辣椒炒猪肝
来源:美味食谱馆 2.96W
猪肝吃了对眼睛好
用料
猪肝 | 克 |
青椒 | 个 |
蒜 | 瓣 |
淀粉 | 勺 |
姜 | 片 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
红辣椒 | 只 |
胡椒粉 | 克 |
辣椒炒猪肝的做法
买回来时把猪肝冰冻一下,就好切成薄片
用生抽、老抽、盐、姜蒜、淀粉腌一下
锅里放油,把姜蒜炒下,再放猪肝
再放辣椒,料酒、生抽
放点老抽好看入味,盐
起锅时放入胡椒粉
猪肝吃了对眼睛好
用料
猪肝 | 克 |
青椒 | 个 |
蒜 | 瓣 |
淀粉 | 勺 |
姜 | 片 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
红辣椒 | 只 |
胡椒粉 | 克 |
辣椒炒猪肝的做法
买回来时把猪肝冰冻一下,就好切成薄片
用生抽、老抽、盐、姜蒜、淀粉腌一下
锅里放油,把姜蒜炒下,再放猪肝
再放辣椒,料酒、生抽
放点老抽好看入味,盐
起锅时放入胡椒粉