牛奶多谷吐司怎么做好吃
全抖音都在减脂所以我也开始做点粗粮吐司了用料多谷面包粉250克牛奶或者水140克酵母3克糖40克盐3克黄油25克鸡蛋1个内馅蔓越莓碎30克表面装饰牛奶和燕麦适量牛奶多谷吐司的做法除黄油和盐外其他材料混合刚开始揉会有...
其实吧,一键吐司真的不是那么困难,就算是一键吐司,也很软哦,我密封放了2-3天,还是很软,那一天连续做了两个,给女儿分享给小伙伴了!用料多谷物面包粉300克全蛋液68克牛奶130克细砂糖45克盐3克干酵母3克南瓜子15克西瓜子15克椰...
一直想做健康吐司给孩子,以前总用别人的方子,这次自己琢磨了一个,还不错~新良的多谷面包粉和黑全麦粉还挺好用的😀用黑糖代替白糖,用椰子油代替黄油,吃着也不会太有负担~用料新良多谷面包粉250克新良黑全麦粉100克高筋面粉15...
用料高筋面粉160克多谷面包粉100克黑芝麻5克水130克酵母3克鸡蛋1个糖40克黄油25克盐2克黑芝麻多谷吐司的做法材料混合除黄油和盐揉出厚膜加黄油和盐揉个手套膜吧基础发酵1个小时左右分3份松弛15分钟挨个卷好放入吐司...
就是想试试好吃不胖的面包,配方仍在改进中......用料欧包粉200g多谷粉200g低粉100g奶粉22克炼乳34克蛋1个牛奶150克水96克糖82克盐6克黄油64克酵母6克奇亚籽12g奇亚籽多谷软欧吐司的做法除黄油及盐所以材料放面包机揉...
经过几次失败后终于成功做出了会拉丝的吐司包了😋纯天然无添加,给宝贝们吃特别放心用料高筋面粉280克牛奶140克盐2克奶粉10克(也可以不放)黄油30克细砂糖40克干酵母4克鸡蛋1个牛奶吐司的做法需要的材料,我用的是我儿子的...
#100种面包挑战记录#📆‘003多谷物全麦吐司’一直用的一个汤种法的吐司配方,因为不想后加黄油,所以都改成了淡奶油。是一款材料很普通,味道很平淡的吐司,适合做三明治。(个人记录,仅供参考,不同面粉不同烤箱都会产生不一样的...
双十一凑单买了新良的多谷物粉做出来的吐司很香而且多谷物营养高这个方子是根据幸福的眼泪老师的黑森林吐司方子改的用了中种法吐司很软方形也很适合早餐做三明治用料450g吐司模具2个1️⃣中种高筋面粉300克水160克耐高...
用料高筋面粉220克黑全麦粉20克玉米面20克速溶燕麦片20克鸡蛋1个加水160克糖10克蜂蜜13克橄榄油20克干酵母3克盐4克白芝麻13克黑芝麻13克多谷物芝麻吐司(橄榄油)的做法切吐司:凉面包➕热刀🔪保质期两天,吃不完冻起来...
很久很久之前看过一部美剧,一个还没柜子高的小男孩给他爸爸做了一顿早饭,打了一个鸡蛋倒点牛奶打匀,扔了一片吐司进去,然后平底锅两面煎了一下……从此以后我家吐司就是这么吃的今天无意间发现中间再加点料,再淋点炼乳,就叫...
完全用全麦粉做的吐司,能长这么高很欣慰了,比上次波兰种长得高,更柔软。用料中种新良多谷物面包粉175克耐糖干酵母4克水110克主面团新良多谷物面包粉75克奶粉15克盐2克糖25克鸡蛋液50克黄油20克多谷物吐司(70%中种)的做法...
简单营养好吃用料牛奶或奶粉小1碗燕麦片2勺扎实的坚果麦全麦面包1片快手早餐-燕麦牛奶泡全麦谷物吐司的做法牛奶咯倒进碗里麦片咯倒进碗里全麦谷物面包咯撕吧撕吧放进碗里微波一分半小贴士放心吧超好呲🌸...
含水量80%用料高筋面粉200克多谷物面粉40克全麦面粉20克冰牛奶130克冰淡奶油86克白砂糖15克黄油20克鲜酵母8克海盐5克奶酪丁(切达/高达)适量多谷物奶酪吐司(KA厨师机版)的做法粉类+水混合均匀至无干粉,盖膜放冰箱冷藏水合2...
450克吐司两个用料1⃣️中种高筋面粉(新良)300克水160克酵母2克2⃣️主面团多谷面粉(新良)200克鸡蛋1个(50克左右)糖30克盐5克淡奶油50克酵母2克牛奶80-90克黄油25克中种多谷吐司的做法中种材料揉成面团冰箱冷藏发酵12小时以上(...
第一次尝试五谷面包,由于是晚上做的,就要面临深夜烤熟,因为我不喜欢冰箱发酵,所以,太困啦~果干卷的不太均匀,切到最后没有果干了😅用料高筋面粉200克低筋面粉50克南方黑芝麻糊1袋红豆薏米粉50克黑米粉15克小米粉20克黄玉米面...
看过吴老师的十谷米吐司,决定做一个杂粮吐司。杂粮可以自己在超市自己搭配,也可以在网上直接购买配好的。虽然是多种谷雨的,但是入口不会特别粗糙,反而松软有弹性,面包的组织内部夹着谷物,有kerker咀嚼的快乐!以下为450g模具...
用料T651000克水650克液种100克法国老面200克黑麦面种(固态)100克盐23克鲜酵母10克黑麦水解300克全麦水解200克混合谷物(烘烤泡水)400克后加水50克谷物小吐司的做法T65加水混合均匀水解1小时...
年前团购的多谷物预拌粉,一直没找到合适的方子,参考呜神波兰种吐司方子,简单调整一下。本来想直接杀到50%比例,后来担心万一失败了烤了一个板砖出来,浪费面粉😂😂😂从面团手感和今日初次试验结果来看,直接杀到50%毫无压力,还...
我用的新良多谷面包粉,大家买不到的也可以自制,大概比例是:高筋面粉200克,剩下100克全麦粉、燕麦粉、荞麦粉1:1:1液体可用牛奶+鸡蛋共180克或者换成自己想用的液体也可以手揉出手套膜和其他一切技巧写在了另一个吐司的步...
含水量75%用料高筋面粉100克多谷物面粉100克黑麦面粉50克可可粉5克水192克鲜酵母/干酵母9克/3克黄油20克盐3克多谷物黑麦吐司的做法粉+水倒到厨师机中2档揉2分钟,盖膜放到冰箱中冷藏45分钟,加入鲜酵母,4档揉3分钟,加入黄...
爱粗粮,爱低热量的作品,自己记录,非喜勿喷。用料中种高筋面粉140克黑全麦粉14克玉米面14克鸡蛋+水112克鲜酵母6.3克主面团高筋面粉60克黑全麦粉6克玉米面6克燕麦片30克蜂蜜13克鸡蛋+水48克鲜酵母2.7克橄榄油15克盐3克黑...
这星期我们来做多谷物吐司。我是根据新良多谷物面包粉里边的配料自己瞎调配的。也可以直接买一包多谷物面包粉来做。这个面包是低糖吐司,因为不甜,可能有些人就不爱吃,但是在里边加了芝麻、核桃、蔓越莓,这样口感比较丰富...
用料***中种材料……高筋面粉130克牛奶90克干酵母粉4克***主面团材料……高筋面粉100克奶粉20克全鸡液50克(差不多1个鸡蛋)细砂糖50克水或纯牛奶10克盐3克黄油20克牛奶吐司(多种做法)(4)的做法所有材料汇总如上。将中种材料...
用料高筋面粉220g多谷物面粉100g盐4g细砂糖20g鸡蛋液40g牛奶180g酵母6g黄油30g多谷物吐司的做法准备好材料将除黄油外的所有材料加入面包机中,开启揉面模式,揉25分钟左右揉25分钟左右后加入黄油,继续揉,我的面包机继续揉2...
首先声明:本文系转发自头条作者:春姑娘美食记。因为觉得很实用,讲解也很仔细。分享过来。面包属于烘焙食品,一款成功的面包必须满足以下条件:蓬松轩软、奶香十足、颜色金黄、造型美观。所以,蓬松轩软是评价一个面包的首要准...
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