古法蒸青斑怎么做好吃，古法蒸青斑家常做法

04-23 现杀的青斑加入香菇、火腿一起蒸制，鱼肉更加鲜美。用料青斑1条(约800g)黄酒20g金华火腿30g海盐3g白胡椒粉5g香葱20g生姜20g干香菇8朵芦笋30g古法蒸青斑的做法准备好所有材料。干香菇泡好，对半切开，金华火腿切薄片，芦笋去...

清蒸海青斑

03-29 用料蒸鱼豉油5勺清蒸海青斑的做法鱼肚内放姜片，表面撒盐蒸熟后表面铺上姜丝葱丝倒入蒸鱼豉油（自制：生抽4勺糖1.5勺麻油0.5勺水4勺生姜片葱洋葱小火烧开）倒入冒烟的油...

古法麒麟蒸东星斑

08-20 在微信上的“海鲜公主”家买的东星斑，很新鲜，当天下单活鱼速冻后空运，第二天就快递送到家了。这次买的鱼很大，有二斤半重，肉也很厚，取净肉后剩下的鱼骨鱼边角料还能满满的熬了个鱼汤，挺不错的，价格在200多点一斤，比酒店可便宜...

蒸青斑鱼

07-31 用料盐鸡精葱姜辣椒蒸鱼豉油酱油热油蒸青斑鱼的做法将鱼处理好后，抹上盐、鸡精，淋上酱油腌制15分钟锅烧开水，将鱼放进去，大火蒸12分钟。蒸鱼的尾声时，热油。鱼蒸好后，把多余的水留一丢丢，淋上蒸鱼豉油，放上葱丝，淋上热油即可。...

清蒸青斑

04-23 清蒸斑鱼是粤菜中的一道传统名菜，用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。用料青斑1条(约600g)香葱50g花生油25g蒸鱼豉油20g清蒸青斑的做法准备好所有食材。鱼清理干净去除内脏，压着鱼鳍，用刀顺着鱼背脊的开一刀（此...

斑斓青团

02-15 没吃过青团的春天是不完整的，今天给大家来带不粘牙、不变硬的斑斓青团教程。斑斓又叫香兰，是东南亚的特色香草，它的颜色比艾草清新很多，加上很多小伙伴不喜欢艾香，斑斓青团就是一个不错的选择。用料分量：12个咸蛋黄肉松馅咸...

清蒸青石斑鱼

12-25 经过多次试验，才得出这个超级简单又不可能失败的去腥方法，即能保证鱼本身的鲜味儿，又能去除鱼身上的腥味儿，两全其美！大家都可以做出饭店般的清蒸鱼，味美，肉嫩，超级简单！用料石斑鱼1条料酒适量盐少许姜适量大蒜适量生抽少许青...

清蒸游水青斑

01-30 清蒸青斑鱼是一道以青斑鱼为主材料的鲜味家常菜，青石斑鱼为海产名贵鱼类之一，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉。用料游水青斑一条（约1磅半，洗净后净重1.13磅）葱丝、姜片各适量盐、胡椒粉、花雕酒各适量李锦记蒸鱼豉油...

斑斓古早

03-23 斑斓香气十足，加进古早里是什么味道？来试试。用料一个8寸古早深盘（长20cm，高8cm）另一个比8寸大的深盘蛋清（约8只蛋）280克蛋黄（约8只蛋）134克细砂糖85克低筋面粉90克玉米油90克纯牛奶120克盐1克斑斓粉15克玉米淀粉15克烘焙温度...

斑斓青团

02-19 又迎来了清明季，怎么能不吃点油绿如玉的小食呢~斑斓做的青团，是由斑斓粉搭配糯米粉和成团，再包上咸蛋黄肉松馅料，碧青油绿，糯韧绵软，清香扑鼻~用料青团皮斑斓粉10克清水125克粘米粉20克糯米粉130克糖粉10克猪油/黄油10克蛋...

清蒸鲈鱼/青斑

01-22 用料鲈鱼条料酒勺盐克葱根姜片蒸鱼豉油勺红辣椒清蒸鲈鱼/青斑的做法准备一段姜，一般切片，一半拍散。6根葱，一根香菜，一根红辣椒。准备一个大碗，放拍散的姜和两根拍过的葱。放两勺米酒，用手用力把姜葱汁挤出来。鱼洗干净擦干...

元气蒸丨陈皮豆豉蒸青斑鱼

06-19 夏天不想守在炉子跟前煎鱼或者做红烧惹得满脸油光，那就来个轻松的元气蒸吧(*/ω＼*)青斑是石斑鱼里价格相对实惠的品种，它的鱼皮的富含胶质，鱼肉则色泽雪白、紧致弹牙，做成蒸鱼最能保留它的鲜美滋味。用料青石斑鱼1条（500g左...

斑澜古早

12-24 斑斓放多了🤣用料低筋面粉185克牛奶130克鸡蛋12个细砂糖130克盐2克玉米油100克黄油40克斑斓精5g斑澜古早的做法改自辰妈爱烘焙小贴士加水预热10分钟，上下火155，60分钟，盖锡纸。...

清蒸青斑鱼

03-22 用料青斑鱼一条姜一块葱三根味事达酱油适量盐适量辣椒一个清蒸青斑鱼的做法鱼去肚洗净并剖开，然后在背脊划一刀，不要划段，用少许盐抹匀腌制5分钟左右香葱切断，姜切薄片垫在盘底，摆上腌制好的石斑鱼，鱼身也放上些香葱段、姜...

蒸石斑

04-13 用料石斑鱼条姜丝10葱丝少许盐克酱油熟油蒸石斑的做法石斑洗净，中间对半开，不切断铺上10片左右姜丝，放锅里蒸蒸熟之后，上锅。把水倒掉。把姜丝挑出来，不要姜丝切葱丝葱切葱丝，铺到鱼背上再放酱油煮熟香油，淋上去完成。...

清蒸石斑

07-09 方便美味又下饭用料石斑鱼1条姜片三片蒸鱼豉油三勺油10克葱三根料酒1勺清蒸石斑的做法三根葱葱白切段葱叶切丝，生姜三片切丝准备石斑一条，洗干净，鱼改刀好入味鱼上放生姜丝和葱段，水烧开把鱼放锅里，上气十分钟准备出锅十分...

蒸老虎斑

05-11 用料油50克洋葱丝20克姜丝15克蒜1.5头生抽适量耗油1.5汤勺油50克小米辣4个蒸老虎斑的做法鱼身两面各斜切3刀，撒上姜丝、洋葱丝、蒜片，淋上生抽，腌制10分钟。同时小美主锅里倒入30克油、蒜蓉，7分钟/120°/速度1，剩下2分钟时...

清蒸裸斑

01-23 😉懒人做法，备料简单粗暴！馋哭隔壁老人小孩！用料酱油一勺料酒一勺花椒10颗姜片切丝5片清蒸裸斑的做法😉😉裸斑掏空，洗干净，花刀表面（懒人方法，在买鱼的地方让他把这步弄好）☺☺一根大葱，葱头切丝，半块生姜切条，几颗花椒（请忽略我...

斑马蒸糕

06-10 土豆含有丰富的B族维生素、各种矿物质、维生素C，以及丰富的膳食纤维，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，在干果中，红枣的维生素含量还是较为突出的。另外，红枣中还富含蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜...

【忘不了餐厅】青剁椒蒸石斑鱼

07-25 今天要来一道硬菜啦，忘不了餐厅主厨推荐菜——青剁椒蒸石斑鱼~剁椒的味道恰到好处渗入到鱼肉中，入口细嫩晶莹。绝对良心菜谱，王勇大厨的青剁椒秘方都手把手教给你~用料石斑鱼60g青剁椒20g葱花2g【忘不了餐厅】青剁椒蒸石...

青斑鱼汤

06-03 去年冬天，去本地一家餐厅吃饭。这家餐厅用石锅蒸汽的方法烹制青斑鱼汤，佐以保健品助营养成分，非常清淡健康鲜美。回来后一直很想自己试试。就算没有石锅和蒸汽，也可以用自己现有的厨具做青斑鱼汤。趁着好友来访，做了一次尝...

超简单的清蒸青斑鱼

11-23 青斑鱼丝刺少，清蒸非常好地保留了营养和鲜味，老少中青一家人都很适宜吃哦✌️用料石斑鱼1条姜若干葱花或香菜少许盐少许蒸鱼豉油或生抽1勺超简单的清蒸青斑鱼的做法青斑鱼杀了清洗干净，准备姜片、葱花少许塞在鱼肚子和嘴里...

青蒸东星斑

02-15 用料东星斑一条蒸鱼豉油勺食用油克小葱根盐克青蒸东星斑的做法蒸鱼豉油青红丝...

蒸斑鸠

12-30 伤害身体容易，恢复身体难如登天用料斑鸠枸杞蒸斑鸠的做法斑鸠清洗干净，拿一个小盆子，里面放斑鸠，枸杞蒸2个小时即可小贴士可以放点红枣一起蒸，因为我家里没有红枣。枸杞本来就是甜味，所以不需要再放盐之类的，吃的就是淡淡的...

清蒸石斑

12-01 幺舅说小石斑好吃，买的五十元一斤，但是后来出去外面一家大点的店，大石斑28小石斑36？！用料石斑鱼1条姜适量葱适量酱油适量盐适量清蒸石斑的做法材料处理：石斑去鱼鳞、内脏，洗净、鱼身划刀抹盐腌制备用；姜切姜丝；葱切段要蒸之前，...