勺勺香菇20朵葱根经典肉臊子的做...
作为北方人,小时候吃惯了只有枣子的糯米或者黄米粽子蘸糖。直到有一次妈妈出差从南方带回了这种有浓浓酱肉香气的咸粽子,当场被惊艳到。在海外的日子,自己复原出一道道经典的中国味道是最幸福的时刻。这个方子,简单好操作...
小时候妈妈给做的味道总是在脑海里浮现,吃再多别的也比不过妈妈的味道,然后远嫁的女儿只能自己动手了用料咸菜适量肉丝适量胡萝卜1/4根葱花一把糯米粉250克粘米粉90克青(石灰南瓜叶)20克经典湖州咸菜青圆子的做法1、把...
第三年自己包粽子了,虽然形状不是那么完美,但包起来已经得心应手了,肉粽子是闺女的最爱。明天周末,犒劳下辛苦学习了一周多的妞,粽子包起来😋用料粽叶50片五花肉(或里脊肉)400克糯米600克生抽2勺盐3克蚝油1勺老抽1勺葱姜蒜若...
记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适...
好多年前,年轻的时候,那个时候还是个单身妹子,端午节去一个同事也是闺蜜家里过,她妈妈是个超级超级会做美食的株洲人,那次吃了阿姨包的咸蛋黄肉粽,让我不但在远离亲人的时候得到一份家的温暖,也亲眼目睹阿姨做粽子的全过程,一...
喜欢宜家的肉丸子,无奈最近的宜家也有段距离,只好自己试着做。这个菜谱是P网上搜来的,原方德语,是我做过里面最像宜家的了,分享给大家。方子可以做30个肉丸左右。用料牛肉馅500克洋葱一个黄油2大匙吐司或小面包一片/一个牛...
为了这个粽子真的是经受了很多波折,剪好的视频丢了,花钱恢复数据也没能找回来~哭唧唧,就这么将就看吧~还好还留下几张漏网之鱼~另外⚠️各地区有各地区的习惯,不喜欢的请出门左转找你喜欢的~确实很玻璃心,免费纯粹想做点视频给喜...
现在超市卖的粽子真是又贵又难吃,五花八门花样儿倒是挺多。可是爱吃粽子的妈妈不爱那些,不是米不香糯就是馅料太甜。看来还得自己亲自动手包经典的小枣粽子。用料粽叶30片糯米(超市散装圆粒或者东北五常糯米均可)600克...
只为记录具体份量,用不着每次调料都找其他菜谱却只能得一个啥都适量哈😂!此处份量我是正好包出50个三角粽子。用料搅拌糯米和豆子份量:糯米2500克带壳绿豆150克眉豆200克野米100克老抽10克生抽40克砂糖25克盐20克腌制五...
香、麻、辣!这道川香辣子鸡,堪称舌尖上的味觉盛宴~快点来来一盘辣子鸡,粒粒入魂,吃的鼻尖冒汗!用料鸡腿肉400克鸡蛋清1个干辣椒节30克葱姜片5克花椒5克经典辣子鸡的做法鸡腿肉中加入1勺盐、1勺五香粉、生抽适量、1勺蚝油、...
北方甜粽,南方咸粽,最美味的从来都是妈妈手里出来的粽。每年春节,妈妈都会提前做好准备,包上一大锅香喷喷的肉粽,没有粽子的年好像就不是过年。每次煮好粽子都会迫不及待的捞起来揭开粽叶,嗯~~~我要学过来,将来做给孩子吃😄我家...
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