煉乳怎么做好吃，煉乳家常做法

03-31 純記錄，12個紙杯還有16個紙杯量，，不喜歡封面蘑菇頂的加七分左右就可以，我是加到八分多用料12個紙杯量：鸡蛋3个低筋麵粉50克糖40克(可自己減糖)玉米油30克牛奶20克煉乳20克(不加也可以)玉米澱粉5克檸檬汁幾滴16個紙杯量：雞蛋...

鳳眼果煉乳小方

02-10 鳳眼果，也叫蘋婆這個食材可能大家不常見但確實很難買到我從小到大都很喜歡吃香港很多郊外都有蘋婆樹但是懂得可以吃的人不多親戚知道我愛吃特意給我向果農訂了一大袋子大概有十斤吧想著法子吃鳳眼果平時媽媽喜歡用鳳眼...

煉乳牛油果

12-05 嘗試過各種牛油果吃法后終於找到了這種最佳符合我口味的搭配，將牛油果搗成泥后加入白糖牛奶煉乳，煉乳很關鍵，WOW，從此加醬油，加醋，加胡椒粉神馬的詭異搭配都成浮雲！用料牛油果煉乳白糖牛奶煉乳牛油果的做法用刀沿着牛油果切...

手撕煉乳土司

05-13 超好吃的煉乳土司用料A料酵母3克高筋面粉200克细砂糖20克盐3克炼乳25克奶油20克牛奶120克B料炼乳20克奶油20克手撕煉乳土司的做法A料除了奶油跟酵母不放，其餘材料放入攪拌成團，成團後放入酵母及奶油繼續攪拌至出薄膜。...

煉乳棉花杯子蛋糕

11-30 鬆軟，綿密又好吃的杯子蛋糕。不想失敗記得看視頻手法視頻食譜，想知道我更多食譜可以訂閱，用料个低筋面粉50克檸檬汁／白醋少許克蛋黄3个蛋白3个细砂糖25克玉米油45克全蛋1个煉乳30克煉乳棉花杯子蛋糕的做法提前預熱烤箱135...

煉乳手撕包

07-03 用料麵團：高筋面粉200克牛奶130克炼乳15克上白糖20克酵母3克盐3克黄油20克煉乳醬：融化無鹽奶油18克煉乳18克煉乳手撕包的做法將除了無鹽奶油外麵團材料全放進攪拌缸裡打至粗膜後加入無鹽奶油打至薄膜狀整理成光滑的麵團...

豆乳盒子（豆乳制作）

04-08 最爱吃甜品，没有之一用料蛋黄4个糖25克低粉40克玉米淀粉20克热豆浆400克奶油奶酪100克豆乳盒子（豆乳制作）的做法蛋黄和糖混合，搅拌匀筛入低粉和玉米淀粉，搅拌匀分四次加入热豆浆！，每次搅拌均匀，入锅小火炒奶油奶酪打蛋器打匀，...

素炒松乳菌/松乳菇

11-13 今天跟朋友去林子里捡菇！第一次吃松乳菇SaffronMilkCap，吃之前对这个红红的野生菇🍄非常忐忑，炒了之后发现，哇！人间极品！用料蒜2瓣松乳菇多个素炒松乳菌/松乳菇的做法刚摘回来的松乳菇松乳菇把根削掉清洗干净，切条；蒜切成蒜片...

【西点中级_乳冻】三色乳冻/水果乳冻

05-06 3个有蛋乳冻，需要热液体反冲到鸡蛋里用料三色乳冻牛奶150g砂糖40g鸡蛋50g鱼胶片10g淡奶油150g抹茶粉5g黑巧克力30g水果乳冻牛奶100g砂糖33g鱼胶片10g淡奶油150g水果丁适量【西点中级_乳冻】三色乳冻/水果乳冻的做法鱼...

雪域牛乳芝士蛋糕（轻乳酪+牛乳奶油）

07-23 跟着诺心学做雪域牛乳芝士😄牛乳奶油自己调整试过几个配比这个配比个人最喜欢😘亲们不喜欢勿喷🙏用料具体见步骤雪域牛乳芝士蛋糕（轻乳酪+牛乳奶油）的做法（1）奥利奥饼干底部分：饼干和黄油的比例是2比1。（我用的模具是18cm10...

母乳馒头（消灭母乳）

04-30 冻的母乳太多了，扔了又可惜，就用来蒸馒头了，想不到居然很好吃蒸的时候会有一点母乳的味道，但是吃起来完全尝不出来因为母乳里有油脂，蒸出来的馒头格外松软用料面粉500克糖15-20克奶粉10克母乳250g（视情况加减）耐高糖酵母4克...

不用豆乳也能做豆乳锅肥牛豆乳锅

11-16 省事的豆乳锅做法，不用去买专门的豆乳，只需要一块嫩豆腐，水，和小苏打，煮个10几分钟就能做一锅浓厚豆乳锅最好用嫩豆腐，包装上标注内脂豆腐或者绢豆腐。不一定用肥牛，其他肉类或丸子类都可以按自己喜好，蔬菜也是用料水500克(一...

乳清松饼“消耗乳清”

08-05 菜谱过程非常简洁因为我已经默认大家都是摊饼老手😌为了消耗乳清才搜到我的这个方子😌(其实就是懒哈哈)★★★消耗乳清系列★★★1、乳清华夫饼2、乳清椰丝奶糕用料鸡蛋2个糖30g盐2g植物油15g乳清120g—150g低筋面粉1...

牛乳

04-23 用料芝士片2片牛乳的做法吐司...

自制腐乳（腐乳曲版）

05-17 记录用腐乳曲制作的过程，比传统方法便捷。第一次用传统方法做腐乳，以失败告终。然后买了腐乳曲，两次都成功长出漂亮的菌丝。只是记录，我也在学习中。用料老豆腐约2斤腐乳曲1小包高度白酒半碗辣椒粉2勺（适量）盐适量芝麻油适...

自制乳酪乳清干乳酪

06-09 本人对食品添加剂深恶痛绝，决定可以自己做的美食一定不出去买。自制乳清乳酪味道非常好。至于对人体的好处我就不多炫了，大家可以直接百度。用这款果语的酸奶奶酪机来做的话，需要做的工作就是等……用料牛奶700g乳酸菌1g...

簡易煉奶手撕包

06-30 疫情擴散，連餐廳都要全日禁堂食，留在家中最佳打發時間方法，就係整下包，有得整有得食，一日好快過😋😋用料高筋面粉250克酵母3克细砂糖28克盐3克烘焙奶粉20克牛奶180克黄油125克炼乳45克黄油230克簡易煉奶手撕包的做法將1-6...

南乳酱，制作南乳扣肉，南乳猪手，南乳排骨等菜式的必备酱料

10-03 “南乳酱”在粤菜中的用途非常广泛，例如：“南乳扣肉”、“南乳炒藕片”、“南乳猪手”、“南乳排骨”、“南乳炆斋”等等菜式。还有，炸鸡翅、焖笋干、烧个土豆……甚至，在炒饭的时候，来上一小勺，都能平添不少的滋味。这期节...

炼乳

07-13 用料牛奶400克冰糖粉150克炼乳的做法冰糖打粉，10秒，速度1026分钟，v，速度3.5装瓶，放凉...

腐乳/南乳芋头扣肉

03-16 用料五花肉1000克姜一块酒半汤匙煮肉至筷子能戳进皮里醋老抽抹皮用调料汁:南乳/腐乳2块白糖用2.5毫升的量勺3-4量勺生抽1.5-2汤匙酒1-1.5汤匙姜拍扁一尾指大小水适量芋头荔浦芋大个的1个（实际用量半个）腐乳/南乳芋头扣...

炼乳小软炼乳面包

10-26 这是一款用炼乳代替糖的面包。有着独特的风味。因为我的炼乳到期了，想把它用掉。没想到结果很惊喜！非常香！因为用了炼乳就用温开水和面了，当然也可以用等量温牛奶、这样更具奶香味。（夏天请把水放冰箱弄凉再和面啊！不然一边...

自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）

07-27 全家人都爱吃腐乳，想试试自己动手做，看了很多方子，都不是很详细，要是做不好，吃了可是会中毒的，各种查看资料，试做，最后总结了这个方子，希望我的经验作为参考，可以帮到可爱的你们～用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒（消毒➕沾...

煉奶烙印蛋糕

05-07 烙印模一陶返來就試做，好喜歡呢個圖案用料蛋白糊;蛋白6隻砂糖70g蛋黃糊:蛋黃6隻全蛋2隻煉奶60g油90g低粉100g檸檬汁3至4滴煉奶烙印蛋糕的做法蛋白加砂糖打至7成發備用，油煮至溫熱，倒入過篩的低粉中拌勻，加入蛋黃打勻，加入...

方便家常煉（音lan）肉

12-27 这道肉是小时候家里必备的，做好后猪油浸着肉，在没有冰箱的年月里，可保持长时间不坏。而且是万能肉，煮面，炒菜等等加上一勺，都会使饭菜增色不少。自己做饭后，也是经常做这个肉，因为生炒的肉，我总担心肉不熟，担心有寄生虫不能被有...

寶寶下午茶-煉奶舒芙蕾

07-22 屁寶1y8m吃的東西一直追求儘量清淡、原味，這個舒芙蕾我之前發佈過，不過今天改良了，還很成功！微甜，簡單快速！主婦的小確幸…很簡單很簡單方子做出來兩個烤盅的分量，剛好被我和屁寶ko掉~用料雞蛋2隻煉奶兩湯羹純牛奶兩湯羹寶寶...